Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Telur/ Gule Telur yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Telur/ Gule Telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Telur/ Gule Telur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Telur/ Gule Telur ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Telur/ Gule Telur yaitu 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Gulai Telur/ Gule Telur diperkirakan sekitar 1,5 jam - 2 jam.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Telur/ Gule Telur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Telur/ Gule Telur memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Masak buat anak yang gak seberapa suka pedes. Bingung siiiihh, tapi coba aja lah siapa tau doyan. First time buat anak masakan pakai santan tapi gak pedes. Lihat stok yang dikulkas cuma ada telur gapapa lah. Dibantu suami buat ngulek bumbunya, soalnya beberapa rempah susah untuk diulek. Kalo digeprek kurang terasa rasa rempah. Hihihi ππ Cuuuzzzz bikin aja yaaa ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Telur/ Gule Telur:
- 15-20 butir telur, rebus hingga matang, kupas cangkangnya
- BUMBU HALUS :
- 10 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 2 cabe merah besar, buang biji iris tipis
- 1/2 SDM ketumbar
- 1/2 SDM kemiri
- 1/2 SDT merica bubuk
- 1/2 SDT kunyit bubuk
- 1 SDM garam halus
- 1/2 SDT micin (bisa diskip kalo gak suka)
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- BUMBU CEMPLUNG :
- 3 batang serai, geprek
- 5 lembar daun salam, sobek-sobek
- 5 lembar daun jeruk, sobek-sobek
- 1 bungkus Royco sapi / ayam
- 1 bungkus bumbu instan gulai
- 3 bungkus santan instan
- 1-1,5 liter air matang, untuk kuah
- Minyak secukupnya untuk menumis