Langkah Mudah untuk Membuat Gulai Daging Balunga yang Lezat

Dipos pada July 23, 2020

Gulai Daging Balunga

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Daging Balunga yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Gulai Daging Balunga yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daging Balunga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daging Balunga bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daging Balunga oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daging Balunga memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Suami Istri pecinta daging sapi. Beli daging balungan beku dijadiin aneka masakan. Salah satunya ini. Berhubung kita pecinta rempah juga, jadi bumbunya over. Tapi rasanya juwara dari pada beli di resto. Selamat Memasak bu Ibu.... (Untuk 6-8 porsi)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daging Balunga:

  1. 1/2 kg daging balungan
  2. 1/4 kg tetelan sapi
  3. 10 bawang merah
  4. 4 bawang putih
  5. 2 kemiri
  6. 2 jempol jahe
  7. 2 jempol lengkuas
  8. 1 jempol kunyit
  9. 4 lembar daun jeruk
  10. 4 lembar daun salam
  11. 3 batang sereh
  12. Air putih (saya ➡ kira-kira 2 liter)
  13. 1 sdt garam
  14. 2 sdm gula pasir
  15. 1 sdt penyedap (saya ➡ magic)
  16. 1 sdm lada bubuk
  17. 3 sdm minyak untuk tumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daging Balunga

1
Rebus daging balungan + tetelan di air mendidih selama 10 menit
2
Buang airnya. Rebus lagi dengan air yg baru
3
Haluskan : bawang merah + bawang putih + kunyit + kemiri
4
Tumis bumbu halus sampai wangi (saya ➡ sampai benar2 matang agak coklat)
5
Masukkan bumbu tumis + sereh + lengkuas + jahe + daun salam + daun jeruk
6
Tambah gula + garam + penyedap + lada bubuk
7
Masak sampai daging lunak
8
Cicipi dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cancang

Gulai Cancang

Kesukaan alm papaku kalau makan di resto Padang ... sekarang jadi kesukaan anakku. Aku buat yang praktis saja. Jika ingin kuah lebih enak bs ditambahkan tulang sedikit saat merebus #cookpadcommunity_Jayapura #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass

Gulai Otak Sapi

Gulai Otak Sapi

Ini enak. Rasanya ringan & gurih

8 orang
30 min
Gulai Kerang (Lokan) Campur Pakis

Gulai Kerang (Lokan) Campur Pakis

🌾 12 Oktober 2018.. Untuk di daerah saya, namanya lokan. Tapi nama secara umum, lokan bisa disebut sebagai kerang yang berasal dari muara antara sungai dan laut. Ini kerang vitaminnya sangat bagus dari pada daging. Tapi jika di konsumsi banyak, yang punya penyakit kolesterol, berhati hati untuk mengkonsumsi kerang dalam jumlah banyak. Dan harga kerang juga hampir sama dengan harga daging. Dan saya merupakn salah satu pecinta kerang. Maka. Gulai kerang campur pakis merupakan masakan yang terkenal di daerah saya yaitu Air Haji(Padang). Gulai ini juga bisa dikeringkan dan menjadi rendang kerang campur pakis malah tambah nikmat. Yuk bu ibu, si lahkan di coba..

Untuk 8 Orang
30 Menit
Gulai Kikil

Gulai Kikil

Pengen makan gulai kikil Yang masaknya ga pake ribet dan rasa nya authentic. Minggu ke 13 (24 Agustus 2020) Resep ini di buat untuk: #PejuangGoldenApron3 #BerjuangBersamaTeman #SalamKenal #cookpadindonesia

Gulai lidah sapi🍚🍜🍛🍺 #MmAnna2022

Gulai lidah sapi🍚🍜🍛🍺 #MmAnna2022

#Cooksnap #Sonitanovrianti #cookpadcoomubity_jakarta #tiketgoldenbatikapron Si Abi udah lama minta masak Gulai lidah sapi Hari ini baru di buatin Dan intip intip di kaca pembesar Cookpad nemu resep mbak Sonita langsung eksekusi Buat makan siang #DapoerMmAnna2022

Porsi.banyak
1.jam
Nasi Campur Gulai Daging Cincang

Nasi Campur Gulai Daging Cincang

Sc: elyanied Padahal ini masaknya kemarin bela2in buat ikut meramaikan #Community_Sumbar#Basidoncek Tp apalah daya ini kepala banyak lupanya😢 malah lwt deadline tapi kalo untk posting ke cookpad tak ad kata terlambat 😅 Resep gulai dr mba elyanied cm takaran bunda sesuaikan 😊 #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #Community_Sumbar #Cookpad_id #CookpadCommunity_Padang

