Cara Gampang Menyiapkan Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan yang Lezat

Dipos pada May 6, 2022

Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan:

  1. 1 kepala kakap
  2. 3 ikat daun kemangi
  3. 1 ruas lengkuas (digeprek)
  4. 3 daun salam
  5. 3 sereh
  6. 1 jeruk nipis
  7. secukupnya garam
  8. 1 bungkus penyedap ayam
  9. secukupnya gula
  10. secukupnya minyak
  11. 15 cabe rawit merah utuh
  12. bumbu halus
  13. 10 bawang merah
  14. 9 bawang putih
  15. 2 cm jahe
  16. 3 cm kunyit
  17. 1 kemiri
  18. 8 cabe merah keriting
  19. 15 cabe rawit merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan

1
Bersihkan kepala kakap (kalo aku beli sudah dipotong) berikan perasan jeruk nipis lalu sisihkan
Gulai Kepala Kakap Tanpa Santan - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh,lengkuas dan juga cabe rawit utuh. tunggu hingga harum dan tidak langu. lalu masukkan kepala kakap dan aduk rata. beri air sesuai selera
3
Ketika sudah menyerap tambahkan lagi airnya agar kepala ikan benar2 matang lalu beri penyedap dan juga gula garam. koreksi rasa lalu masukkan kemangi. dan selesai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Tahu Tongkol Home Made

Gulai Tahu Tongkol Home Made

Hari ini keliling pasar dengan kegalauan mau masak apa ?? πŸ˜… setelah muter" selama 25 mnt πŸ•¦ pilihan jatuh pada Tongkol potong abang πŸ‘‹ 😁 mau dimasak apa yah πŸ€” nah !! Kebetulan lihat ada yang jualan gulai ayam pakai santan πŸ˜₯ waduh teringat kolesterol πŸ˜… tapi pingin πŸ˜₯ akhirnya muter lagi nyari bumbu gulai yang mentahannya (6 Sg bawang merah, 4 siung bawang putih, 2 cm kunyit, 1/2 ruas jahe, cabe merah besar 10 bh dibuang biji nya, 2 cm lengkuas, kemiri 1 btr/boleh di skip ) trus dibawa ke abang langganan yang biasanya ngeblend bumbu masakan ... tadaaaaa jadi deh bumbu gulai halus πŸ˜πŸ‘ bumbu gulai biasanya kuning yah bun, bosan dengan kuning variasi request nambahin cabe merah halusnya lebih banyak dikit dari biasanya ✌ klo dilihat lihat hasil masakannya hampir mirip dengan Balado πŸ˜… tapi ini bukan balado lhoo bun !! 100 % No MSG ataupun pemanis pewarna buatan πŸ‘ Hygienis dan tanpa Santan ternyata enak juga lho Bun 😘😘 dikombinasi dengan Soup Sehat bening, Pedes dapet, manis dapet, gurih dapet, Suami sampai nambah 4x lho bun πŸ˜‚ wowww sesuatu !!! πŸ˜„

Gulai Kepala Nila

Gulai Kepala Nila

Punya ikan nila di kulkas yang dibeli kemarin tapi cuma tinggal kepalanya doang karna badannya udh di sambalado pas banget untuk di buat gulai kepala menu kesukaan my honey hihii

2 dewasa
Gulai kakap putih

Gulai kakap putih

Resep turun temurun dari ibunda. Favorit ayah banget ini. Kalau sudah dimasakin ini nasi sebakul juga habisπŸ˜‚

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Cerita nya lagii libur kerja dan hari hujan, keingat pngen buat nih gulai😁

Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Anak saya yg sulung suka bgt klo ikan nila di gulai.spt biasa..tanpa cabe. Biar adeknya ikutan makan.yuk ah bun...kita ke dapur.πŸ˜„

Gulai Kuning Ikan Tongkol

Gulai Kuning Ikan Tongkol

Mampir ke tukang ikan langganan, eh ada tongkol segeeer banget, matanya masih bening gitu. Baru banget diambil katanya. Beli deh sekilo, sebagian dimasak gulai kuning tadi sore. Segeeeer, gurih, mantaaap πŸ˜‹

Gulai ikan tenggiri

Gulai ikan tenggiri

Waktu beli ikan tenggiri untuk bikin pempek ada sisa fillet nya beberapa potong, jadi deh bikin gulai ikan laut kesenengan anak lanang. Makasih resepnya Cynara bakery, dibikin versi kami 😁 #ResepPertamaku

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Masaknya udah lama sebenernya berbarengan sama Cah Timun Cumi, tapi baru terbit skrg resepnyaa. Jadi malem tanggal 17 juli itu dapet kiriman seafood dari temen suami, salah satunya ini si Ikan Kakap Putih, kebetulan lagi pengen di gule dan suami juga req. nya itu yowiiisss jadiii, hehehe. Cuus resep #cookpadcommunity

Gulai kepala tuna / tongkol

Gulai kepala tuna / tongkol

Kenapa hanya kepala ikan???😏😏😏 Karena ikan goreng khususnya tuna ato tongkol yang laris manis hanya bagian badan sampe ekor sj..πŸ˜₯ bagian kepalanya selalu tinggal dan terbuang...dari pd di buang... sayang dong 😁😁 jadi mari kita berdayakan aja.

3 porsi
30 menit
Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹

Gulai Ikan Nila Tanpa Santan Enaknya Bikin nagih πŸ˜‹πŸ˜‹

Selalu bingung kalo mu ngolah bahan tuh,lgsg cari2 resep deh d cp n tertarik sama resep mba anindya widha buat di olah jadi gulai ikan tanpa santan pula,sehat kan enak pastinya dengan sedikit modif krn ada bahan yg ga ada πŸ˜‚πŸ˜˜πŸ˜‹ Yukzz kita eksekusi... Source : anindya widha

Gulai kuning kepala ikan mujaer

Gulai kuning kepala ikan mujaer

Lagi suka sama masak yang segar2..dan mengurangi santan. Rasa asam dari belimbing wuluh bikin segar... Happy cooking😊😊

2 porsi
30 menit
Gulai Jantung Pisang and Tongkol

Gulai Jantung Pisang and Tongkol

Penasaran bikin olahan jantung pisang, karena dulu pengen pas ngidam kata ibu enggak boleh... yasudah hehe akhirnya baru skrg pengen bikin...uuuffff enaaaaakkkk ternyata loh di masak begini ... ini ala saya... πŸ‘πŸ»πŸ˜Š

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Sumber: Opie Bun

6 porsi
45 menit
Gulai kepala tongkol tabur kemangi

Gulai kepala tongkol tabur kemangi

Bingung kan bun kepala ikan tongkol selain digoreng dibikin apalagi ya,nahhh resep ini semoga bisa jd inspirasi ya..saya tambah kemangi biar wangi..

4 porsi
30 menit