Bagaimana Menyiapkan Gulai Tahu Patin yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada April 10, 2023

Gulai Tahu Patin

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Tahu Patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai Tahu Patin yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Tahu Patin, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Tahu Patin sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Tahu Patin dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tahu Patin memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu Patin:

  1. 7 potong tahu putih
  2. 1 ekor patin ukuran sedang
  3. 10 buah cabe merah
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 buah bawang putih
  6. 3 butir kemiri
  7. 1 ruang lengkuas geprek
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. Ketumbar plus merica bubuk seecukupnya
  11. secukupnya Garam, gula dan masako
  12. 1 bungkus santan karra ukuran kecil
  13. secukupnya Air
  14. 2 buah daun jeruk
  15. 2 buah daun salam
  16. 1 buah sereh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tahu Patin

1
Goreng tahu dan patin sampai matang
2
Haluskan bumbunya seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, kemiri, kunyit, jahe.
3
Tumis bumbu halus, setelah harum masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas dan sereh
4
Masukkan tahu dan patih, aduk rata.
5
Tambahkan air, aduk rata keemudian beri santan aduk kembali
6
Beri garam, gula dan masako. Masak sampai matang dan cek rasa sebeelum api di matikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kikil Kacang Panjang

Gulai Kikil Kacang Panjang

Biasanya bikin gulai ayam, kali ini bikin gulai kikil. Sebungkus yg tebel2 itu kira2 250gr cuma 8rb perak, kacang panjangnya cuma 1 ons 3rb perak, tambahin sisa telur di kulkas tinggal 3 bijik, jadilah menu buat seharian.

Gulai katuk (balita friendly)

Gulai katuk (balita friendly)

Buru² pengen bikin sayur eh bayik gak mau ditinggal lama², jadi kagak disiangi deh sayurnya alias masih berbatang² 😂 #semuabisamasak

Gulai Telur Ikan

Gulai Telur Ikan

Yang dipengenin sejak lama dan susah bgt dicarinya😭😭😭 akhirnya nemu di carrefour tapi cuma ada satu bungkus sterofoam sekitar 1/2kg di gulai enak kali yaa.. ntah ini telur ikan apa, pokoknya udh seneng bgt dapet telur ikan😂

Gulai ketetepu alias kentang teri dan telur puyuh

Gulai ketetepu alias kentang teri dan telur puyuh

Gulai Ketetepu alias kentang teri telur puyuh..menu tanggal tua banget ini..gak nyampe 30 rb

Gulai Kepala Ikan Gurame

Gulai Kepala Ikan Gurame

Hari minggu yg mendung & dingin enaknya bikin masakan yg pedas berkuah & legit yah... mumpung di kulkas ada persediaan ikan gurame gede bgt jd saya penggal kepalanya utk bikin hidangan ini. Happy cooking bunda... 👩‍🍳👩‍🍳

2 porsi
#28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas

#28#Gulai Ikan Mas belimbing Wuluh Pedas

Lagi2 resep emakku tersay

Gulai Hati Sapi

Gulai Hati Sapi

Sc : FB yg sudah dikondisikan dengan dapur kecilku #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Weeks40

Gulai tunjang

Gulai tunjang

Resep yang saya dapet mbolang di dapur catering

100 prt
Gulai bebek nangka

Gulai bebek nangka

Menu untuk luncy kerja besok 😌

4 porsi
1 jam
Gulai Singkong

Gulai Singkong

Mau masak tapi daging tak ada, sayur cuma daun singkong doang. Untung ada santan penyelamatku😂 Sekalian setor untuk #PejuangGoldenApron2

Gulai Labu kecombrang

Gulai Labu kecombrang

Alhamdulillah akhirnya bisa juga ikutan Goda minggu ini. Temanya kali ini masakan olahan Labu siam. Jadi saya tuh penasaran sama rasanya kecombrang atau honje ini. Sepertinya lagi viral jg kan masakan yg pakai kecombrang, katanya di apain juga enak gitu jadi penasaran aja, apalagi pernah liat juga artis makan kue kecombrang 🤔. Kemarin saya nyoba di jadikan tumisan. Rupanya lidah saya tdk bersahabat sama rasanya😆 menurut saya aromanya bikin pusing 🤣. Akhirnya tanya-tanya sama hani @mamaalbiyan, disaranin supaya dijadiin masakan berkuah soalnya kmren doi bikin laksa pke kecombrang tu enak gitu. Okelah hari ini saya coba olah lagi jd masakan berkuah. Awalnya ragu mau masukin 1kuntum jdi hanya 2 lembar kelopaknya aja pas di cobain ternyata ga berasa😄 akhirnya saya masukin lagi sekuntum tp ga berani diiris halus, saya potong 4 jadinya 😆. Oh alhamdulillah ternyata di campur masakan berkuah ini lebih bisa di Terima lidah saya. Next masih mau coba mencari sih di olahan apa lagi yg bikin saya tuh suka sama kecombrang. ☺ mamacih @mamaalbiyan idemu briliant 😅 @Cookpad_id @komunitaspaders #GoDa_berLABUdipiringmu #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bogor

4 porsi
Gulai Nangka Tambunsu

Gulai Nangka Tambunsu

Akhirnya setelah coba-coba resep gulai tambunsu , inilah yang paling cocok. Gulai ini sedap dimasak dengan sayur apapun jua. Bisa kacang panjang, terong, rebung, telur rebus, lontong , tambunsu , dll...semua enak Tips agar gulai ini sedap adalah nangka tidak dicuci dahulu sebelum direbus. Biarkan bersama getahnya , baru kemudian dicuci setelah empuk Tambunsu adalah usus sapi yang telah diberi isian telur + tahu + bawang , direbus. Cara membuatnya silakan cari di cookpad. Kalau didaerah saya sudah banyak yang berjualan tambunsu siap pakai. Kemiri jangan terlalu banyak jangan terlalu sedikit, tambahkan jintan sedikit, & tanpa ketumbar. Disini saya tidak pakai ketumbar karena kalau pakai rasanya jadi mirip masakan untuk gulai ayam . Laos jangan dihaluskan, cukup digeprek saja.

Gulai Jantung Pisang dan king Mushroom 🍄

Gulai Jantung Pisang dan king Mushroom 🍄

Bismillah... Request suami tercintahhh ❤️🌹 Dulu pertama kali suami pernah belanjain jantung pisang dan king mushroom saya langsung heran kira2 di masak apa ya .... kayaknya di bikin sayur lodeh enak dan bener bikin beliau nagihhh,kali ini beliau belanjain lagi dan bilang suruh masakin lagi okee okeee nahhh browsing di Google baca2 dari #fimela dapet dech resep gulai jantung pisang ini kayaknya gk ada salahnya kalau di coba tapi dirubah dikit Karena bumbunya saya sesuaikan dengan bahan yg di punya ya