Cara Gampang Menyiapkan Kalio Jariang / Gulai Jengkol yang Enak

Dipos pada February 8, 2019

Kalio Jariang / Gulai Jengkol

Hari ini saya akan berbagi resep Kalio Jariang / Gulai Jengkol yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Kalio Jariang / Gulai Jengkol yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Kalio Jariang / Gulai Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Jariang / Gulai Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Kalio Jariang / Gulai Jengkol sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Kalio Jariang / Gulai Jengkol memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jengkol Lovers โค

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Jariang / Gulai Jengkol:

  1. 250 gr Jengkol
  2. Secukupnya Kacang Panjang
  3. Secukupnya Tahu
  4. 1 bks santan kara
  5. 1 liter air
  6. 3 lembar Daun Salam
  7. 5 lembar Daun Jeruk
  8. 1 lembar Daun Kunyit
  9. 1 batang Serai
  10. 1 bks Indof**d Bumbu Gulai (Optional)
  11. Secukupnya garam, gula dan penyedap
  12. Bumbu Halus :
  13. 8 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 5 buah cabai rawit
  16. 5 buah cabai keriting merah
  17. 1 ruas jahe
  18. 1 ruas kunyit
  19. 2 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Kalio Jariang / Gulai Jengkol

1
Tips Jengkol spy Empuk dan tidak bauuu๐Ÿ˜Ž rendam jengkol semalaman beri daun salam dan daun jeruk, paginya bilas lalu rebus tambahkan daun salam dan daun jeruk rebus smpai mendidih dan 3x ganti air lalu geprek
2
Nyalakan kompor, siapkan wajan lalu masukan santan instant dan air lalu bumbu halus & bumbu indof**dnya masak smp mendidih lalu tambahkan daun jeruk, daun salam, dan daun kunyit. Masukan jengkol, tahu dan kacang panjang
3
Beri garam, gula dan penyedap masak hingga matang koreksi rasa.. masak hingga kuah sedikit menyusut

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Nila

Gulai Ikan Nila

Gerimis seharian jd kepengen makan yg kuah2 panas pedes...akhirnya masak gulai ikan nila deh...mantapp, alhamdulillah semua suka ๐Ÿ˜Š

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Gulai Jengkol Telur Daun Singkong

Lagi lagi ikut meramaikan Basidoncek_MaulangMasak, intipยฒ resep uni Welly dan kebetulan memang lagi pengen makan jengkol plus daun singkong, cek cek bahan semua ada, daun singkong segerpun tinggal petik di kebun tetangga ๐Ÿ˜… Maap uni Welly resepnya sedikit aku modif ya....๐Ÿ˜š #Basidoncek_MaulangMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #OlahanSayurmamiFay

Ikan Bakar Gulai ala Happy Call

Ikan Bakar Gulai ala Happy Call

Bosen sama ikan bakar yang biasa, cobain dech yg stu ini, ikan bakar bumbu gulai, MUANTABSsss buat sahur atau buka puasa atau sekedar dicemal - cemil...nyam2 :)

30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Ini adalah Signature dishnya Pak Su... pertamakali dibikinin paksu ini langsung ketagihan.. enak bangett

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Buat yang kangen kampung halaman yang jauh disebrang pulau sana , ku persembahkan masakan pengobat #rindukampunghalaman semoga bermanfaat untuk kita dan keluarga kita tercinta Selamat memasak bunda panda dirumah ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ๐Ÿ’• #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #gulai #Ontong #OntongPecelSantan #Tumisjantungpisang #Lodehjantungpisang #Gulaiontong #Pecakjantungpisang #oporjantungpisang #JantungPisang #JantungPisangMasakSantan #Gulaijantungpisang #Botokjantungpisang #urapjantungpisang

6 orang
40 menit
Gulai pucuk ubi zengkol๐Ÿ’ฏ

Gulai pucuk ubi zengkol๐Ÿ’ฏ

Ni guys makanan yg paling endul banget bagi aku ๐Ÿ˜˜๐Ÿ˜˜. Yuk langsung ke resep๐Ÿ‘‡mumpung #dirumahaja

