Bagaimana Menyiapkan Gulai Ikan Kembung yang Sempurna

Dipos pada May 4, 2022

Gulai Ikan Kembung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Kembung yang gampang Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Ikan Kembung yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ikan Kembung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Kembung di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Kembung dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Ikan Kembung memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Tadi malam suami pulang dari Moker beliin ikan, biasae dibumbu kuning aja tapi sekarang pingin yang lain, tapi g punya persediaan daun salam. Malam2 gini cari daun salam dimana, akhirnya ingat kalau tetangga sebelah punya pohonnya xixi nekat dech malam2 minta, ngambil sendiri di pohonnya, hadeuh, , , tapi kebayar dech setelah mateng, emm enaak, , ,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Kembung:

  1. 5 ekor ikan kembung, bersihkan(bisa dibiarkan utuh/potong jd 2)
  2. 3 bh kacang panjang, potong2
  3. 2 bh wortel, potong2
  4. 1 btg sere, geprek
  5. 2 cm jahe, geprek
  6. 2 cm lengkuas, geprek
  7. 3 lmbr daun salam
  8. 3 lmbr daun jeruk
  9. 3 gls belimbing santan kental
  10. secukupnya Garam, gula pasir,
  11. Bumbu Halus :
  12. 10 btr bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 3 bh cabe merah
  15. 3 cm kunyit
  16. 2 cm kencur
  17. 1/2 sdt ketumbar
  18. Bisa tambah cabe rawit klu suka pedas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Kembung

1
Goreng ikan (dibumbui garam, bawang putih, ketumbar, kunyit yang dihaluskan), jangan smp terlalu kering
2
Tumis sere, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas smp harum. Masukkan bumbu halus, aduk rata dan biarkan smp agak kental
3
Tuang santan, aduk rata. Masukkan kacang panjang, wortel, biarkan sebentar
4
Masukkan ikan, tambah garam, gula pasir, lalu biarkan 10 menit
5
Angkat dan sajikan bersama nasi panas. Enaak

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

gulai kepala kakap salah satu menu kesukaan kalo ke rumah makan padang,di rumah jg sering sekali buat ini menu,untuk anak2 bisa di skip cabe nya ya #pekan_padang #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #cookpadindonesia #cookpad

Gulai patin

Gulai patin

Hasil mancing patin kemarin ,,,,hujan hujan ikan favorit suamiku....yuks coba chefs

30menit
Gulai Telur Ikan

Gulai Telur Ikan

Udah lama ngidam telur ikan.. akhirnya beli dulu deh walaupun awalnya belum tau mau dibuat apa.

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Salah satu olahan ikan keluarga kami yang ngga kalah enak nya, pedes, seger. Apalagi ditambah nasi panas, mmmyummy

Gulai telur ikan

Gulai telur ikan

Hari sabtu adalah hari abis abisin barang yg ada dikulkas, ada beberapa potong ikan tuna, dan masih ada seperempat telur ikan, seperempat sayur kol akhirnya kepikiran bikin gulai telur ikan ini, cobain deh mantaf bgt cocok dimakan pakai nasi hangat bikin makan tanpa mikir yuk dicoba bun

Gulai ikan mata besar pubi

Gulai ikan mata besar pubi

Masakan yang berkuah khususnya santan selalu enak untuk dinikmati oleh para pecinta kuliner. Menikmati makan bersantan kita selalu ingat masakan khas daerah Sumatera khususnya Padang. Nah saya juga mau buat gulai Ikan Mata Besar Pubi (Pucuk Ubi). Kombinasi ini lengkap lauk dan sayur langsung. Jadi nggak perlu repot lagi masak sayur, yang pasti efisiensi waktu jadi terjaga. Berikut resepnya...

Gulai Ikan Pedas

Gulai Ikan Pedas

Masakan khas dari Padang Sumatera Barat

8 porsi
25 menit
Gulai ikan kenangan

Gulai ikan kenangan

Resep turun temurun dari keluarga, lagi kangen makan ini, silahkan di coba 😃 No santan santan 😁 #5resepterbaruku #berburucelemekemas

4 porsi
20-30 menit
Gulai ikan kakap part 2

Gulai ikan kakap part 2

MasyaAllah Berasa banget ya kesegaran ikannya dengan dibuat olahan gulai seperti ini .. yuk dah mams cobain buat ..yang ingin liat video tutorial cara buat silahkan cek ig : bismiaticooking02 Sebelumnya sudah pernah posting juga mengenai gulai kakap ini cuman ini versi ga pakek santan ka** dan jauh lebih nikmat pakek santan segar

Gulai Ikan Bawal

Gulai Ikan Bawal

2 porsi
20 menit
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

#15resepterbaruku

Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Kemarin gak sengaja beli ikan patin di supermarket.. Suami pengen dimasakin kayak resto2 padang gitu.. Laahh ya sudahlah browsing2 n modif2 dapet resep ini..

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #cookpadcommunity_Bekasi

Gulai tongkol bumbu Aceh

Gulai tongkol bumbu Aceh

Belajar masak dan paling bahagia dapat apresiasi dr suami kalo aku udah bisa bikin gulai ala aceh ^^

Gulai Ikan dan Kacang Panjang

Gulai Ikan dan Kacang Panjang

Resep ini fresh from di oven. Setelah selesai dimasak langsung di upload di Cookpad 😄😄😄

4 porsi
1 menit