Sore-sore begini enaknya membuat Gulai kepala kakap yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai kepala kakap yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kepala kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kepala kakap sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai kepala kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai kepala kakap memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Kari kepala ikan kakap ini adalah salah satu makanan favorit ayah saya 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala kakap:
- 1 kg kepala kakap yang susah dicuci bersih
- Bumbu:
- 6 biji cabe hijau 4 biji cabe merah
- 3 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 5 butir kemiri
- 1 ruas jari jahe
- 1 jari kunyit
- 1 jari daun sereh
- 3 lembar daun salam
- 1 kotak kecil santan instan
- secukupnya Garam
- 1 sdt gula putih
- 1 sdm gula merah
- 50 ml minyak goreng
