Cara Gampang Membuat Gulai Pakis Jantung Pisang yang Enak

Dipos pada June 6, 2022

Gulai Pakis Jantung Pisang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Pakis Jantung Pisang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Gulai Pakis Jantung Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Pakis Jantung Pisang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Pakis Jantung Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Pakis Jantung Pisang biasanya untuk 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai Pakis Jantung Pisang dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Pakis Jantung Pisang memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Ini fotonya kurang bersinar yaa karena masaknya buat makan malam, jdi motonya jg malam2 πŸ˜… awalnya mw buat gulai jantung pisang tpi di dagang sayurnya cuma ada 1 jantung pisang koq ya rasanya kurang he, akhirnya beli pakis aja lgi 2 ikat biar sekalian kenyangnya hee, maklum aku gk makan nasi klo malam, jdi maem lauk aja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis Jantung Pisang:

  1. 1 jantung pisang (kupas, cari yg bagian paling dalam / yg putih2, potong dan rebus hingga lunak kmdian peras hingga airny habis
  2. 2 ikan pakis (potong)
  3. 2 lembar daun salam
  4. 2 sdm santan kental (aku pake yg instan)
  5. Air kurang lebih 1 gelas besar / 200ml (kira kirain aja)
  6. Minyak untuk menumis
  7. 1 sdt gula pasir
  8. secukupnya kaldu ayam bubuk / garam
  9. 3 buah cabe rawit
  10. Bumbu Halus ;
  11. 4 buah bawang merah
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1 cm kunyit
  14. 3 buah kemiri
  15. 2 cabe merah kriting
  16. 1 buah cabe rawit
  17. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis Jantung Pisang

1
Tumis bumbu Halus, hingga harum kemudian tambahkan daun salam, aduk,
2
Setelah harum masukkan air putih, kemudian masukkan pakis & jantung pisang (jantung pisangnya udah direbus lunak n diperas airnya, agar gk pahit atau getahnya kecampur) jngn lupa masukkan jg cabe rawitnya
3
Masak sayur hingga pakis matang n jantung pisangnya makin soft, kemudian tambahkan santan kental, garam & gula pasir sambil koreksi rasa
4
Jika sudah matang n rasanya pas, angkat dan sajikan
5
Gulai Pakis Jantung Pisang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Daun Ubi tumbuk

Gulai Daun Ubi tumbuk

Gulai ini sangat familiar di Sumatera Utara,Gulai yg asalnya dari Suku Mandailing yg mempunyai citarasa yg mewah,paduan bumbu dan bahannya menciptakan rasa yg ajiibb

10 porsi
1 jam 45 menit
Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Gulai Pucuk Ubi ala RM Minang

Maaf gak sempat foto proses memasak. Karna baterai habis... πŸ™†πŸ™†πŸ™†

7-8porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Source : susan mellyani Cara membuatnya simpel, mudah, bahannya gampang dan enak tentunya πŸ˜‚ Note: Difoto saya tambahin ayam goreng suwir-suwir.

Gulai tauco

Gulai tauco

Kedua kalinya bikin tauco plus bikinnya d rantau timur itu sesuatu ya, secara bahan2 nya g lengkap disini 😬alhamdulillah sesuai ekspektasi πŸ˜‹

9 porsi
2 jam
Gulai Kacang Panjang

Gulai Kacang Panjang

Resep warisan ibu mertua kesukaan suami.. Menggali nostalgia masa kecil di kampung halaman.. #5resepterbaruku

Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Ceritanya malem2 dikasih ikan sama tetangga yg baik hati a.k.a anak buahnya suamiku. Ikannya gede, selengan tanganku, mau dimasak dah keburu makan malem, ya udah disimpan di frezeer. Pagi2 dapat wangsit aja buat bikin gulai kepala ikan, pdhl belum pernah masak itu sebelumnya. Ya dah jadilah ini masakannya :D

2 porsi
45 menit
Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai Daun Singkong Ala Dapoer Annie

Gulai singkong Rumahan

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Gak pernah bosan kalau makan daun singkong ini,kesukaan deh pokoknya

Gulai paku

Gulai paku

Gulai paku merupakan salah satu panganan yang sangat terkenal khususnya di daerah Pariaman dan pesisir barat di Sumatera Barat dan biasanya gulai ini dicampur dengan udang,atau bisa juga ikan teri asin agar lebih nikmat ketika disantap. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok

Gulai nangka

Gulai nangka

Sudah berabad abad gak makan sayur nangka..ini sayur nangka beda dengan sayur padang yah,suami sengaja request pengen sayur ini..bisa nambah berkali kali makannya,jom kita buat

Gulai ikan kacang Panjang

Gulai ikan kacang Panjang

Inginnya mau buat pangek kacang panjang pake ikan. Cuma karena anak anak suka berkuah akhirnya buat gulai ikan dan kacang panjang saja.

5 porsi
30 menit
Gulai Daun Ubi Wortel

Gulai Daun Ubi Wortel

Seperti biasa curhat sedikit yah~ long time no see ga nulis nulis resep, tidak lain dan tidak bukan adalah krn males nulisnya πŸ˜‚ tp kalo lg leha leha gini baru semangat nulisnya. Nah, kalo ini gatau ada angin apa pengen sekali dg gulai daun ubi ini. Memang kalo udh pengen, bs dpastikan sgt endullll rasanya πŸ˜‚ okeee kita cuss, here the recipe:

Healthy Gulai Bandeng (no salt, no sugar, no MSG)

Healthy Gulai Bandeng (no salt, no sugar, no MSG)

Kadang-kadang pengen makanan di resto Padang, tp karena on diet atau memang mau punya healthy lifestyle, harus pinter-pinter ngakalin nih. Masak ala resto Padang dgn cara dan bahan yang lebih sehat. Cekidot

6 porsi
30 menit
Gulai pucuak ubi

Gulai pucuak ubi

Gulai pucuak ubi adalah menu masakan favorit suamiku, klu udah tak masakin menu ini, maka menu lain yg terhidang dimeja makan pasti dicuekin, enaknya emang kebangetannn, mau tau resepnya..., ini diaaaa

30 mnt