Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai kepala ikan kakap yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai kepala ikan kakap yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai kepala ikan kakap, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai kepala ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai kepala ikan kakap dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda bisa membuat Gulai kepala ikan kakap memakai 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Beli rempah-rempah komplit di pasar, dan jadilah masakan ini 😁. Belanja ke pasar tradisional itu menyenangkan 😍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kepala ikan kakap:
- 5 kepala ikan kakap
- 1 bks santan
- 1 bh tomat, iris
- 1/2 mangkok kacang panjang, potong korek api
- 10 bh cabai
- 1 bh jeruk nipis
- 500 ml air
- Bumbu :
- 2 cm lengkuas, memarkan/iris tipis
- 2 btg serai, memarkan
- Gula
- Garam
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang putih
- 3 bh kemiri
- 1/2 sdt ketumbar
- 1 bh bunga lawang
- 1/4 sdt jintan
- 2 bh kapulaga
- 2 bh cengkih
- 1 bh cabai jawa
- 2 cm jahe
- 6 cm kunyit