Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Jantung Pisang yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Jantung Pisang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Jantung Pisang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Jantung Pisang sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Jantung Pisang memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Bismillah, hanya posting ulang resep berbahan santan yang pernah saya buat untuk ikutan Program #CABEKU dengan Tema Olahan Serba Santan. Resep Gulai yang saya repost, resep gulai andalan saya. Bisa untuk Gulai Ayam, Gulai Daging dan Gulai Jantung Pisang. Alhamdulillah komen yang baru pertama kali makan Gulai buatan saya, mereka bilang rasanya mirip dengan Gulai RM Padang kak, dikira mereka saya beli 😅 #CABEKU # bamasakjosantan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jantung Pisang:
- Bahan :
- 1 Kg jantung pisang, cuci bersih kemudian cacah kasar
- Bumbu Halus :
- 30 buah cabe merah keriting
- 35 buah cabe rawit merah
- 12 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 5 cm lengkuas muda
- 5 cm jahe
- 5 cm kunyit yang sudah dibakar
- 5 butir kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar butiran
- 1/2 sdt merica butiran
- 1/2 sdt jintan
- 1/2 buah biji pala
- 1.5 L santan segar, dari 2 butir kelapa
- Secukupnya garam dan gula pasir
- Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Bumbu Rempah :
- 3 lembar daun salam
- 3 batang serai, memarkan
- 15 lembar daun jeruk, sobek bagian tengahnya
- 5 butir bunga lawang
- 5 butir kapulaga
- 5 cm kayumanis
- 5 butir cengkeh
- 3 buah asam kandis