3-5org
60 menit
Gulai Daging Sapi #prRamadhan_masakbesar

Gulai Daging Sapi #prRamadhan_masakbesar

Ini biasanya adalah menu lebaran dirumahku, disamping opor ayam dan sambal goreng ati kentang, gulai daging sapi ini tak pernah ketinggalan disantap sebagai menu utama dimakan bersamaan dengan ketupatnya, kuah gulai daging sapi ini sangat nikmat dan lezat, apalagi jk dinikmati bersama sambal dan krupuknya. Yuk.. Bikin Bunda, seluruh anggota keluarga pasti akan suka. Source : selera.rasa #BikinRamadanBerkesan #19

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Assalamu'alaikum, keliatannya dah lama ga masak daun singkong. Cuzz ke belakang liat daun singkong banyak sekali yang muda-muda daunnya, Alhamdulillah masih diberikan nikmat walau cuma #dirumahaja. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_depok

Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat)

Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat)

Dapat kaki sapi alias kikil, tapi gak banyak, cuma 1/2 kg. Kepingin masak gulai tunjang, biar rame dikit isiannya, akhirnya nambahin babat. Kikil ini adalah kesukaan saya, suka aja sama teksturnya. Walaupun di rumah gak pada makan bahan yang satu ini, bela-belain masak juga demi puasin diri. Kalo ayahnya anak-anak cuma nyentuh babat. Buat banyak biar bisa simpan di freezer, kalo pengin makan lagi tinggal panasin. Gak perlu sibuk masak lagi. Sumber : Suliyah

Gulai Usus/Tambusu

Gulai Usus/Tambusu

#BikinRamadanBerkesan #25 Ini menu wajib saya kalo beli nasi ampera..love it lah pokoknya mah 😁. Sebenernya sy lebih suka usus yg polos aja tanpa isian tahu atau telur di dalamnya,tp di sini mah ga nemu usus kaya gt jadi ya bikin sendiri aja 😆. Usus tanpa isi menurut sy lebih enak karna lebih terasa ususnya ketimbang yg pake isian hilang rasa ususnya gara2 telur dan tahu 😂. Optional sih ya..yg suka ususnya di isi silakan sesuaikan selera masing2 😉

Gulai Sapi

Gulai Sapi

Kalau masak gulai, harus sepaket sama sambel dan kerupuk udang. Jangan lupa jeruk nipisnya ya, biar makin seger.

60 menit
Gulai cincang

Gulai cincang

#5reseppertamaku

Asam padeh aka gulai gadang

Asam padeh aka gulai gadang

Love you Ibu to the moon and back because you are you...😘😘😘😘 😘 #ibukupelindungsetia #warisanibu #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #hana's_kitchen

Gulai Koyor Sapi

Gulai Koyor Sapi

5-8 porsi
30 menit
Gulai Kacang Hijau #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingSapi

Gulai Kacang Hijau #FestivalResepAsia #TimurTengah #DagingSapi

Resep simple, tp rasanya mantap...favorit suami...tanpa santan tp gurihnya tetep terasa...😍

Nasi Gulai Becek Tulungagung

Nasi Gulai Becek Tulungagung

#FestivalResepAsia #Indonesia Happy Eid Adha Mubarak semuaaaaa😊🌸🍀 buat hari ini saya bikin ini, simpel tapi Ajiiiiiib nikmeh alhamduliLlah 😋👍🏻 resep becek tulungagung aslinya sih pakai daging, lemak, jeroan kambing, sapi atau kerbau plus sedikit irisan kol, ini saya pakai ayam suwir aja plus toge dan tomat biar seger hihihi😁adik saya ada yang protes katanya jadi mirip soto hehehe😅yaaa gampang aja solusinya jangan pake tomat dan toge jadi lebih mbecek gitu hahaha😊 Gule Becek ini rasanya antara Empal Gentong Krucuk Cirebon, Gultik Blok M dan Soto Tangkar Putih Betawi, pasti endeuuus kaaan😋ditambah Sate Ponorogo yang lezat dan unik, makin ajiiiiiib nikmeh masyaAllah versi saya pake ayam, jadi di suwir, di goreng lagi sebentar, kalau versi lain bisa dimasukan kembali ke kuah gule becek Sate Ponorogo unik karena bumbu baceman atau bumbu rendaman satenya kaya akan rempah, kemudian dibakar lembut ga sampe ber-arang, versi saya di grillpan atau di bakar dipan anti lengket aja, jadi tanpa tusuk kemudian saus kacang Sate Ponorogo juga teksturnya halus lembut😋bikin rasanya makin kaya dengan bumbu subtle yang bikin penisirin hehehe😋masyaAllah (udah pernah saya post di sini lihat di daftar resep saya yaa) alhamduliLlah terimakasih yaa Allah telah Engkau izinkan menikmati segala rezeqiMu yang tak berhingga ini, nikmat iman-sehat-hidangan & minuman, alhamduliLlah wa syukuriLlah semoga Ied Adha ini kita semua semakin didekatkan dengan Allah dan bahagia selalu, Aamiin 😊🍀🌸