Bagaimana membuat Cumi gulai kuning yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Cumi gulai kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Cumi gulai kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Cumi gulai kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cumi gulai kuning kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, perkiraan waktu untuk memasak Cumi gulai kuning diperkirakan sekitar 45 menit.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Cumi gulai kuning oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Cumi gulai kuning memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Ini pertama kali mengolah cumi,karena pengen bawa masakan yang sedikit beda di acara halal bihalal ibu2 kampus tahun ini Di Padang sih namanya pangek masin cumi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi gulai kuning:
- 1 kg cumi
- 2 gelas santan
- bumbu iris:
- 3 bh cabe merah, belah dua/ iris memanjang
- 3 siung bawang merah
- 5 bh cabe rawit hijau
- 2 siung bawang putih
- 2 bh asam kandis
- 1 lbr daun kunyit
- 1 btng sereh, memarkan
- bumbu halus:
- kunyit, haluskan (di blender aja)
- laos, haluskan (di blender aja)
- jahe, haluskan (di blender aja)
- daun ruku2 (kalo di Padang), mirip2 daun kemangi lah
