Cara Gampang Membuat Gulai Kacang Panjang yang Sempurna

Dipos pada June 10, 2022

Gulai Kacang Panjang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Kacang Panjang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Kacang Panjang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Kacang Panjang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Kacang Panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Kacang Panjang bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai Kacang Panjang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Ikuti langkah-langkah dibawah ini ya.

Resep warisan ibu mertua kesukaan suami.. Menggali nostalgia masa kecil di kampung halaman.. #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Kacang Panjang:

  1. Bahan utama
  2. 1/4 kg ikan tongkol asap
  3. 1 ikat sedang kacang panjang muda
  4. 1 potong sedang tempe
  5. 3 papan petai(opsional)
  6. 10 bh cabai hijau besar
  7. Bumbu
  8. 1 ons bumbu gulai padang jadi (saya beli jadi di langganan)
  9. 1 butir kelapa (ambil santannya)
  10. 2 cm lengkuas
  11. 2 btg serai
  12. 2 lembar daun salam
  13. Garam + bumbu penyedap
  14. 2

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Kacang Panjang

1
Potong kacang panjang 3 sd 4 cm, ikan dan tempe sesuai selera usahakan jangan terlalu kecil.
2
Goreng ikan tongkol sampai setengah matang sisihkan.
3
Tumis bumbu gulai dengan sedikit minyak sampai tercium bau harum, tambahkan garam dan penyedap rasa sesuai selera.
4
Lalu tambahkan santan kental dari kelapa. Aduk terus usahakan santan tidak pecah. tambahkan bertahap bahan-bahan yang telah di siapkan.
Gulai Kacang Panjang - Step 4
5
Masak sampai santan kental berminyak koreksi rasa untuk terakhir kali. tadaaaa gulai siap disajikan ☺☺
6
Nikmati dengan nasi hangat yumiiii 👍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daun ubi tumbuk khas Batak #indonesiamemasak

Gulai daun ubi tumbuk khas Batak #indonesiamemasak

Saya suka sekali masakan ala Batak terutama arsik ,saksang dan daun ubi tumbuk. Karena tinggal di medan maka ga susah mempelajari resep resep ini. Kali ini saya memasak daun ubi tumbuk namun gak pake tumbuk tetapi di blender kasar pake chopper daging biar cepat. Nih saya bagi tips yg gampang biar ga repot mengolah daun ubi biar cepat empuk dan gak pake lama. Daun ubi di cuci bersih dan direbus dlm panci berisi air garam dikit. Rebus sampai lumayan lunak . Lalu tiriskan dan peras. Lalu di blender pake chopper daging . Kalo ga ada alat itu anda boleh memotong halus halus dgn pisau. Karna sdh direbus maka ga akan bau mentah saat sdh matang dan wangi bumbunya akan lebih terasa. Nah.. ini bumbu bumbu dan bahan bahannya.

Ikan Cuwe Bumbu Gulai

Ikan Cuwe Bumbu Gulai

Suka banget sama ikan ini, kali ini dibumbui gulai biar gak bosen balado mulu' :)

4 porsi
15 menit
Gulai Asam Ikan Kembung

Gulai Asam Ikan Kembung

Terinspirasi kuliner yg asalnya dr serambi mekah,asem & pedes...suegerrrr g bikin enekk.Lagipula kel ku penggemar semua jenis ikan laut..kecuali ikan hiu..aromanya ga ku ku....😀

3 porsi
45 menit
Gulai Daun Pepaya

Gulai Daun Pepaya

Dibalik rasanya yang pahit ada khasiat yang bermanfaat bagi tubuh seperti mengatasi masalah gangguan pencernaan dan mencegah kanker

Gulai Daun Singkong Rebon

Gulai Daun Singkong Rebon

Entah kapan terakhir makan ini. Kyanya waktu masih ABG 😅 sekarang udah beranak 2 😂 Gara² lewat warteg liat menu ini jadi ngiler 😋 Bikin aja biar puas nambahnya 😜 #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3

