Langkah Mudah untuk Membuat Gulai jantung Pisang & teri yang Enak Banget

Dipos pada February 12, 2019

Gulai jantung Pisang & teri

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Gulai jantung Pisang & teri yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Gulai jantung Pisang & teri yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai jantung Pisang & teri, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai jantung Pisang & teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai jantung Pisang & teri sendiri di rumah. Dengan bahan-bahan yang simpel, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai jantung Pisang & teri memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai jantung Pisang & teri:

  1. 1 jantung pisang uk besar (ambil yg brwarna putih)
  2. 50 gram teri
  3. 500 ml santan encer
  4. 200 ml santan kental
  5. Bumbu yg dihaluskan
  6. 5 buah bawang merah
  7. 4 siung bawang putih
  8. 3 butir kemiri (sangrai)
  9. 2 buah cabai merah besar
  10. 5 buah cabai rawit
  11. Bumbu pelengkap
  12. Stengah sdt merica bubuk
  13. 1 sdt bubuk ketumbar
  14. 1 sdt bubuk kunyit
  15. 1 ruas lengkuas
  16. 2 buah sereh (di geprek.)
  17. 2 lmbr daun salam
  18. 2 lmbr daun jeruk
  19. Penyedap rasa
  20. Sejumput gula
  21. Secukupnya garam
  22. Minyak goreng utk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai jantung Pisang & teri

1
Rebus jantung pisang selama 5 menit supaya getahnya keluar, (cara merebusnya,, rebus air smp mendidih lalu di kasih sedikit minyak goreng dan garam kemudian iris2 jantung pisang yg lngsung dimasukkan kedalamnya, tujuannya supaya jantung pisang tidak berwarna hitam dan getahnya tidak lengket di panci)
Gulai jantung Pisang & teri - Step 1
Gulai jantung Pisang & teri - Step 1
2
Cuci bersih teri lalu Goreng sampai matang, lalu sisihkan
Gulai jantung Pisang & teri - Step 2
3
Haluskan bumbu yg dihaluskan, kemudian tumis smp harum,, lalu tambahkan bubuk kunyit, bubuk merica, bubuk ketumbar, lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk,, aduk2 kemudian masukan jantung pisang yg sdh di rebus dan terinya, lalu masukan santan encer, tambah dgn penyedap rasa, gula dan garam. Setelah mendidih kemudian masukkan santan kental,,masak smp mendidih sembari di aduk2 biar santan tidak pecah, tes rasa,, kemudian angkat.
Gulai jantung Pisang & teri - Step 3
Gulai jantung Pisang & teri - Step 3
Gulai jantung Pisang & teri - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Maaf gak sempat foto proses memasak. Karna baterai habis... πŸ™†πŸ™†πŸ™†

7-8porsi
30 menit
Gulai jengkol plus telur

Gulai jengkol plus telur

Karena suami suka bgt jengkol jdi lah ini biar dapet pahala..

5 porsi
Jantung pisang bumbu gule

Jantung pisang bumbu gule

Masakan request paksu ini bunsay, udah nginep 2 hari ga dibuat, akhirnya baru bisa eksekusi hari ini. Agak ga lengkap bumbu2 dirumah, akhirnya pakai seadanya aja.

5 porsi
Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Gulai Jengkol Pucuk Ubi Plus Ikan Tri

Cerita nya lagii libur kerja dan hari hujan, keingat pngen buat nih gulai😁

Gulai jantung pisang

Gulai jantung pisang

Liat jantung pisang di pisah dari pisangnya.. Hihihi,sayang kalau tidak dianfaatkan itung2 pengiritan. akhirnya jadilah gulai jantung pisang ini..bumbunya pakai ilmu kira2 saja ya Man teman..

Gulai Jengkol & Bebek Goreng

Gulai Jengkol & Bebek Goreng

Mumpung lg libur, bikin gulai jengkol campur bebek goreng. Udh lama jg ga masak jengkol jd pas lah melepas kangen dgn masakan yg satu ini ☺️

Gulai Jengkol Daun Pepaya Jepang

Gulai Jengkol Daun Pepaya Jepang

Ada yang suka latah kalo tetangga masak ga? Terkadang kita suka begitu termasuk saya... Pengen bikin gulai jengkol dikasih daun singkong. Tapi daun singkong saya ganti daun pepaya jepang karena dihalaman rumah sudah ada.. #PejuangGoldenApron2

Gulai kangkung jengkol dan telur

Gulai kangkung jengkol dan telur

Resep cookpad kali ini aku persembahkan utk mengucapkan selamat menempuh hidup baru uni Avi. Semoga menjadi keluarga ya samawa dan selalu bahagia #UniAviBeralek #SemuaTentangIbu #Makananfavoritibu

Gulai pucuk ubi jengkol

Gulai pucuk ubi jengkol

Ke pasar liat jengkol agak tua lsg kepikiran buat masak gulai jengkol,kebetulan daun ubi di depan rumah udah melambai lambai minta di petik πŸ˜… #CABEKU #bemasakjosantan #pejuanggoldenapron3

2-3 porsi
30 menit
Gulai bunga pisang kepok

Gulai bunga pisang kepok

Di kebun ada bunga pisang yg udah dipotong, dimasak gulai aja enak kali.

2 mangkuk.
30 mnit.
Gulai ikan sisik + jengkol ala amii kia

Gulai ikan sisik + jengkol ala amii kia

Request suami msak jengkii hihihi

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Gulai Pindang Ikan Nila khas Dusun Cambay (Palembang)

Disaat bosen sm ikan goreng dan ikan bakar, menu ini lah alternatif yg berguna bgt buat masak ikan Nila( bisa diganti ikan mas atau gurame) resep khas dusun Suami tercinta (lagi2 hasil kursus privat sm mertua tercinta). Lebih sehat tanpa minyak dan arang2an lho.... yuk cuzzz dicoba...

6 porsi
20 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Resep nikmat jengkol pake beras gonseng, bener beda rasanya dg gulai jengkol biasa 😍 Menu wajib di rumah uak aqlan klo udh kedatangan anak mantu 😘 Kuah ny jd lebih berasa gurih kental, jengkol ny pulen, dan aroma jengkol jd lebih khas krn beras gonseng. #PejuangGoldenApron3

5 orang
1 jam
Gulai jengkol

Gulai jengkol

Ini sih sebenarnya suami yang masak ,, enak banget ternyata masakan suamiku πŸ˜ƒ #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai pakis jengkol

Gulai pakis jengkol

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru.wkt saya tinggal di Dumai Riau,org sana bilang sayur pakis itu paku.jd gulai paku.katupek paku/lontong ketupat pakis.ini sayur kesukaan si kakak πŸ˜‹. katanya enak.bumbu nya menyesuaikan yg ada di dapur ya Bun.walaupun bumbunya simpel tp rasanya nikmat. happy cooking.

3-4 porsi
Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Bismillah.... Bahan - bahannya kebanyakan di dapat disekitar perkarangan rumah....

Gulai daun singkong teri jengki

Gulai daun singkong teri jengki

#SiapRamadhan

4 porsi
45 menit