Bagaimana membuat Gulai Daun Ubi tumbuk yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Gulai Daun Ubi tumbuk yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gulai Daun Ubi tumbuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Daun Ubi tumbuk sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kira-kira porsi penyajian Gulai Daun Ubi tumbuk kira-kira 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Gulai Daun Ubi tumbuk diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Daun Ubi tumbuk oleh krasi mommy. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Daun Ubi tumbuk memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai ini sangat familiar di Sumatera Utara,Gulai yg asalnya dari Suku Mandailing yg mempunyai citarasa yg mewah,paduan bumbu dan bahannya menciptakan rasa yg ajiibb
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Ubi tumbuk:
- 10 ikat daun singkong
- 400 ml santan kental dari 2 buah kelapa tua
- 1 buah kecombrang
- 150 gram rimbang/cepokak
- 4 batang sereh
- 3 cm lengkuas
- 4 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 ikan sale limbat
- bumbu halus
- 10 cabe keriting merah
- 20 cabe rawit hijau
- 12 siung bawang merah
- 5 butir bawang putih
- seiris jahe
- 2 ruas telunjuk kunyit
- 1 sachet kecil terasi
- 1 sdm ketumbar