Bagaimana Menyiapkan Gulai Ayam yang Enak Banget

Dipos pada March 28, 2023

Gulai Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Gulai Ayam yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ayam di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Ayam dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai ayam banyak rempah, no minyak-minyak tapi tetap mantul, masaknya juga gak pake ribet. Coba yuk!!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 500 gr Ayam, potong sesuai selera
  2. 500 ml Santan
  3. 2 lembar Daun Salam
  4. 2 lembar Daun Jeruk
  5. 1 batang Serai
  6. Secukupnya Garam
  7. Secukupnya Gula
  8. Secukupnya Merica
  9. 800 ml Air (sesuai selera)
  10. Bumbu Halus
  11. 4 siung Bawang Merah
  12. 3 siung Bawang Putih
  13. 7 buah Cabai Keriting
  14. 4 cm Kunyit
  15. 3 cm Jahe
  16. 3 cm Lengkuas
  17. 3 butir Kemiri
  18. 1 sdt Ketumbar bubuk
  19. 1/2 sdt Pala bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu masukkan Daun Salam, Daun Jeruk, Serai. Masak sampai matang. (saya tidak pakai minyak ya, cukup masak di wajan anti lengket saja)
2
Masukkan Ayam yg sudah dibersihkan. Aduk-aduk sampai ayam berubah warna. Lalu masukkan santan dan Air secukupnya.
3
Aduk-aduk kuah gulai jangan sampai pecah santan. Biarkan sampai mendidih dan Ayam Matang. Lalu kecilkan kompor.
4
Masukkan Garam, Gula dan Merica. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah pas. Angkat. Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Ceritanya, katanya lagi murah di pasar, elahh ternyata sama aja mahal setara ayam 1kg = jengkol 1 kg 😅 Akhirnya beli deh ¼kg aja, jadilah pengobat rindu, setelah cari cari resep di cook pad, koq blm ada yg pas dihati, ujung2 campur2 ajah jadi deh, yg penting enak ☺

10 porsi
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Home sick, pengen makan masakan indonesia

5 porsi
Gulai kerang

Gulai kerang

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Assalamualaikum, masih dengan menu keseharian yang simpel. Mencoba memadumadankan bahan-bahan yang ada dikulkas. Kali ini buat gulai aja yang gampang, tapi karena kehabisan jahe ya sudahlah kali ini si jahe absen dari si gulai hahaha #cookpadcommunity_depok

Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Roti Naan dan Gulai Ayam (Resep Mudah) Non Santan

Dah beberapa hari ini mas bojo minta makan gulai ayam pake roti naan. Kemarin iseng2 bikin roti naan yang ada bahan2nya di rumah, alhamdulillah empuk... anak2 dan ayahnya seneng makannya. Untuk gulainya saya pake cabe bubuk aja supaya anak2 bisa makan, itu pun dikit aja. #dirumahaja

Gulai telur bulat

Gulai telur bulat

Sengaja gulai nya ga pake cabe2an biar bocil bisa makan, paksu ngalah ya... Tp sambel belacan pedasnya ttp dibuat terpisah koq, hehehe...

Gulai Ikan Baung

Gulai Ikan Baung

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai tauco Padang

Gulai tauco Padang

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai udang telur

Gulai udang telur

Gulai ikan pari asap terong muda

Gulai ikan pari asap terong muda

Suami sangat suka dg gulai ini teringat mertua 😄😄😄😄

3 porsi
30 menit
Gulai udang tahu kacang

Gulai udang tahu kacang

Gulai Kikil Pedas

Gulai Kikil Pedas

Jika ingin warna agak merah namun tidak suka pedas, bisa pakai cabai keriting kalau di indonesia. Kalau dikorea bisa pakai cabai yang paling besar yg biasa ada di supermarket. #PejuangGoldenApron2

Gulai Udang Putih Telur

Gulai Udang Putih Telur

Saya punya stok putih telur di kulkas yg hari ini pengen saya masak. Saya search di cookpad dan nemu resepnya NasgorQbda Agak Cool. Pas bumbu dan bahannya ada kecuali tempe dan pete yang saya ganti sawi putih dan tomat ijonya sy skip krn nggak punya. Jadi, langsung kita eksekusi ya....

Gulai Kakap Manis

Gulai Kakap Manis

Ketemu ikan kakap bagus di pasar dan karna bosen di goreng gitu aja, digulai deh😁

10 porsi
1 jam
Gulai sapi

Gulai sapi

masakan sendiri,baru belajar

4 porsi
Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

#PejuangGoldenApron2 #WeekendChallenge Harga: Daun singkong 3000 Bumbu-bumbu 2000 Santan (kara) 3000 Total 8000

Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol gule aceh

Ikan tongkol khas aceh dengan porsi takaran 1/2 kg ikan tongkol, tidak amis dah mudah di buat

4 Orang
+- 25 menit
Gulai Pakis dan Tempe

Gulai Pakis dan Tempe

Source: Susi Agung Nge gulai pakis lagi nih, tapi kali ini saya pakai tempe biar lebih sehat dan juga ramah dikantong. Masih pake resepnya mba Susi Agung yang selalu pas di lidah😋. Coba yuk #GA_TheNextLevel #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #cookpadcommunity_balikpapan,kaktim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia

Gulai Ikan Tongkol Jipang

Gulai Ikan Tongkol Jipang