Bagaimana membuat Gulai Kakap Putih yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Kakap Putih yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kakap Putih, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kakap Putih di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kakap Putih sendiri di rumah. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Kakap Putih memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kakap Putih:
- 1 ekor ikan kakap uk.sedang
- 1 buah jeruk nipis
- bumbu:
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk(sobek)
- 1 batang serai geprek
- 2 cm lengkoas geprek
- 2 biji cengkeh kering
- 2 lembar daun kunyit (bisa di skip)
- 8 biji cabe rawit merah
- bumbu halus:
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 5 biji cabe rawit merah
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 2 biji kemiri (sangrai)
- 1 sdt ketumbar (sangrai)
- 1/2 sdt biji lada
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- 1 bungkus santan kara 60ml
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng buat menumis