Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ikan Gerut yang Menggugah Selera

Dipos pada May 7, 2022

Gulai Ikan Gerut

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ikan Gerut yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Gulai Ikan Gerut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Ikan Gerut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Gerut di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Gerut sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Gerut memakai 17 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Gerut:

  1. 1 kg Ikan gerut
  2. 1/5 kg Santan
  3. 2 buah serai
  4. 1 buah jeruk kasturi
  5. 3 lembar daun salam
  6. secukupnya Garam
  7. 7 buah cabe rawit
  8. secukupnya Minyak goreng
  9. secukupnya Ajinomoto
  10. sesuai selera Cabe merah giling
  11. secukupnya Air
  12. Bumbu halus :
  13. 3 siung bawang merah
  14. 3 siung bawang putih
  15. secukupnya Kunyit
  16. secukupnya Jahe
  17. secukupnya Lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Gerut

1
Cuci bersih ikan kemudian berikan perasan jeruk kasturi diamkan 10 menit. Cuci.
2
Haluskan bumbu.
3
Tumis bumbu dengan minyak. Kemudian tambahkan cabe giling.
4
Kalo sudah harus masukkan santan dan air secukupnya supaya santan tidak terlalu kental.
5
Tambahkan daun salam dan serai.
6
Biarkan mendidih kemudian masukkan ikan.
7
Tambahkan garam dan ajinomoto secukupnya.
8
Biarkan sampai matang sambil sekali- kalo diaduk-aduk.
9
Tambahkan cabe rawit utuh.
10
Kalo sudah matang angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ada stok kepala Baung Laut dikulkas, masak gulai ah, kali aja selera makan jd naik... Resepnya nyontek dr fb nih...

Gulai Ikan Nila Sehat Tanpa Santan

Gulai Ikan Nila Sehat Tanpa Santan

ini salah satu menu favorit keluarga yg gak pakai ribet, praktis masak dan bahan2nya, murah meriah dan bikin timbangan oleng kapten hahahaha Gulai ini juga sehat krna tanpa santan dan minyak. semoga bermanfaat ya 😊

2 porsi
Gulai ikan patin seger

Gulai ikan patin seger

Yang gak suka makan ikan tenggelamkan 😁😁😁

Ikan Nila Gulai Padang

Ikan Nila Gulai Padang

Tantangan Kali ini bener-bener menantang. Resep ikan air tawar sekaligus #Pekan_inspirasi #Pekan_Padang. Aku gabung aja jadi satu resep " Ikan Nila gulai Padang" Secara bahannya disini sungguh berbeda. Akhirnya ada bahan yg aku ganti dan aku skip karena g ada. Tapi hasilnya sungguh mengobati kerinduan masakan tanah air, walaupun tidak sesempurna seperti makan di restoran padang. Resep ini aku dapet dr resep7 blogspot.com #Berburucelemekemas #Resolusi2019 #Ikanjanganditawar #Pekan_Padang #CookpadIndonesia

2 porsi
Gulai kuning ikan haruan

Gulai kuning ikan haruan

Di rumah mama lagi hobby mancing, ikannya di goreng sesekali saya masak jadi deh. Gulai kuning ikan haruan (gabus). Cek ke bawah yukk apa* bahannya dan cara masaknya 😊

Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Kalo beli nasi padang yang di cari pasti gulai ikan / kepala ikan, aku belum pernah masak kakap sebelumnya.. ini pertama kali bikin eeee mantep banget.. sekarang ga perlu ke rm.padang lagi, masak sendiri lebih puas..😅

3-4 porsi
Gulai ikan kembung

Gulai ikan kembung

Resep ini kesukaan keluarga..

5 porsi
30menit
🐠 Gulai ikan

🐠 Gulai ikan

First time masak gulai ikan, kata suami rasanya endes... Alias mantap!

Gulai ikan

Gulai ikan

Kalau mau ditambahin belimbing wuluh bisa ditambahin ya, jadi rasanya asem, manis, dan gurih gitu..

Gulai kepala kakap

Gulai kepala kakap

Sapa yg ga kepingin ambil piring klo lihat menu yg satu ini,menu boros nasi.kuahnya itu lho makk di sanding nasi anget pulen,manteb bgt dah..siang td buat menu ini,pas mau di upload dpt inbox dr manager cookpad,ada peer recook bakaran.pas bgt td ke pasar dpt kakap sebijian gede bgt.yg di masak duluan kepalanya,tinggal bagian dagingnya aj yg di buat bakaran besok.nyari recook bakaran ikan blum jg dpt yg sreg sesuai lidah (kyknya).. Sy klo masak sukanya di utak atik sendir yg pntg pas bgt sesuai dg lidah..#tantanganakhirtahun #berburucelemekemas #resolusi2019 #masakditahunbaru #mingguke1

Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk

Gulai ikan serai tahu dan terong telunjuk

Dikampung sering di masakin ini sama mami eh tiba tiba kepengen..jadi buat deh meski rasanya gak sama persis dengan buatan mami...bikin makan jadi lahap

Gulai Kepala Ikan Gurami

Gulai Kepala Ikan Gurami

Ibuku sering sekali masak yg satu ini, tapi ibu kebih suka pakai ikan bandeng dan blimbing wuluh. Karna bandeng banyak duri kecil2 akhirnya diganti aja sama kepala ikan gurami. Dan blimbingnya saya ganti dg asam saja. 😊 #ibukupelindungsetia #warisanibu

Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu

Gulai Pangek Masin Tongkol Tahu

Dah lama bgt kpengin buat ini biasany mamaku yg bkinin tp skrng mah hrz bisa smua sndri krna dah nikah n rumah jauhan dr mama...ini sxan untuk meramaikan #AndaiKuTahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019.. Resep ini dari tanya2 lwat phone dgn mamaku... trimakasie ya ma #AndaiKuTahu #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_bogor #Kookpaderjabodetabek #mingguke-1

2-3 porsi
45 menit
Gulai Ikan Kerapu - Easy (tak sesulit memotretnya)

Gulai Ikan Kerapu - Easy (tak sesulit memotretnya)

Berhubung lagi banyak stok santan, daripada mubazir, habis buat bubur ayam dibuatlah menu maksi ini 😅

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Sumber: Opie Bun

6 porsi
45 menit