Bagaimana membuat Gule Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gule Ayam Pedas yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Ayam Pedas, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gule Ayam Pedas di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gule Ayam Pedas sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gule Ayam Pedas dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda mungkin bisa mengidangkan Gule Ayam Pedas memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali bikin gule dan hasilnya hmmm enaaak dan aromanya menggoda dr pas masak udah wangi kemana2. Hehehe... Ini aku pake santanya cuma sedikit ya ga ada setengah bungkus santan kara krn emang ga suka yg terlalu bersantan tp kuahnya udah kental krn ditambah kemirinya. Boleh ditambah buat yg suka makanan bersantan kental. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Ayam Pedas:
- 1/2 kg ayam, rebus sebentar hingga berbuih buang air
- 2 batang sereh, geprek
- 1 ruas lengkuas, geprek
- 1.5 ruas kayu manis
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun salam
- 1 butir kapulaga
- 2 buah cengkeh
- Secukupnya santan
- Gula
- Garam
- Lada
- Bumbu halus:
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buah cabe rawit
- Sejumput jinten
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
