Bagaimana membuat Gulai Udang n Paku (Daun Pakis) yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Udang n Paku (Daun Pakis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Udang n Paku (Daun Pakis), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Udang n Paku (Daun Pakis) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Udang n Paku (Daun Pakis) adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Udang n Paku (Daun Pakis) diperkirakan sekitar 40 menit.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Udang n Paku (Daun Pakis) bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Udang n Paku (Daun Pakis) memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Tetiba suami request minta dibikinin Gulai Udang n Paku(orang jawa biasanya nyebutnya daun Pakis). Yah sok atuh kita buat 😃😄
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang n Paku (Daun Pakis):
- 1/2 kg Udang sungai, bersihkan, marinade dgn jeruk nipis+garam
- 2 ikat Paku/Pakis, ambil daun mudanya saja
- 500 ml Santan kental
- 500 ml air
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun Salam
- 1 batang serai, Geprek
- 1 ruas lengkuas, Geprek
- Secukupnya Garam
- Secukupnya merica
- Bumbu(haluskan):
- 10 buah cabe merah keriting
- 4 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 3 butir kemiri
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt garam
