Langkah Mudah untuk Membuat Gulai mujair + nenas khas minang yang Enak Banget

Dipos pada April 25, 2022

Gulai mujair + nenas khas minang

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai mujair + nenas khas minang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Gulai mujair + nenas khas minang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai mujair + nenas khas minang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai mujair + nenas khas minang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gulai mujair + nenas khas minang adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai mujair + nenas khas minang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai mujair + nenas khas minang memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

#Cookpadcommunity #masakanminang #masakanpadang #gulainenas #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai mujair + nenas khas minang:

  1. 500 gr ikan mujair (boleh di ganti)
  2. 1 buah nenas muda ukuran sedang
  3. 250 gr santan kental
  4. 250 ml air
  5. 1 batang serai (geprek)
  6. 2 cm lengkuas (geprek)
  7. 1 helai daun kunyit
  8. 2 helai daun salam
  9. 3 helai daun jeruk
  10. 10 bh cabe rawit
  11. Sejumput garam, gula
  12. Bumbu halus :
  13. 7 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. 10 bh cabe kriting
  16. 5 bh cabe rawit
  17. 2 cm jahe
  18. 1 cm kunyit
  19. Sedikit garam,,

Langkah-langkah untuk membuat Gulai mujair + nenas khas minang

1
Masukkan santan, lalu tambahkan air, dan semua bahan, tunggu hingga mendidih
2
Kemudian masukkan ikan satu per satu,,, disusul dg nanas satu persatu, (agar santan tidak pecah)
3
Masak dengan api kecil (jangan terlalu kecil)
4
Tunggu beberapa saat,masukkan cabe rawit ijo,, (kalo mau pedas lagi, boleh di tambah) cukup dibalik 1 kali aja,,,
5
Lalu koreksi rasa,, kalo kurang garam, boleh di tambah,,
6
Sajikan,, yummy πŸ˜‹ πŸ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai kepala kakap (tanpa santan)

Gulai kepala kakap (tanpa santan)

Beberapa kali dapet kepala kakap dan seringnya dimasak gulai. Agak sedikit bosen sama bumbu santannya, jadi resep agak dimodifikasi supaya terasa lebih ringan saat dimakan untuk berbuka puasa.

Gulai daun ubi ikan sale

Gulai daun ubi ikan sale

Ini masakan sederhana resep dari ibu yg sedikit dimodifikasi😊 td rencana mau buat daun ubi tumbuk tp karna daunnya sedikit oke ubah menu ke gulai😁

3-4 porsi
20 menit
Gulai Pangek Masin Ikan Tongkol

Gulai Pangek Masin Ikan Tongkol

Waktu tingal disemarang bela2ain mesan gulai ini dr Padang saking pengennya. Pas dijakarta coba bikin sendiri aja, kemaren pas balik udh bawa jg dr padang. Paling pavorit gulai pangek masin Lubuak Minturun , RM ortunya Meiki...

4 porsi
304 menit
Gulai Asam pedas kepala ikan

Gulai Asam pedas kepala ikan

Lgi pingin aj mkn ni gulai asam pedas

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Resep asli punya michi michi gulainya pake tunjang kaki sapi..tp karena dsn agak susah nyarinya..putar haluan deh pakai kepala ikan.kebetulan masih banyak kepala ikan di frezzer.. #ikan lagi ikan lagi...πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ 🐟🐟🐟🐟.... begitulah kamiπŸ˜ƒπŸ˜ƒπŸ˜ƒ bumbunya disesuaikan dg bahan yaa... kalo mo tengok resep aslinya cus selancaran di cp nya michico... Tengkiss chi..enak...sadappp dahhhπŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹

Ikan gulai touco

Ikan gulai touco

Biasanya saya pakai ikan tongkol, namun karna kali ini ikan tongkol tidak ada maka saya menggunakan ikan dencis. Selamat mencoba :)

9 porsi
1 jam
Gulai patin tempe

Gulai patin tempe

Karena bosen masak patin dibikin pindang.

Gulai Kepala Ikan Tenggiri

Gulai Kepala Ikan Tenggiri

Kolaborasi resep mba Michico Oktavian dan mba Ratih Sukardi,maka jadilah resep ini makasih ya mba2 cantik resepnya saya jadi bisa buat gulai kepala ikan tenggiri deh. #RabuBaru#CookpadCommunity. Tulisan resep disini saya tambahkan sedikit pake bahasa saya ya,klo mau lihat resep asli silahkan mampir ke akun cp mba Michi dan mba Ratih ya.

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan ala-ala Padang, pedas gurih mantap!

untuk 4 porsi
30 menit
Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang

Gulai ikan Mas ala Rumah Makan Padang

β˜πŸ˜„ tambo ciek..haha..begitulah aku kalau lagi makan di Rumah Makan Padang, selalu nambah nasi putih..nyam..nyam..semua masakan Padang tuh Lamak Bana πŸ‘πŸ˜ƒ mumpung ada #Pekan_Padang dan event #ikanjanganditawar tadi sore aku memasak gulai ikan Mas.. cara masaknya mudah dan bumbu-bumbunya tidak terlalu rumit..ada daun kunyit yang aku petik di kebun belakang rumah πŸ˜ƒ fresh from the kebun..haha.. untuk asam kandisnya aku pakai sedikit saja supaya tidak terlalu asam..cuma seketek sajo πŸ˜„ cuma sedikit saja maksudku. #ikanjanganditawar #Pekan_Padang #3weekschallenge #cookpadcommunity_cikarang #berburucelemekemas #resolusi2019

2 porsi
30 menit
Gule kepala ikan

Gule kepala ikan

Udah lama bgt dpt request bkn gule kepala ikan, tp blm ketemu resep yg pas, begitu nyoba resep yg ini lgs jatuh hati, rasanya mantaps, hampir mirip sm kare kepiting yg biasa mama buat, pdhl beda bumbu (nanti klo pas msk kare kepiting aq share resepnya)😁 Ini pertama kalinya masak gule kpl ikan & hasilnya memuaskan, suami & anak2 pd suka, katanya lbh enak dr pd gule kpl ikan yg ada di resto terkenal di jogja πŸ˜‚πŸ˜‚ Makasih mbak Shirley wijaya buat inspirasi resepnya 😘 Buatnya gampang rasanya uenaakkk πŸ˜‹πŸ‘Œ

Gulai ikan Aceh (ikan Peu Aweuh/ikan ketumbar)

Gulai ikan Aceh (ikan Peu Aweuh/ikan ketumbar)

Ini masakan khas Aceh yg punya rasa unik tp selalu buat kangen orang yg memakannya.. #shakira#zaaskitchen#bundaqie#olahanikan#gulai#homecooking#masakanrumahan#masakanindonesia#masakanaceh#cookpadcommunity_malang#2019

Gulai kepala ikan kakap

Gulai kepala ikan kakap

Beli rempah-rempah komplit di pasar, dan jadilah masakan ini 😁. Belanja ke pasar tradisional itu menyenangkan 😍

Gulai Kepala kakap pedas

Gulai Kepala kakap pedas

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru