Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan kacang panjang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada May 17, 2022

Gulai ikan kacang panjang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai ikan kacang panjang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Gulai ikan kacang panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan kacang panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ikan kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai ikan kacang panjang oleh krasi mommy. Cukup dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan kacang panjang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Sudah lama gak masak kacang panjang.. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan kacang panjang:

  1. 1/2 kg ikan (saya pake ikan kembung)
  2. 1 ons cabe giling merah
  3. 4 bawang merah
  4. 2 bawang putih
  5. 1/2 ons rawit
  6. Santan kelapa(saya masih pakai kelapa yang di parut sendiri)
  7. Daun kunyit
  8. Asam kandis secukupnya kalau tidak ada bisa pakai jeruk nipis.
  9. 1/4 kacang panjang (1 ikat kacang panjang)
  10. secukupnya Garam
  11. Kunyit (sudah di giling halus dr pasar)
  12. Jahe (sudah halus)
  13. Lengkuas (sudah halus)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan kacang panjang

1
Bersihkan ikan kembung
2
Giling semua bahan.. bawang merah, bawang putih
3
Rawit nya di giling kasar saja
4
Masukkan santan ke dalam wajan dan semua bahan yang sudah halus..
5
Masukkan jahe, kunyit dan lengkuas masing 2 sdm dan masukkan cabe gikling atau bisa lebih sesuai selera dan banyak nya masakan..dan di aduk..
6
Kemudian masukkan kancang panjang yg sudah di potong2 dan biarkan sampai kacang matang
7
Lalu masukkan ikan kembung dan masukkan asam kandis dan daun kunyit..
8
Aduk ringan sampai merata dan matang dan jangan lupa masukkan garam secukup nya sesuai selera..
9
Setelah matang siap di santap untuk keluarga
Gulai ikan kacang panjang - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kakap putih ala ulu Juku

Gulai kakap putih ala ulu Juku

Sekitar 5 th lalu rekan kerja ajak makan siang di RM ulu juku Makassar, salah satu menunya adalah gulai ulu juku kakap merah. Kebetulan suami pulang pasar bawa kepala kakap putih segar. Tau aja paksu kalau istri kangen masa2 kerja dulu๐Ÿค—. Jadi buat menu ini biar rindu terobati. Seharusnya kakap merah ya tp adanya kakap putih, tak apa ya kan sama2 kepala kakap๐Ÿ˜. Resep ala aku ya, cuma mengandalkan indra perasa kurang lebih seperti inilah rasanya๐Ÿ˜. Rasanyanya manis2 asam mendekati dengan aslinya, dapat jempol bertubi2 dari paksu katanya maknyusss๐Ÿค— #3weekschallenge #bringbackmemories #cookpadcommunity_papua #resepku_gulaikakapputihalaulujuku

Gulai Ikan Bandeng

Gulai Ikan Bandeng

Karena bosen mengolah bandeng dengan cara digoreng, akhirnya memutuskan untuk membuat gulainya. Resepnya simple banget. Cekidot โ˜…

6 Porsi
25 menit
Gulai Kuning Ikan Patin

Gulai Kuning Ikan Patin

Dari kapan itu ya saya kepengen makan ikan di gulai kuning. Cuma males masak. Baru kesampean sekarang deh, dan sempet masak juga. Yuk dicoba ...

5 porsi
Gulai Ikan Kakap Merah

Gulai Ikan Kakap Merah

#PEKAN_PADANG Resep dari mertua. Kalau dimasakin ini PapaSay bisa bolak-balik nambah nasi. Nggak perlu pulang kampung pa.. hehe..

4 porsi
Gulai ikan nila kemangi

Gulai ikan nila kemangi

Ceritanya dikasih ikan hasil mancing di telaga sarangan. Kebetulan saudara rumahnya di sarangan. Langsung eksekusi. Dan alhamdulillah langsung ludess. Anti gagal pokoknya

Gulai tongkol

Gulai tongkol

Sebenarnya sy ga suka ikan. Tapi anak sama ayahnya doyan banget makan ikan.. ini gulai ikan permintaan dari anakku... Yukkk marrriii

Gulai asam keueng (asam pedas) tongkol #SeafoodFestival

Gulai asam keueng (asam pedas) tongkol #SeafoodFestival

Sajian ini terasa sekali rempah-rempahnya cocok untuk menghangatkan badan dan bagi yang ingin menjaga kesehatan dengan menghindari masakan yang digoreng, rasanya unik dan kurang umum apabila yang tidak biasa menyantapnya. Catatan : Selain disini, buat pengguna cookpad bisa nemuin resep di Instagram "finari_life" follow ya, ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai Ikan Salai

Gulai Ikan Salai

Masakan ala saya .. silahkan dicoba sista๐Ÿ˜Š

5 porsi
Gulai ikan patin seger

Gulai ikan patin seger

Yang gak suka makan ikan tenggelamkan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Katanya paling gampang kalau ngolah ikan, karena dibikin apa aja pasti enak, pun digoreng aja dipakein sambal kecap juga masih suippp... kalo sudah bosen digoreng, coba dibikin gulai ikan ini enak lho moms, tapi ini bukan bumbu gulai yang seperti gulai kambing yah... Sama sekali beda, gulai ikan lebih simple, rasa rempah nya dipadu seger seger dari asam Jawa sama belimbing wuluh nya bikin masakan ini lezat dan gak enegh๐Ÿ‘Œ Yuuk dicobain moms ๐Ÿ‘

Gulai Tumis Ikan Pedas

Gulai Tumis Ikan Pedas

Lagi pengen makan gultum alias gulai tumis buatan ibu, berhubung tinggal ga bareng ortu, nyobain buat sendiri deh :) nanya resep ke ibu, hasilnya ga jauh beda. Xixi

3 porsi
20 menit