Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Ikan Sale yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Gulai Ikan Sale yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Sale, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Ikan Sale ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai Ikan Sale sekitar 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ikan Sale sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Mommy bisa menyajikan Gulai Ikan Sale memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya menu makanan sahur tadi bikin menu ini, karena takut kolestrol jadi gulainya nggak pake santan deh tapi tetap maknyoss ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Sale:
- 250 gram ikan sale, direndam 1 jam menggunakan air mentah biasa
- 2 buah kentang dipotong kotak
- 2 lembar daun salam
- 1 batang serai dimemarkan
- 500 ml air
- Secukupnya garam
- 1 sdm air asam jawa
- Secukupnya gula
- Bumbu Halus:
- 2 cm kunyit
- 3 cm lengkuas
- 2 cm jahe
- 2 lembar daun salam
- 5 siung bawang putih
- 4 biji kemiri yang sebelumnya disangrai
- 7 buah cabe merah keriting
- 2 buah cabe rawit