Bagaimana membuat Sayur Gulai Nangka yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Sayur Gulai Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sayur Gulai Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Gulai Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Sayur Gulai Nangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Sayur Gulai Nangka memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Gulai Nangka:
- Nangka muda, bersihkan, potong2, rebus hingga empuk
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 bungkus santan instan
- Secukupnya penyedap
- Secukupnya garam
- Secukupnga gula
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 5 buah cabai merah
- 1 ruas jahe
- 2 buah kemiri
- 1 sdt ebi
- 1 batang serai
- Secukupnya ketumbar