Bagaimana membuat Gulai Ikàn mujair kacang panjang yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Gulai Ikàn mujair kacang panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikàn mujair kacang panjang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ikàn mujair kacang panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Ikàn mujair kacang panjang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Cukup dengan bahan yang sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikàn mujair kacang panjang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Apa kata orang minang... lamak bana... Bisa habis nasi 3piring ini ma saking enaknya.. apalagi ditemani sama si samba lado bada kariang...ondeh indak nampak mertua lewat...😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikàn mujair kacang panjang:
- 1/2-1 kg ikan mujaer,nila, rayo
- 1 lembar daun kunyit
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- 1 ruas serai
- Kacang panjang dipotong2
- secukupnya Kaldu bubuk
- 1 0ns cabe giling (kalau saya kurangi 1sdm)
- Bumbu Halus
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 3 cm laos
- 1 cm kunyit
- secukupnya Garam
- 750 ml santan sedang(tidak terlalu kental)
- 2 buah asam kandis
- Daun ruku-ruku atau kemangi