Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Khas Padang DEBM yang Menggugah Selera

Dipos pada July 29, 2020

Gulai Khas Padang DEBM

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Khas Padang DEBM yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Khas Padang DEBM yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Khas Padang DEBM, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Khas Padang DEBM sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Khas Padang DEBM bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Khas Padang DEBM memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Khas Padang DEBM:

  1. 1 kg daging sapi
  2. 65 ml santan sasa (1 sachet)
  3. secukupnya Air
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 ruas jari kunyit
  11. 2 ruas jari jahe
  12. 3 butir kemiri, sangrai
  13. 1 sdm ketumbar bubuk
  14. Secukupnya lada, garam dan kaldu bubuk/penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Khas Padang DEBM

1
Siapkan bahan-bahan.
Gulai Khas Padang DEBM - Step 1
2
Cuci bersih daging potong2 sesuai selera.
3
Tumis bumbu halus dan bumbu geprek kecuali garam dan penyedap rasa.
4
Masukan daging kedalam panci, lalu masukan tumisan bumbu tadi kemudian aduk2 sampai rata.
Gulai Khas Padang DEBM - Step 4
5
Tambahkan air secukupnya, diamkan, gunakan penutup panci agar daging empuk dan bumbu meresap -+ 15 menit.
Gulai Khas Padang DEBM - Step 5
6
Masukan bumbu tambahan (garam, lada bubuk, penyedap rasa).
7
Terakhir masukan santan sasa masak hingga mendidih.
8
Sajikan dengan taburan bawang goreng.
Gulai Khas Padang DEBM - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging sapi

Gulai daging sapi

Gulai bumbu sederhana tp rasanya maknyooss

Gule Daging

Gule Daging

Masih punya simpenan daging sapi dan kelapa di freezer,tanya2 pap mau di masakin apa,langsung bilang pengen gule. Oke deh,,apa sie yg enggak 😘😍. Ini resepnya ibu sy tercinta😍. Tanpa kelapa sangrai,cuman pakai santan kani/santan kental. Yukk cuss resepnya,,,

Gulai Iga Kacang Hijau

Gulai Iga Kacang Hijau

Sy mengenal makanan ini dari almh. nenek sy.. Awalnya aneh dan nanya emang enak ya kok dikasih kacang hijau. Dan pas nyobain ternyata emang ennaaakk πŸ˜… apalagi makannya pake lontong ditambahin jeruk nipis+sambel.. Hmmm.. 😁 Dan di Surabaya jg banyak yg jual gulai kacang ijo ini, di sekitar ampel klo ga salah.. Klo disana makannya pake roti maryam.. Yukk dicobaaa 😊😊

Gulai Telur/ Gule Telur

Gulai Telur/ Gule Telur

Masak buat anak yang gak seberapa suka pedes. Bingung siiiihh, tapi coba aja lah siapa tau doyan. First time buat anak masakan pakai santan tapi gak pedes. Lihat stok yang dikulkas cuma ada telur gapapa lah. Dibantu suami buat ngulek bumbunya, soalnya beberapa rempah susah untuk diulek. Kalo digeprek kurang terasa rasa rempah. Hihihi 😁😁 Cuuuzzzz bikin aja yaaa πŸ˜ŽπŸ™

10 orang
1,5 jam - 2 jam
#17 Gulai Daging

#17 Gulai Daging

#berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Salah satu gulai yang jadi favorit ibu saya. Tapi kadang memang tidak mudah mendapatkan rebung segar. Yang ini saya gunakan rebung yang sudah direbus. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Gulai daging

Gulai daging

3 orng
1 jam
Lontong Gulai Tauco

Lontong Gulai Tauco

Menu wajib tiap lebaran di Padang πŸ˜‹

Gule Iga Kambing

Gule Iga Kambing

Punya tulang kambing dimasak gule aja. Karena gule salah satu favorit masakan keluarga kecilku. Bumbunya saya bikin sendiri. Monggo πŸ˜€

Gulai sapi

Gulai sapi

#AntiRibet Resep ini peninggalan almarhum Bapak saya.Beliau suka menambahkan kacang hijau kedalam kuahnya sehingga kalo isinya sudah habis tinggal kuahnya yang menyerupai bubur kacang hijau (tapi tetap cair lho...).enak dimakan bersama lontong dan taburan bawang goreng.tapi untuk yang tidak suka penambahan kacang hijau bisa di skip ya..dalam resep tetap saya tambahkan kacang hijau,tapi dalam jumlah sedikit.dijamin puasa masih punya banyak waktu untuk menjalankan ibadah dan aktifitas lainnya,karna gulai ini bisa dimasak untuk buka sekaligus untuk sahur juga.bagi yang ingin mengganti daging sapi dengan daging kambing sama enaknya koq...yang penting buruan belanja bahannya dan cobain resepnya yaa..

