Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Nangka, kikil & telur yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Nangka, kikil & telur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Nangka, kikil & telur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Nangka, kikil & telur bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Nangka, kikil & telur oleh krasi mommy. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Kalau kamu mau, masakan Gulai Nangka, kikil & telur memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Pertama kalinya masak gulai nangka, alhamdulillah keluarga sukaa๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Nangka, kikil & telur:
- 1/4 Nangka Muda
- 1/2 Kg Telur Ayam
- Secukupnya Kikil Sapi
- 5 Buah Tahu Cokelat (Potong jadi 2)
- 200 ml Santan kental (aku pake sun kara)
- Bumbu Halus :
- 6 Siung Bawang Merah
- 4 Siung Bawang putih
- 7 Buah Cabe Merah
- 2 Buah cabe rawit merah
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 1 sdt lada bubuk
- Secukupnya Kunyit, jahe, lengkuas
- Bumbu cemplung :
- Sereh, daun jeruk, daun salam