Hari ini saya akan berbagi resep Gulai kikil kulit sapi yang praktis Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai kikil kulit sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai kikil kulit sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai kikil kulit sapi sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai kikil kulit sapi dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai kikil kulit sapi memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil kulit sapi:
- 300 gram kulit sapi(matang)
- 10 Cabe rawit
- 1 batang sereh
- 1 batang daun bawang
- 2 lembar daun salam
- 1/2 biji pala
- 3 lembar daun jeruk
- Santan kental
- Bumbu halus:
- 8 bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 iris jahe
- 3 iris lengkuas
- Sejumput ketumbar/wangen
- 3 butir kemiri
- Kunyit
- Garam, gula pasir
- Sedikit merica
- 1 cabe besar buang bijinya