Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan (sumatera barat) yang Enak Banget

Dipos pada May 24, 2022

Gulai ikan (sumatera barat)

Bagaimana membuat Gulai ikan (sumatera barat) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai ikan (sumatera barat) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai ikan (sumatera barat), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan (sumatera barat) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Gulai ikan (sumatera barat) kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ikan (sumatera barat) diperkirakan sekitar 30 menit.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai ikan (sumatera barat) oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Kalau kamu mau, masakan Gulai ikan (sumatera barat) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Paling suka sama gulai ikan ini,pas lagi ada ikan di abang sayur,sung lah dimasaaak 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan (sumatera barat):

  1. 1/2 kilogram ikan nila atau mujair
  2. 5 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 3 butir kemiri
  5. 10 buah cabe rawit
  6. 1 ruas jari kunyit
  7. 1 ruas jari jahe
  8. 1 ruas jari lengkuas
  9. 3 butir asam kandis
  10. secukupnya jeruk nipis
  11. 500 ml santan
  12. 1 lembar daun kunyit (kalau ada)
  13. 3 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan (sumatera barat)

1
Bersihkan ikan,lumuri dengan jeruk nipis,diamkan beberapa saat
2
Haluskan kunyit,kemiri,jahe,5 buah cabe rawit, bawang merah,dan bawang putih
3
Masukkan bumbu halus ke dalam santan,tambahkan daun jeruk, daun kunyit, lengkuas keprek. Masak hingga mendidih
4
Setelah santan mendidih,masukkan ikan, tunggu sampai ikan agak matang,masukkan asam kandis dan 5 cabe rawit utuh
5
Terakhir untuk menguatkan rasa,peraskan sedikit jeruk nipis

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jantung pisang + ikan asin

Gulai jantung pisang + ikan asin

Orang tua pernah masak ini waktu datang kerumah dan suami doyan. Tnya2 gmna cara buat nya. Langsung eksekusi deh. Kebetulan jg kemaren suami panen jantung pisang dibelakang rumah Langsung aja yuk cus #5resepterbaruku

Gulai Kepala Manyung

Gulai Kepala Manyung

Salah satu lauk favorite

10 porsi
Gulai Daun Singkong Ikan Asap

Gulai Daun Singkong Ikan Asap

Gulai daun singkong dengan sensasi aroma ikan asap yang "menggoda"...😍😍😊

6 porsi
Gulai Ikan Senangin

Gulai Ikan Senangin

Ceritanya si Papa pergi mancing, dapat lah si senangin yg gede ini πŸ˜…πŸ˜… langsung lahh di olah jadi gulai 🀀🀀

Gulai Ikan Mujaer

Gulai Ikan Mujaer

source : Nurul Ismayanti

03 Gulai Asam Ikan Tongkol (Tanpa Santan)

03 Gulai Asam Ikan Tongkol (Tanpa Santan)

Gulai ini sengaja tidak dibuat pedas ya bund juga tanpa santan biar terasa syeger dan para krucil bisa makannya. Tapi tetap ada penambahan rawit utuh sebagai penambah selera buat emaknya... ^_^ #5resepterbaruku

Gulai Kentang Ikan Sale

Gulai Kentang Ikan Sale

02.12.2017 Kehabisan bahan......yg ada cuma kentang, jadilahhhhh seadanya

Gulai pakis ikan tuna (Gulai paku ikan sisiak)

Gulai pakis ikan tuna (Gulai paku ikan sisiak)

Sebenarnya kalau di Padang nama nya ikan sisiak, tapi gag tau apa nama bahasa Indonesia nya, ikan nya mirip tuna sih jadi kasih nama ikan tuna aja..hehe #ModalBumbuDasar #AntiRibet

2-3 kali makan
Gule ikan gurami plus terong

Gule ikan gurami plus terong

Ceritanya pingin masak yang simpel dan tetep enak..... Terbitlah gule ikan plus terong, rasanya lomaknyo....

Gulai ikan nila

Gulai ikan nila

Eksekusi hasil mancing suami dengan bumbu seadanya, dengan resep penuh cinta ❀❀

Gulai ikan lele

Gulai ikan lele

Anak lg pingin makan gulAi ikan lele

GuKepKap(Gulai Kepala Kakap)

GuKepKap(Gulai Kepala Kakap)

Resep ini asli dari Uni orang Padang

6 porsi
20 menit
Kemumu Ikan Capa Gulai Kuning

Kemumu Ikan Capa Gulai Kuning

Tinggal di Ranah Minang yang kaya akan sajian kuliner menggoyang lidah bukan berarti membuat saya (yang notabennya orang Jawa) jadi pintar masak makanan-makanan lezat itu. Saya mah pintarnya beli saja πŸ˜… Tetapi kali ini yuk mari kita coba memasak sendiri gulai kuning dengan bahan dan bumbu simpel plus seadanya. Nah, waktu makan nanti sambil bayangin aja gulai ikan karang yang bikin khilaf sama semuanya πŸ˜‰ #Pekan_Padang #cookpadcommunity_padang

Gulai ikan

Gulai ikan

Masakan terfavorit di keluarga sayaπŸ₯˜

6-8 porsi
Gulai acar ikan mujahir

Gulai acar ikan mujahir

Lw masakan ini cocok buat anak2 yg gak suka pedas, ikan bisa di ganti sm ikan yg lain y bun ayam juga boleh πŸ˜‰πŸ˜‰.#5resepterbaruku.

Gulai Ikan Kembung

Gulai Ikan Kembung

Gulai ikan kesukaan si kecil, walaupun agak pedas (versi anak kecil) tp tetep bs ngabisin nasi sepiring kalo lauknya gulai ikan kyk gini. Bumbunya simple aja rasanya juga gk trlalu berat wlwpun bersantan😁

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Jarang beli ikan tongkol basah, seringnya yg sudah dipindang, makanya ngga tau kalau dioleh2 itu teh ada ikan tongkolnya. Sampai gogling nyari2 gambar ikan laut & disesuaikan sm aslinya.😜. Udah ketemu, baru nyari resepnya dicookpad. Dan tertarik lihat resep Gulai Tongkolnya Mbak Susan Melyani. setelah ng'recook, emang enaaak....rasanya...πŸ‘πŸ‘.. #GulaiIkanTongkol Source : Mbak Susan Mellyani