Gulai Pucuk Ubi (singkong)

Gulai Pucuk Ubi (singkong)

Gulai pucuk ubi atau singkong ini sangat tidak asing lagi di telinga . Rasanya yang enak dan nikmat bisa bisa, bikin boros nasi ๐Ÿคญ Biasanya di Minangkabau (Sumatera Barat) sendiri menu ini adalah menu andalan disetiap rumah makan padang. Pasti ada tersedia gulai ini. Biasa mereka kenal dengan gulai pambuka salero (penambah selera makan) begitu enak nya gulai ini.. Begitu juga di keluarga kecilku.. Kalo sudah ada gulai yang satu inii jangan ditanya... Pasti lahap laa ๐Ÿ˜… #cookpadcommunity_padang #cookpad_id #mamamey #olahanjengkol #olahandaunubi #CookpadCommunity_Medan

4 orang
1 jam
Gulai Jengkol Ikan kembung

Gulai Jengkol Ikan kembung

Menurut saya bikin gulai itu ribet yah, mendingan digoreng balado aja simple tapi apalah daya paksu ini request nya gulai, biasanya saya kalau gulai jengkol d rebus dulu jengkolnyaa wahh lama banget deh jadi saya goreng Aj baru di tokok atau dipukuli dengan batu ulekan, ikan nya juga saya goreng set matang ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Gulai Daun Singkong & Jengkol

Gulai Daun Singkong & Jengkol

Jengkolnya direndam semalaman biar empuk n hbs itu direbus sampai kulitnya mengelupas n dagingnya empuk. Daun singkong jg boleh direbus sebentar n diperas airnya setelah dingin. Bisa juga ditambah dgn ikan teri jengki.

Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Ceritanya menu makanan sahur tadi bikin menu ini, karena takut kolestrol jadi gulainya nggak pake santan deh tapi tetap maknyoss ๐Ÿ˜€

5 porsi
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Bismillah, hanya posting ulang resep berbahan santan yang pernah saya buat untuk ikutan Program #CABEKU dengan Tema Olahan Serba Santan. Resep Gulai yang saya repost, resep gulai andalan saya. Bisa untuk Gulai Ayam, Gulai Daging dan Gulai Jantung Pisang. Alhamdulillah komen yang baru pertama kali makan Gulai buatan saya, mereka bilang rasanya mirip dengan Gulai RM Padang kak, dikira mereka saya beli ๐Ÿ˜… #CABEKU # bamasakjosantan

Gulai jengkol

Gulai jengkol

1/2kg jengkol
Gule bumbu bajelang

Gule bumbu bajelang

Gule ini adalah gule yg di buat dengan mencampur segala macam sayuran Yang ada. Gule ini merupakan gule tradisional sekarang Sudah sangat jarang di masak. Gule ini Sama seperti Gula Sayur biasanya tp Yang spesial nya adalah ditambah kan daun ketumbar yg aroma nya sangat khas. #pejuangGoldenApron3 #JelajahResepNusantara

7 orang
1 jam
Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan

Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan

#Bukaday8 Masak nya cepet aja karena baru pulang akhirnya semua d cemplungin tempe,, kcng panjang dan kebetulan punya jengkol yg sudah d rebus ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Alhamdulillah dari hamil pengen ini tapi cuman bisa mantengin punya tetangga ๐Ÿ˜‚,, rezeki ini mah baru Nemu diwarung bulek cmn 4rb ,,kalo dek pasar wes mehongg .. Alhamdulillah suami sukak Ampe nmbh 4x hihi ... Resepnya dari tetangga sebelah gehhh, kita review hasilnya suedepp deh

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Baru kali ini dengar dan mengalami, jengkol kok murah... Serasa tidak percaya aku tuh. Kemaren sudah bikin semur, sekarang gulai aja deh, agak pedas dikit, karena sedang menjaga kenyamanan pencernaan. #sri2020 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa