Cara Gampang Menyiapkan Gulai Ayam Kampung yang Anti Gagal

Dipos pada January 4, 2023

Gulai Ayam Kampung

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ayam Kampung yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ayam Kampung yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Ayam Kampung, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Ayam Kampung bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ayam Kampung memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pagi pagi di tlpn sm mama mertua, trus beliau bilang mw dtng ke rumah.. Akhirnya bingung donk mw masak apa, waktunya mepet banget.. Akhirnya mutusin buat masak gulai ayam aja, biar smua komplit ada sayur dan lauk .

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung (sekitar 2 kg)
  2. 350 gr kentang (potong sesuai selera)
  3. 500 ml santan kental
  4. Secukupnya minyak goreng
  5. Secukupnya garam
  6. Secukupnya kaldu ayam
  7. Bumbu halus :
  8. 200 gr cabe merah
  9. 10 siung bawang merah
  10. 3 siung bawang putih
  11. Seruas kunyit
  12. Seruas jahe
  13. 2 bh kemiri
  14. Secukupnya ketumbar bubuk
  15. Bumbu Ungkap :
  16. 1 btng serai
  17. Daun salam / Daun jeruk
  18. Seruas lengkuas (geprek)
  19. Seruas jahe (geprek)
  20. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

1
Ayam yg telah dipotong dan dicuci bersih diungkap dgn bumbu ungkap biar dagingnya lunak saya masukkan sendok makan saat proses memasak.
Gulai Ayam Kampung - Step 1
2
Stlh ayam slsai siungkap, kita tumis bumbu halus hingga harum.
Gulai Ayam Kampung - Step 2
3
Lalu masukkan ayam yg diungkap td beserta semua bumbu ungkap dan airnya ke dlm bumbu tumis, aduk hingga merata..
Gulai Ayam Kampung - Step 3
4
Setelah itu masukkan santan, dan aduk terus agar santan tidak pecah, masak hingga mendidih.
Gulai Ayam Kampung - Step 4
5
Terakhir tambahkan kentang, masak hingga lunak.
Gulai Ayam Kampung - Step 5
6
Kemudian tambahkan garam dan kaldu ayam. Lalu koreksi rasa, jika sdh pas matikan kompor. Gulai ayam kampung siap disajikan. Selamat mencoba
Gulai Ayam Kampung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongkol basah bumbu gulai

Tongkol basah bumbu gulai

Ternyata endullll jga masak tongkol dibumbu gulai gini ,biasanya aku balado aja ala"Padang gtu tpi lagi males lagi masak yng lain bwt anak, soalnya anakku g doyan pedes. Ini jga cma pke cabe keriting merah 2 biji mngkn klw agak bnyk Tambah nendang lagi rasanya😁😋 Dan Alhamdulillah anakku suka dan hbs mknnya yeeee ....mamak seneng deh.

Gulai Kambing Simple

Gulai Kambing Simple

Masak makanan khas hari raya idul adha nih. Mainstream tapi selalu ditunggu-tunggu setiap tahunnya. Semoga kita selalu dicukupkan rejeki untuk berkurban setiap tahun yaa. Amin #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #PejuangGoldenApron3

Gulai kuning ikan salem

Gulai kuning ikan salem

Ini adalah lauk kesukaan suamiku, #PahlawanDapur Untuk semua penderita kanker payudara diseluruh Indonesia intinya"tetap semangat menjalani kehidupan dan jangan menyerah. Jangan sedih dan jangan takut, karena masih ada keluarga yang selalu ada disamping kalian untuk melewati semua ini. Apapun yang terjadi, tetaplah semangat, tetap berpikiran positif, santai dan hindari berbagai hal yang bisa membuat kalian menjadi mudah stress, dan yakinlah bahwa setiap penyakit ada obatnya, kalian diberikan penyakit karena Allah sayang kalian, JANGAN MENYERAH, NIKMATI HARI-HARI KALIAN DAN TETAPLAH SEMANGAT"

