Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai Kuning Ikan yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gulai Kuning Ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Kuning Ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kuning Ikan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Kuning Ikan sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Mommy bisa menyajikan Gulai Kuning Ikan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kuning Ikan:
- 1 ekor ikan laut uk sedang (kakap, kaci, karang, apa aja deh)
- 3 bh cabe merah, iris memanjang
- 3 buah cabe ijo, iris memanjang
- 3 lbr daun salam
- 2 bh asam kandis
- 800 ml santan kelapa segar
- secukupnya Garam, gula dan lada bubuk
- Haluskan:
- 8 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 ruas kunyit (3 cm)
- 1 ruas jahe (3 cm)