kurleb 10 porsi
1 jam
Gulai Daging Sapi

Gulai Daging Sapi

Ngabisin stok daging di freezer. Ini sirloin iris tipis yg biasa dibuat yakiniku/suki, tapi sy beli yg trim-nya. Jadi, trim itu sisa potongan daging yg udah gak bisa diiris lagi pake mesin. Irisannya agak tebal, kalo dibikin yakiniku bakalan lebih lama dimasaknya. Memang niat beli ini untuk digulai atau dibuat balado sih, eh kelupaan masaknya. Baru tereksekusi hari ini 😁

Gulai Daging Sapi plus Iga πŸ˜‹

Gulai Daging Sapi plus Iga πŸ˜‹

Setelah bikin lontong, lanjut bikin Gulai. Kebetulan ada 2 kubu di rumah, yang satu suka daging, satunya lagi suka yang bertulang πŸ˜‚. Jadilah gulai daging dan Iga sapi. Karena cuma untuk makan sekeluarga, jadi masaknya nggak terlalu banyak. Lumayan buat makan 2x 😊. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityTangerang #SajianLebaran #GulaiIgaSapi #GulaiDagingSapi #DiRumahAja

Gulai daging Padang ala mamakku😍

Gulai daging Padang ala mamakku😍

Kalau mamak yang masak gulai daging..hmmm...anak, memantu,cucu...semua makannya nambuh..πŸ˜—πŸ˜‹. Akhirnya pengen masak sendiri, dengan bantuan info bumbu dari mamak, maka jadilah gulai ini..

2 jam
Gulai Kerang Lobak

Gulai Kerang Lobak

bila hujan, elok makan sup, lepas tu kat kedai jumpa kerang dan lobak putih, jadi saya bereksperimen lagi. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 minit
Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Pengennya masak rendang, berhubung di kulkas cuma ada iga dan aq sedang malas ke pasar akhirnya jadilah gulai iga ini.. #qie #cookpadcommunity_malang #resolusi2019

Gulai Cincang #BikinRamadhanBerkesan

Gulai Cincang #BikinRamadhanBerkesan

#pr _ramadhan_ta'jil # 3 Perdana bikin Gulai Cincang .....Alhamdulillah enak semua suka....nambah lagi varian hidangan sahuur Alhamdulillah....resep recook dari resep @mbak wildan Willy....ada yg mau coba....

Gulai Daging Balunga

Gulai Daging Balunga

Suami Istri pecinta daging sapi. Beli daging balungan beku dijadiin aneka masakan. Salah satunya ini. Berhubung kita pecinta rempah juga, jadi bumbunya over. Tapi rasanya juwara dari pada beli di resto. Selamat Memasak bu Ibu.... (Untuk 6-8 porsi)

Gulai Bagar

Gulai Bagar

#3weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Salah satu masakan daging tanpa santan, jadi agak tenang makannya πŸ˜„,,, Ini adalah resep warisan almarhum ibu mertua dan jadi salah satu menu favorit anak cucunya. Sebenarnya lebih enak kalau dibuat pedas maximal πŸ˜‹ pake cabe merah keriting dan cabe rawit merah hhuuhhh nampol banget πŸ‘ŒπŸ‘πŸ˜…, Biasanya kalau menunya ini paksu minta lalap timun dan kerupuk putih, makannya sambil sedia handuk karena pasti bercucuran keringat 😁 πŸ˜…πŸ˜‚ ,,,, tapi karena anak yg boarding lg liburan dan belum bisa makan pedas maximal xixixi.... Jadi jumlah cabe saya kurangi, biar bisa makan semuanya... πŸ€—πŸ˜† #weeks5 #43

Gulai Nangka Iga Sapi

Gulai Nangka Iga Sapi

Sajian ini terinspirasi dari resepnya Bunda Ei. Sedikit saya modifikasi dengan penambahan beberapa bumbu (asam kandis dan kapulaga) serta iga sapi, supaya rasanya lebih gurih. Bagi yang suka pedas, bisa menambahkan jumlah cabai yang digunakan.

Gulai pedas manis daging rusa

Gulai pedas manis daging rusa

Pertama kali masak&makan dagingnya,dapat beli dari orang kampung di Kalimantan.

4-5 porsi