30menit
Gule kambing ala dapur seffin

Gule kambing ala dapur seffin

Meskipun gk suka makan kambing, tetep lah masakin bwt pak su yg suka bgt olahan kambing, ceritanya dapet daging kurban dr Mushola dekat rmh, isinya daging kambing sm tetelan kata pak su bwt gule aja maaa, jadilah gule ala aq #BancaanOnlineBarengCookpad

Gulai kacang panjang

Gulai kacang panjang

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #23 Alhamdulillah musim hujan adalah musim favorit saya,denger suara gemericik air hujan itu sesuatu yang menyenangkan buat saya seperti terapi stres gitu🤭 gak tau ya seperti nyaman aja rasanya..sangking nyamannya gak pernah belanja ke pasar,tiap pagi ,sore,bahkan semaleman kemaren daerah saya diguyur hujan..persediaan sayur mayur menipis,cuma ada kacang panjang,tempe,dan telor😂🤭 tapi gpp alhamdulillah masih bisa buat menu makan pagi dan siang😂..yuk masak bun..habis itu tea time🤫

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Kalau udah makan yg satu ini, gak mau berhenti😬 Makannya pakai nasi dikit atau gak pakai nasi sama sekali😊☺️ krn aku suka pedas Kadang aku masaknya cabai merah diganti cabai rawit. Tergantung selera msg2 aja yaa.. hehehe....

Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)

Kuah pliek u / gulai Chue (khas Aceh)

Bismillah Masakan sehari-hari khas Aceh besar yang berisi berbagai sayuran dan kerang air payau yaitu kerang hitam .sayuran ini sedap di santap sabagai lauk bersama ikan asin Untuk sayuran nya optional bisa diisi dengan berbagai sayuran tetapi lazimnya di Aceh besar biasanya sayuran yang tidak bisa ketinggalan adalah daun melinjo atau oen muling bahasa acehnya dengan buah melinjo mudanya juga kacang panjang dan bunga kala/bunga kincung atau bahasa Indonesia nya adalah kecombrang ini yang bikin sedep mantep rasanya jadi khas banget #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #bagikaninspirasimu #denisdapoer #orangecooking

6 porsi
45 menit
Gulai pakis

Gulai pakis

Masak yang sederhana tapi selalu menggugah selera.

1 porsi
30 menit
Gulai kepiting khas karo

Gulai kepiting khas karo

Hallo guys, disini bumbunya sama pada umumnya memasak gulai, namun point dan perbedaan terdapat di tambahan asam cekala ya guys, yang ga tau asam cekala buah dari kencong atau kecombrang

2 orang
25 menit
15. Gulai Telur Sayur Buncis

15. Gulai Telur Sayur Buncis

Masak satu jenis lauk dan sayur jadi satu, hehehe

Gulai gori urat sapi

Gulai gori urat sapi

Bikinnya mudah irit bumbunya enak rasanya👌

Gulai ikan gurame

Gulai ikan gurame

Menu hari ini gulai ikan gurame dlu..ini kesukaan sii papa banget klo masak ini nambah trus dy makanya😊

Gulai Aceh ikan Tongkol

Gulai Aceh ikan Tongkol

Berhubung cuaca hari ini panas, jadi saya buat menu makan siang hari ini yang mntul yuk di coba..

Gulai Ikan Sniper

Gulai Ikan Sniper

Ampas rimpang atau mpon-mpon yang diseduh untuk minuman sehat di pagi hari, bisa digunakan utk bumbu masakan siang harinya hehe.. biar ga mubadzir

Gulai Ayam + Kentang

Gulai Ayam + Kentang

Di kulkas, ada 1/2 potong ayam, sama kentang, dibikin gulai, ditambah bumbu rempah...rasanya dijamin bikin ketagihan. #PejuangGoldenApron3

Gule kepala kakap

Gule kepala kakap

Pengen makan kepala ikan tapi kapok karena pengalaman ikannya busuk ada lalat mati di dalam kepalanya.

Gulai Tahu & Udang

Gulai Tahu & Udang

Berbagi resep

5 porsi
30 menitan