Cara Gampang Membuat Gulai Kakap Putih yang Sempurna

Dipos pada May 2, 2022

Gulai Kakap Putih

Bagaimana membuat Gulai Kakap Putih yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Kakap Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kakap Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kakap Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kakap Putih sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kakap Putih memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Putih:

  1. 1 ekor ikan kakap uk.sedang
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. bumbu:
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 lembar daun jeruk(sobek)
  6. 1 batang serai geprek
  7. 2 cm lengkoas geprek
  8. 2 biji cengkeh kering
  9. 2 lembar daun kunyit (bisa di skip)
  10. 8 biji cabe rawit merah
  11. bumbu halus:
  12. 6 siung bawang merah
  13. 5 siung bawang putih
  14. 5 biji cabe rawit merah
  15. 2 cm kunyit
  16. 2 cm jahe
  17. 2 biji kemiri (sangrai)
  18. 1 sdt ketumbar (sangrai)
  19. 1/2 sdt biji lada
  20. secukupnya garam
  21. secukupnya gula pasir
  22. 1 bungkus santan kara 60ml
  23. secukupnya air
  24. secukupnya minyak goreng buat menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kakap Putih

1
Potong ikan sesuai selera..cuci bersih..lumuri jeruk nipis..diamkan selama kurleb 10menit..jika sudah..cuci kembali sampai bersih
2
Tumis bumbu halus dan bumbu yang lain lain.. Jika sudah tercium bau harum masukkan air secukupnya..jika sudah mendidih..masukkan garam.. gula pasir dan santan..test rasa..sambil trus di aduk supaya santan tidak pecah..jika air sudah agak menyusut dan santan sudah mengental..masukkan ikan..jangan terlalu lama dan aduk sebentar saja (ikan mudah hancur)..sekiranya sudah matang..angkat..sajikan..happy cooking bunsay..😇😇😇
3
Gulai Kakap Putih - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Bawal Daun Singkong

Gulai Ikan Bawal Daun Singkong

Gulai ikan bawal ini merupakan salah satu pilihan masakan ikan dengan kuah yang gurih dan segar. Masakan gulai yang identik dengan penggunaan santan pada kuahnya membuat masakan ini bercita rasa gurih sedap. Sangat cocok disajikan dengan nasi putih hangat yang pulen. Kombinasi kuah yang lezat dengan nasi yang pulen membuat banyak orang menyukainya. #ikanjanganditawar #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_depok

Gulai daun ubi campur ikan asap ala mama attar

Gulai daun ubi campur ikan asap ala mama attar

Kalo ala org Nias beda lg ya mom #5resepbaruku

Gulai pindang cakalang cabai hijau

Gulai pindang cakalang cabai hijau

Di Medan mencari bermacam ikan segar tidak akan sulit tetapi untuk mencari pindang..paling dapatnya pindang kembung. Jalan2 ke Lotte mart eh tahu2 ketemu pindang cakalang, langsung aja beli satu plastik (1/2 kg an) meskipun blom terbayang cara masaknya. Saya coba masak pakai santan n cabai hijau ternyata ueenaaak loh

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Maafkan foto gulai yg masih nangkring di kompor, males plating biar aja disitu ntr klo mau angetin gampang.. (blg aja males)

Gulai Patin

Gulai Patin

20.03.2019 Masih sebagai pejuang #berburucelemekemas yang berusaha lolos minggu ini, saya sengaja masak gulai patin hari ini 😁😎 jadi pas banget sama tantangan cookpad #ikanjanganditawar dan #pekaninspirasi minggu ini, #Pekan_Padang #pekaninspirasi #Pekan_Padang #ikanjanganditawar #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakitusaya #mama_akmal_resep #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_badung #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_id #cookpadersjawabali

5 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Masakan terfavorit di keluarga saya🥘

6-8 porsi
Gulai ikan bandeng

Gulai ikan bandeng

Buka fb, nemu resep ini. Langsung eksekusi, tp lupa nama fbnya apa. makasih bgt resepnya, ini enak.

Ikan Tongkol Gule Aceh

Ikan Tongkol Gule Aceh

Assalamu'alaykum.. Sebenernya resep asli dari Aceh pake cabe kering ya mom. Tapi karna saya tak ada cabe kering, maka cabe biasa pun bolehlah. Oke yuk ke dapur! #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #GoldenApronChallenge #Mingguke8

Gulai Tongkol

Gulai Tongkol

27 Desember 2016 Lagi ketik2 resep, preview lagi contekan resep dimemo. Ternyata bumbunya ad yg kurang 😭😭 Maaf ya moms, nanti kalo mau masak ini pake kemiri yaa 😉😂😂

Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

Sseneng.. Banget Dengan ikan Yg sati Ini. Tekturnya lembut.. Ikan mas # ikanjanganditawar

Gulai Ikan Mujaer

Gulai Ikan Mujaer

Akhir2 ini sering lihat acara kuliner di tv ngebahas ikan kuah kuning.. coba deh gulai ikan ini. Kayanya enak kalo pake ikan patin tapi suami ga suka patin, ya udah pake ikan mujaer aja.

2 porsi
60 menit
Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Disaat bosen sm ikan goreng dan ikan bakar, menu ini lah alternatif yg berguna bgt buat masak ikan Nila( bisa diganti ikan mas atau gurame) resep khas dusun Suami tercinta (lagi2 hasil kursus privat sm mertua tercinta). Lebih sehat tanpa minyak dan arang2an lho.... yuk cuzzz dicoba...

6 porsi
20 menit
Gulai Ikan

Gulai Ikan

Gulai ikan ini adalah masakan kesukaan suami. Bermula dari coba-coba resep gulai ikan nya ci Xanderkitchen, eh... ternyata suami suka & jadi resep andalan tiap kali buat gulai ikan. Resep udah saya modifikasi sesuai bahan2 yang ada dirumah.

Gulai Tenggiri Padang

Gulai Tenggiri Padang

Resep mamer yg rasanya nendang seperti rumah mkn padang. Sllrrpp 😋😋

6 orang
1 jam