Sore-sore begini enaknya membuat Gulai Jengkol Ikan kembung yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai Jengkol Ikan kembung yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Jengkol Ikan kembung, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Jengkol Ikan kembung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Jengkol Ikan kembung sendiri di rumah. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Jengkol Ikan kembung memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Menurut saya bikin gulai itu ribet yah, mendingan digoreng balado aja simple tapi apalah daya paksu ini request nya gulai, biasanya saya kalau gulai jengkol d rebus dulu jengkolnyaa wahh lama banget deh jadi saya goreng Aj baru di tokok atau dipukuli dengan batu ulekan, ikan nya juga saya goreng set matang 😁😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Jengkol Ikan kembung:
- 250 gram jengkol
- 150 gram ikan kembung
- 1000 CC santan sedang
- Secukupnya minyak goreng
- Seruas jahe
- 1/2 sdt garam dan sedikit penyedap
- 3 lembar dan salam daun jeruk
- 1 batang sereh dan satu butir asam kandis
- Bahan halus
- 6 buah cabe merah keriting
- 1 buah bawang putih
- 3 buah bawang merah
- 3 butir kemiri
- Seruas jahe dan kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Jengkol Ikan kembung
