Menu praktis dan gampang yaitu membuat Lontong Gulai Tauco yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Lontong Gulai Tauco yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Lontong Gulai Tauco, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Lontong Gulai Tauco sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Lontong Gulai Tauco dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Lontong Gulai Tauco memakai 28 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Menu wajib tiap lebaran di Padang 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Gulai Tauco:
- 500 gr buncis, iris serong
- 125 gr daging sapi
- 1 papan tempe, potong dadu
- 1 papan tahu, potong dadu
- 500 ml santan instan
- Secukupnya air untuk mengencerkan santan
- 1 sdm tauco, saya pakai merek kokita
- 1 sdm garam
- 1 sdm kaldu ayam
- Secukupnya kerupuk merah
- Bumbu merebus daging (haluskan)
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1/2 sdt ketumbar
- 1/2 sdt garam
- Bumbu Halus
- 1 ruas jahe
- 6 siung bawang putih
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Bumbu tumis
- 2 lbr daun salam (ukuran besar)
- 2 lbr daun jeruk
- 1 batang serai, geprek
- 8 siung bawang merah, iris tipis
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1 papan petai, ambil bijinya
- 3-5 buah cabe hijau keriting
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Gulai Tauco
