Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan yang Bikin Ngiler

Dipos pada June 11, 2023

Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Salah satu menu di RM Padang 😍 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadComunity #CookpadIndonesia #Cookpad_Id #CookpadComunity_Kuningan #HomeCooking #CookingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan:

  1. 250 gram kikil sapi, bersihkan dan potong²
  2. Secukupnya air untuk merebus kikil
  3. 2 lembar daun salam
  4. 3 lembar daun jeruk
  5. 1 buah serai, geprek
  6. 1 ruas lengkuas, geprek
  7. Secukupnya garam
  8. 1/2 sdm bumbu kambing bubuk
  9. 500 ml air (untuk kuah gulai)
  10. Secukupnya minyak untuk menumis
  11. 65 ml santan instan
  12. Bumbu halus:
  13. 15 buah cabe merah keriting
  14. 7 siung bawang merah
  15. 5 siung bawang putih
  16. 5 cm kunyit
  17. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan

1
Rebus kikil bersama daun salam hingga empuk. Tiriskan
Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan - Step 1
Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan lengkuas hingga harum. Tambahkan 500 ml air.
Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan - Step 2
Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan - Step 2
3
Masukkan kikil yang sudah direbus dan bumbu kambing. Masak hingga matang. Setelah matang tambahkan santan instan dan garam secukupnya. Koreksi rasa.
Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan - Step 3
Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan - Step 3
Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan - Step 3
4
Hmmm yummy 😋
Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan - Step 4
5
❤
Gulai Kikil Sapi Ala Ummu Zhillan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Bisa disajikan utk mpasi anak 12m+

Gulai tahu kacang panjang simpel

Gulai tahu kacang panjang simpel

Simpel banget ga perlu ribettt. Enaaak sekali makan langsung ludes. Kuahnya jangan terlalu kental ya bundaa. Di kira2in ajaa. Selamat mencoba👐

3 porsi
Gulai ikan senangin

Gulai ikan senangin

Dpt ikan dr ipar yg cukup besar (hasil mancing mania) lalu experiment deh bikin gulai ikan. Karena dirumah anak2 masi pd piyik2 jadi gulainya ga pake cabe. Kalau emak bpk nya mau pedes, tinggal ambil cabe trus di gerus deh di mangkuk, campurin deh ke gulai ikannya. #pekaninspirasi #siapramadan

Gule ayam

Gule ayam

Ini pertama kalinya bikin gule ayam, biasanya pake daging, jd waktu ngicipin rasanya gak familiar di lidahku 😅😅 Tapi pas waktu dimakan pake nasi, sambel ijo padang & daun singkong rebus, rasanya luaarrrr biasaa.. ennaakk bgt, jd kyk menu padang.. Alhasil, ayam 1 ekor lgs ludess, digadoin sm krucils tp gak mau pake nasi..smp yg tua ngalah gak ada sisa buat sahur nanti 😑😅😅

Gulai cumi cumi pedes

Gulai cumi cumi pedes

Gule kambing

Gule kambing

Sayur toge, gambas & tahu gulai putih

Sayur toge, gambas & tahu gulai putih

Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Enak mantap

Gulai cumi tahu

Gulai cumi tahu

#berburucelemekemas #resolusi2019 #menuku #hobimasak #cookpad #cookpadindonesia #community_sumbar #basidoncek

Gulai Ayam

Gulai Ayam

4 Porsi
Gulai Buncis, Wortel, Kentang

Gulai Buncis, Wortel, Kentang

Gulai ayam

Gulai ayam

Hari ini masak pakai bumbu instan karena waktunya mempet banget sama waktu buka puasa,karena seharian ada keperluan yg harus diurus diluar. Mau beli makan diluar ke ingat ada bahan dikulkas yg harus segera dimasak dan ada bumbu instan karena saya selalu sedia bumbu instan kalau2 lagi males ngulek bumbu. Oya resep ini bisa jadi salah satu solusi memasak hidangan lebaran ya karena tidak membutuhkan waktu yg lama. #SiapRamadan #AhlinyaAyam

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

Daun ubi salah satu sayur yg banyak digemari dan dijual dipasar. Selain mdh dtanam jg mudah diolah untuk makan saat berbuka dan sahur. #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #SiapRamadan #MurahMeriah

Gulai kikil #25

Gulai kikil #25

Beli kulit sapi lumayan banyak soalnya mumpung ada biasanya susah banget carinya disini😢 jadi beli agak banyak sudah di oseng dan bosen akhirnya cari2 resep nemu resep gulai kikil ni ,coba ah iseng2 bikin ternyata suami suka banget Padahal ngeladenin paksu ni susah banget seleranya beda sama kita2😂apalagi sampai suka sama makanan baru 🤭 Berarti emang beneran enak kan???😂😂😂 Resep by Arvina Harahap #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #MingguKe25

3-4 porsi
15 menit
Gulai nangka

Gulai nangka

Gulai ayam

Gulai ayam

Untuk rasa ini pedasnya sederhana dan manteeepp banget....

Gulai ikan

Gulai ikan

Ini ikan kesukaan dari kecil. Padahal cuma tinggal daging dibawah duri. Yg lainnya udah di fillet, dijual ke resto2. Suka banget beli gulai ikan di Pak untung Semarang. Coba bikin sendiri soalnya udah pindah tempat tinggal. Lumayan mengobati rasa kangen gulai kepala ikan di Pak untung.

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

gulai daun singkong takaran santannya bisa di sesuaikan ya mau kental atau ga,, kalo aq sih lebih suka ga terlalu kental #berburucelemekemas #resolusi2019

4. Gulai telor

4. Gulai telor

Gulai kesukaan saya dulu waktu masi single 😂, paling rajin bikin gulai telor, selain bahan ny ga susah2 banget, bikin ny juga sebentar 😅😅😅 Makannya bisa 1 kosan hahaha 🤣🤣🤣

7 porsi
+\- 30 menit
Gulai tahu buncis

Gulai tahu buncis

Jadi ceritanya sekarang kalo masak aku mewajibkan diriku sendiri untuk memperbanyak protein..ngga diet2 amat, tapi beneran deh emang aku naik 3kg BB nya dan kerasa engap.. aku lagi ngurangin karbo dan memperbanyak protein, walaupun masaknya juga tetep pake santan atau minyak.. at least ada upaya memperbaiki kan ✌