Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai tauco yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Gulai tauco yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tauco, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tauco di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Gulai tauco kira-kira 9 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sebelum saya lupa, perkiraan waktu untuk memasak Gulai tauco diperkirakan sekitar 2 jam.
Kalau mau lebih kreative boleh kok dibuat variasi Gulai tauco sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini jika disajikan hanyat akan menambah segar dan nikmat serta memberikan kesehatan. Anda bisa membuat Gulai tauco memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.
Kedua kalinya bikin tauco plus bikinnya d rantau timur itu sesuatu ya, secara bahan2 nya g lengkap disini 😬alhamdulillah sesuai ekspektasi 😋
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tauco:
- 6 siung Bawang putih iris
- 7 siung Bawang merah iris
- 2 ruas Jahe jari iris
- 2 ruas Lengkuas jari geprek
- 2 Batang sereh buah geprek
- 1 lembar Daun kunyit besar
- 4 lembar Daun salam
- 4 lembar Daun jeruk
- 2 papan Petai belah tengah
- Rimbang segenggam tangan
- 3 sendok makan Tauco
- 2 ons Cabe hijau potong serong tipis
- 1/2 kg Buncis potong serong tipis
- 7 potong Tahu petak goreng
- 1 bungkus Tempe sedang goreng
- Ikan megi kecil 35 ekor goreng
- 1 L Santan kental 700 ml Santan encer, saya pake kelapa parut, peras sendiri santannya