GULAI ASAM BELIMBING IKAN TERI

GULAI ASAM BELIMBING IKAN TERI

sadaaaaaaaaaaaaPPPPPPPPPPPPPPPPPPPPP......................abiiiiiiiiiiiiieessssssssssssss lagi2 masakan sederha aku siap disantap.... '_'

5 porsi
25 menit
Gulai bunga dan daun pepaya pakai teri

Gulai bunga dan daun pepaya pakai teri

Didaerah sumbar pohon kates ini cukup banyak..sehingga bisa di olah menjadi berbagai macam olahan seperti diurap/ayang bahasa padang,juga dioseng pake rawit.tapi kali ini saya ingin membuat gulainya ya sob.. #Jelajah resep #Jelajah resep nusantara

6 orang
1 jam
Gulai Pare Isi

Gulai Pare Isi

Dulu udah pernah buat ini sebelumnya. tapi waktu itu pake kuah putih kaya opor. skarang pake kuah gulai agak pedes2 gitu. cobain yuk!

gule asem pedes kakap

gule asem pedes kakap

Lagi weekend main nya ke laut, ehh nemu penjual ikan, ternyata Ada ikan kakap gede nya, nah gak nunggu lama langsung saya olah deh..

4 porsi
30 menit
Gulai ikan bandeng + labu siam....👍

Gulai ikan bandeng + labu siam....👍

5 porsi
25 menit
Gulai Tempoyak

Gulai Tempoyak

Aduhai menggoda.. suami bisa nambah berkali-kali masakan khas pribumi yang satu ini. Laa tahzan buat kamu yg diperantauan tetap bisa masak tempoyak kalau kangen masakan emak. Caranya simpan tempoyak dari kampung dlm freezer atau toples yg rapat. Yuuk maak beraksi

Gulai Daun Ubi

Gulai Daun Ubi

#WeekendChallenge #PemiluTaman #SehatBerawalDariDapurSendiri

Gulai ikan mas asam kincung

Gulai ikan mas asam kincung

6 porsi
30 menit
Bandeng Gulai Aceh

Bandeng Gulai Aceh

Ikan yang paling sering ada, karna jauh dari kota.

Gulai daun singkong

Gulai daun singkong

17 #bikinramadanberkesan → ah nikmat banget lah kalo menu nya, habis itu tensi naik 😁, ini menu nya ibu hamil, suami ga suka yg bersantan. Tp sy buat nya santan nya ga terlalu kental dan ga banyak cabe

Gembung Gulai Kuning

Gembung Gulai Kuning

Gulai reuni

Gulai reuni

buka kulkas bahan yg mau d msak adanya serba dikit...mau ke psar tpi hujan.akhirnya msak apa adanya aja bun..yg penting rasanya gk di ragukan lgi....

Gule Ikan Tongkol campur tempe

Gule Ikan Tongkol campur tempe

Bingung mau masak apa. Terus jalan jalan carik ikan. Nemu ikan tongkol. Langsung ingat mamak awak sering gule tongkol dikampung. Akhir nya tanyak resep nya sama mamak.. jadi deh gule tongkol buatan awak sendiri.

3 orang.
15 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

111219 Bismillah Ada sedikit cerita dibalik menu masakan sayur daun singkong ini #Semuatentangibu , awalnya di belakang rumah ada halaman yang cukup luas untuk ditanami singkong, daunnya cukup lebat subur , kebiasaan sepulangnya dines ibu sll menyempatkan waktu ke belakang rumah untuk memetik daun singkong. Masih terbayang kala itu saya masih duduk di bangku sekolah dasar, ketika pulang sekolah yang didapati di meja makan sll ada menu sayur daun singkong santan, yang ku pikir saat itu, ko bisa ya daun singkong dimasak gmn rasanya..., dan ternyataaaa....enaknya ngalahin semur daging ....😋😋😍 klo saya paling suka makannya di gado tanpa nasi...menu ini pun menjadi #Masakanfavoritibu #SayurKesukaanIbu #Semuatentangibu #Post2get_DaSi_Cocomtang #Cocomtang #Cookpadcommunity_tangerang #OneRecipeOneTree #SatuResepSatuPohon #Cookpadcommunity_id

Gulai kepala ikan

Gulai kepala ikan