Bagaimana Menyiapkan Gule Ayam yang Anti Gagal

Dipos pada August 12, 2022

Gule Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Gule Ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Gule Ayam yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gule Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gule Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule Ayam oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Slmat iedul adha.. Msak favorit suami . Smuanya lahap mkn psaka q ☺☺☺

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Ayam:

  1. 1 kg ayam (cuci bersih)
  2. Bumbu halus :
  3. 3 cabe merah besar
  4. 4 cabe merah kriting
  5. 3 bawang merah
  6. 2 bawang putih
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 5 butir kemiri (disangrai)
  9. 1 sdt jinten
  10. 1 ruas kunyit
  11. 2 kara
  12. Royco
  13. Bumbu tambahan :
  14. 3 lembar daun salam
  15. 2 sereh (geprek)
  16. 1 ruas laja (geprek)
  17. 1 sdt pala (geprek)

Langkah-langkah untuk membuat Gule Ayam

1
Ayam potong" 12 bgian, lalu cuci
Gule Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu smuanya biar gampang di blender sja.. kcuali, laja, pala, sereh, (geprek)
Gule Ayam - Step 2
3
Tumis bumbu... Garam, royco, 1 sdm gula putih.. Msukan ayam dan air secukupnya, ungkeb tunggu smpai mndidih ayam empuk..
4
Lalu msukan kara santan dan sesekali aduk agar tdk pecah.. Diamkan hingga mendidih..
5
GULE AYAM siap d sajikan..lbih nikmat d tambah lontong
Gule Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Recook punya @bubekitchen #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai Ayam dan Tahu

Gulai Ayam dan Tahu

Jangan mudah menyerah, tak ada yang tidak mungkin. #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang

6 porsi
Gulai Ayam Kaldu Sapi

Gulai Ayam Kaldu Sapi

Bingung mau apa yg diceritakan. Yg lain posting daging sapi.nya sy malah posting kaldu sapi.nya. Hehe. Sapi.nya ga mampir ke rumah sy 😂 Kebetulan sy biasa stock rebusan air kaldu tulang sapi. Sy simpan dalam kantong2 plastik di freezer. Suami sy orgnya chicken lover 😅 jadi paling sering ada stock ya daging ayam. Tetap ada batasan makan. Kali ini sy buat gulai ayam, sudah sering sebelumnya. Tetapi yg sebelumnya lebih pedas, klu yg sekrg lebih kuning, cabe.nya sedikit - pakai cabe keriting, dan santan kental.nya agak banyak. Kasihan si kakak klu terlalu pedas. Tetapi klu kurang merah bisa ditambah jumlah cabe merah/ keriting.nya.

Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

By Rizki Putri Karmelia

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pagi pagi di tlpn sm mama mertua, trus beliau bilang mw dtng ke rumah.. Akhirnya bingung donk mw masak apa, waktunya mepet banget.. Akhirnya mutusin buat masak gulai ayam aja, biar smua komplit ada sayur dan lauk .

Gulai ayam kampung MPASI

Gulai ayam kampung MPASI

Ngga sempet foto saat penyajian adanya pas lg masak gpp lah ya semoga bermanfaat buat bunda2 yg kadang bingung mau kasih baby MPASI apa,nah kebetulan anak saya 11bulan lebih ya bunda🙏

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#DiRumahAja bikin rajin masak 😆

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Berawal dari iseng coba-coba, sambil liat beberapa referensi resep dari sesama member cookpad plus beberapa modifikasi sendiri, ternyata suami dan anak-anak suka. 😊

4-5 porsi
+/- 1 jam
Gulai ayam magic com #BikinRamadanBerkesan

Gulai ayam magic com #BikinRamadanBerkesan

Saya biasa masak ini jaman kuliah dulu trus dimakan bareng2 temen kos,jadi resep ini saya dedikasikan kusus buat anak2 kos di seluruh penjuru nusantara hehehehe 😊😊😊😊 #BikinRamadanBerkesan

Gule Ayam Pedas

Gule Ayam Pedas

Pertama kali bikin gule dan hasilnya hmmm enaaak dan aromanya menggoda dr pas masak udah wangi kemana2. Hehehe... Ini aku pake santanya cuma sedikit ya ga ada setengah bungkus santan kara krn emang ga suka yg terlalu bersantan tp kuahnya udah kental krn ditambah kemirinya. Boleh ditambah buat yg suka makanan bersantan kental. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊

4 porsi
Gulai ayam nangka muda

Gulai ayam nangka muda

Source : hadleny kitchen dengan modifikasi Terimakasih tim cookpad sudah memberikan pengampunan karna kelupaan setor resep minggu lalu, semoga dengan pengampunan ini bisa memacu semngat untuk terus setor resep masakan dari dapur ngebul .. #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity_tangerang #cookpadindonesia

Gulai ayam aka chicken curry ala perantau

Gulai ayam aka chicken curry ala perantau

Lagi homesickness akan ayam gulai pesisir jadilah menu ini yg belakangan menjadi menu favorite di rumah! Sepanci habis digadonin begitu saja, haha

3 porsi
Gulai ayam kentang telor

Gulai ayam kentang telor

Lagi pengen masakan yang bersantan gaes.. jadi kepikiran buat bikin masakan ini. ☺

5 porsi
60 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam banyak rempah, no minyak-minyak tapi tetap mantul, masaknya juga gak pake ribet. Coba yuk!!

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

#MenuSahur Day 1 Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan bagi sobat cookpad yg muslim ya. Ini menu sahur hari pertama kami. Paksu beli ayam kampung seekor beratnya 1,7 kg. Karena buat sahur doang, pake separoh aja. Sahurnya bareng 2 bocilku (Hani 4y10m dan Yumna 3y3m). Yg semangat ya puasanya sayang2kuuuh :*

4-5 orang
90 menit
Gulai ayam (Kalio Ayam)

Gulai ayam (Kalio Ayam)

Gulai ayam adalah makanan favorit di rumah kami. Kalau ada yang demam dan patah selera makan, maka ibu biasanya memasak gulai ayam. Bila yang digunakan adalah ayam broiler maka ayam dimasukkan setelah santan mendidih, namun bila yang digunakan adalah ayam kampung, maka ayamnya dimasukkan bersama dengan santan. Bisa ditambahkan kentang dan kacang pagar. Bila ditambah kentang, kentang di masukkan lebih dahulu dari ayam agar empuk bersamaan dengan ayam. Bila kuahnya berlebih, gulai bisa menjadi gulai telur 😁😁 masukkan telur rebus yang digores luarnya bebrapa buah dengan pisau, panaskan dengan api kecil

8 potong
30 menit
Gulai Ayam mini

Gulai Ayam mini

Assalamu'alaikum,, Ikutan Goyang dapur dengan Menu Gulai, saya bikin "Gulai Ayam Mini" kok mini? Hehe ini karna ayamnya potong kecil2, jadi saya sebut dengan ayam mini.. -Ide dari @wellyherlina yang diadakan oleh @komunitaspaders @cookpad.id #goda_gulailundro #goda_paders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia