Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Gulai Daun Singkong & Jengkol yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Daun Singkong & Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Daun Singkong & Jengkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Daun Singkong & Jengkol di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Singkong & Jengkol dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong & Jengkol memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Jengkolnya direndam semalaman biar empuk n hbs itu direbus sampai kulitnya mengelupas n dagingnya empuk. Daun singkong jg boleh direbus sebentar n diperas airnya setelah dingin. Bisa juga ditambah dgn ikan teri jengki.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong & Jengkol:
- 2 ikat daun singkong
- 6 buah jengkol
- 1/2 buah kelapa parut
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 btg serai
- 💠 Bahan dihaluskan:
- 6 buah cabe merah kriting
- 6 buah rawit merah
- 8 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 2 ruas lengkuas
- 1 ruas kunyit
- 1 sdt garam
- Secukupnya air