Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Nangka yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Nangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Nangka, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Nangka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Nangka sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Nangka memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
BMnya bapak sayur nangka, padahal gak pernah makan ini apalagi masak ( karna gak suka sayur ini ) dan akhirnya nyoba masak, pas mateng nyobain ngetes rasa dan ternyata rasanya tuh enak yaa, kok merasa nyesel ya karna dari dulu selalu ngindarin sayur ini mulu :v resepnya dapet dari mama si kembar ^^
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka:
- 1/2 kg nangka segar
- 2 bungkus santan kara @65 ml
- 1 liter air
- 2 buah serai geprek
- 4 lembar daun jeruk
- secukupnya penyedap
- secukupnya garam
- secukupnya gula
- secukupnya lada
- Bumbu haluskan :
- 10 butir bawang merah
- 6 butir bawang putih
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 ruas kunyit (sangrai)
- 2 buah kemiri (sangrai)
- 1 ruas jahe
- 10 buah cabe rawit
- 6 buah cabe besar (aku gak pake)
- Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
