Menu praktis dan gampang yaitu membuat Red snapper curry (gulai/ kari ikan kakap merah) yang simple Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Red snapper curry (gulai/ kari ikan kakap merah) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Red snapper curry (gulai/ kari ikan kakap merah), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Red snapper curry (gulai/ kari ikan kakap merah) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Red snapper curry (gulai/ kari ikan kakap merah) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Red snapper curry (gulai/ kari ikan kakap merah) memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Biar agak2 keren gt bacanya, jadi sengaja di english-)kan Tapi rasanyaaaa indonesia bgt deh, super gurih 😍😍😍😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Red snapper curry (gulai/ kari ikan kakap merah):
- 1/2 kg kakap merah, potong2 dan bersihkan, lalu tiriskan
- 2 bks santan instan ukuran kecil
- 10 buah belimbing wuluh
- 400 ml air (disesuaikan)
- Haluskan :
- 6 butir bawang merah
- 2 butir bawang putih
- 1 jempol kunyit
- 1 jempol jahe
- 1 jempol kencur
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Tambahan:
- 2 jempol lengkuas, geprek
- 4 lbr daun jeruk, buang tulang tengahnya
- 1 buah sereh, geprek
- 1 genggam rawit merah
- 1 ikat kacang panjang
- 1 ons kol
- Minyak untuk menumis
- secukupnya Gula dan garam
