Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Nangka yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Nangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Nangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Nangka memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- 1/2 buah nangka ukuran sedang
- 1 kotak Tempe
- 1 ikat kacang panjang
- 1 buah kelapa tua, jadikan 1 liter santan
- 2 sendok makan cabe merah giling
- Bumbu halus 1 :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- Bumbu halus 2 :
- 1 ruas jahe
- 1 ruas laos
- 1 ruas kunyit
- 2 buah kemiri
- Bumbu daun :
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- 5 buah asam kandis
- Secukupnya minyak
- Secukupnya garam