Bagaimana Menyiapkan Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan yang Bikin Ngiler

Dipos pada February 2, 2019

Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

#Bukaday8 Masak nya cepet aja karena baru pulang akhirnya semua d cemplungin tempe,, kcng panjang dan kebetulan punya jengkol yg sudah d rebus πŸ˜‰πŸ˜‰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan:

  1. 1/2 kg udang (bersihkn)
  2. 100 gr jengkol tua (rebus dg 1 sdm kopi biar ga bau)
  3. 5 batang kacang panjang (potong2)
  4. 1/2 papan tempe (potong2)
  5. Daun jeruk
  6. Daun salam
  7. Sereh
  8. secukupnya Garam,, lada dan penyedap
  9. 5 buah rawit meraah
  10. 2 buah santan kara ukuran kecil (larutan dg 300ml air)
  11. 3 buah asam kandis
  12. Bumbu halus :
  13. 8 siung bawang putih
  14. 6 siung bawang merah
  15. Seruas kunyit
  16. Seruas kecil jahe
  17. Seruas lengkuas
  18. 15 buah cabe keriting ( boleh d tambah / d kurang sesuai selera
  19. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Udang #BikinRamadanBerkesan

1
Geprek sedikit jengkol rebus (sisihkan)
2
Tumis daun2 dan bumbu halus sampe harum
3
Masukan tempe dan jengkol aduk rata dan tumis sebentar
4
Beri sedikit air dan masak sebentar dg api kecil sampe jengkol empuk dan bumbu meresap ke tempe
5
Masukan kacang panjang dan udang aduk rata
6
Masukan larutan santan dan aduk sampe mendidih kalo suka kental boleh d tambh kara nya y atau pake santan dr 1/2 kelapa jadi 400 ml,, kebetulan saya dan suami kurang suka gulai terlalu kental ☺☺
7
Tambahkan garam,, lada dan penyedap dan masukan cabe rawit bulat dan asam kandis..masak sebentar agar bumbu meresap
8
Siap d santap πŸ˜‰πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Ubek patah Salero 🀣 Ini jengkolnya pulen bgt ... πŸ˜‹πŸ˜‹ Smpe nambah 2x πŸ˜† #cookpadcommunity_Sumbar #mommyzhi_89

Gulai Daun Singkong Teri Jengkol

Gulai Daun Singkong Teri Jengkol

Udah dari beberapa hari yg lalu pengen masak daun singkong, tp ga sempet k pasar aja. Tau nya td pagi dapat daun singkong di tukang sayur yg biasa lewat. Langsung cus di buat gulai.. 🍲

3 porsi
60 menit
Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Sedapnye gulai jengkol pucuk ubi resep mamak 😍 masakan melayu Minggu-2 #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

4 porsi
60 menit
Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol

Gulai (kalio) cumi cumi campur jengkol

Ini masakan terfaforit di keluarga saya,masakkan yg selalu dinanti2

Gulai jengkol

Gulai jengkol

Udah lama pengen jengkol..akhirnya kesampaian juga

Gulai daun ubi jengkol

Gulai daun ubi jengkol

Kangen gule daun ubi Mama,berhubung jauh dari Mama ya usaha sendiri kalau mau makan makanan kampung,alhamdulilah berhasil juga,suami dan anak2 makanya lahap banget,senang deh.....

Gulai Daun Singkong Teri jengki

Gulai Daun Singkong Teri jengki

Di rumah mau ada kumpul-kumpul.. Semua request gulai singkong.. Jadi masak ini buat menu utama..

20 Porsi
1 jam
12. Ikan Nanas Gulai Kuning

12. Ikan Nanas Gulai Kuning

Pengen makan yang pedes2 asem dan berkuah gitu. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_padang

Gulai Jengkol Daun Singkong

Gulai Jengkol Daun Singkong

Dua2nya favorit nih sayur daun singkong dan jengkol, digabungkan jd duet maut nih hehee...hati2 yaa nasi dimagic com, jauhkan dr jangkauan😁

Gulai ikan

Gulai ikan

Ini ikan apa sih namanya πŸ˜‚ , dimadura namanya ikan lajen ,orang orang sini juga gatau bahasa indonya ikan lajen apa 😐 .kalo ada yang tau ini ikan apa ,kasih tau aku yaa πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚, pokoknya ikan laut🐟 . Recook dari mba endah ,simpel bangettt n enakkzz πŸ‘Œ

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Baru masak perdana nih jantung pisangnya, trnyata masak sndiri rasanya endes juga n praktis 😁😁😁, selama ini makan sayur jantung pisang dikasih org n suka banget.

Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan - Gulai Belacan

Sambal Belacan alias Gulai belacan adalah makanan khas dari Riau. Belacan adalah terasi. Paling pas pakai udang sebenarnya. Tapi kalau mau yang murah meriah, bisa juga pakai teri jengki belah seperti foto diatas. Bisa ditambah tempe dan/atau tahu sesuai selera. Enak gak? Banget! Harumnya itu lho. Dijamin nambah makannya HA HA HA

6 orang
45 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

#CookpadIndonesia #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Batam #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru

Gulai Rebung a la PawonLulung

Gulai Rebung a la PawonLulung

Teringat ketika pulang kampuang di ranah Minang. Gulai rebung ini ada ketika ada acara baralek ( pesta pernikahan ). Rasanya legit dan lezat banget... apalagi kalau dimasak sampai berminyak, makin nyussss.....

60 menit
Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Pertama kali masak jantung pisang karena tergoda rayuan kang sayur. Kata dia enaknya kaya makan daging.. Ehh ternyata enak tapi ga kaya makan daging sih πŸ˜‚ kecuali dicemplungin daging Yang jelas nagih, nanti kalau dapet jantung pisang kepok mau nyoba masak dengan resep lain Pastikan pilih jantung pisang kepok, karena rasanya ga sepat dan pahit #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity_Jakarta

1 porsi
30 menit
Gulai jantung pisang+ikan gabus

Gulai jantung pisang+ikan gabus

Tekstur ikannya yang empuk dan santannya yg kental membuat masakan ini menjadi gurih dan nikmat

4 porsi
Gulai Ikan Daun Kemangi

Gulai Ikan Daun Kemangi

Ikan Nila mengandung banyak nutrisi diantaranya adalah vitamin, mineral dan protein. Bermanfaat bagi petumbuhan, baik untuk tulang dan jantung serta perkembangan otak. Jadi...selamat memasak dan selamat mencoba :)

Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

Gulai Ceker Jantung Pisang (Kari Aceh)

Seneng'a kalo lg mudik itu masak dn ngicip msakan kampung yg memang jd favorit . Gulai jantung pisang enak di campur dgn tulangan ayam ato daging sapi/kambing..🀀 Nah kali ini sekaligus meramaikan #PekanRayaAyam dn posbar cocom sumbar, si jantung pisang di olah barengan dgn ceker ayam yg berbalut bumbu kari aceh 😍 kebayang sedap'a smp jilat jari😚 #Babako_AyamNgudap #Basidoncek #Cookpadcommunity_Sumbar #Coompadcommunity_Batam #PekanRayaAyam

5-6 org
40 menit