Bagaimana Menyiapkan Gulai ikan yang Enak

Dipos pada June 8, 2022

Gulai ikan

Bagaimana membuat Gulai ikan yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai ikan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ikan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai ikan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ikan bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Tetap dengan bahan yang sederhana, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Mommy bisa menyajikan Gulai ikan memakai 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ikan:

  1. 500 gr ikan
  2. 8 siung bawang merah
  3. 6 siung bawang putih
  4. 10 buah cabe merah
  5. 1 batang serai (geprek)
  6. 3 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 buah asam
  9. 3 buah kemiri
  10. 2 iris jahe
  11. 1 iris lengkuas
  12. 2 iris kunyit
  13. 700 ml santan
  14. secukupnya kemangi

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ikan

1
Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih, cabe,kunyit jahe lengkuas,kemiri tumis sampai aromanya wangi.
2
Masukan santan kedalam tumisan bumbu.masukan serai,daun salam,daun jeruk dan asam masukan pula ikan yang sudah dibersihkan dan dilumuri jeruk nipis, kemudian masukkan kemangi, masak hingga matang dan siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Telur Ceplok

Gulai Telur Ceplok

Gulai telur atau bahasa Minangnya gulai talua, favorit dirumah, apalagi di campur dengan daun ubi/singkong, lebih berasa enakk

Gulai Rebung a la PawonLulung

Gulai Rebung a la PawonLulung

Teringat ketika pulang kampuang di ranah Minang. Gulai rebung ini ada ketika ada acara baralek ( pesta pernikahan ). Rasanya legit dan lezat banget... apalagi kalau dimasak sampai berminyak, makin nyussss.....

60 menit
Gulai Tuna Kuah Asam

Gulai Tuna Kuah Asam

kami sekeluarga penggemar ikan. Gulai tuna kuah asam ini salah satu favorit keluarga.bikin makan jadi lahap.rasanya segar dan gurih.bisa disajikan dengan sambal terasi biar makannya lebih mantap :D

6 porsi
20 menit
Gulai Kepala Ikan Salmon

Gulai Kepala Ikan Salmon

love it!

1 porsi
25 menit
Gulai Ikan Teri Basah

Gulai Ikan Teri Basah

Hidangan ini cocok banget buat menu buka puasa. Bumbu gulainya beli aja yang sudah jadi, tinggal tambah santan, dan ikuti cara bikinnya. Bisa disimpan sampai subuh (sahur. Segar banget.....

6 porsi
30 menit
Gulai Campur

Gulai Campur

Masakan request nya pak suami yang rindu masakan kampung halaman.

Gulai Kepala Salmon

Gulai Kepala Salmon

Kepala Salmon mudah dijumpai di supermarket di tempat chiller untuk menjaga kesegarannya, biasa dipaket berikut tulang-tulangnya dengan harga yang cukup terjangkau. Salmon terkenal kaya gizi dan mudah diolah, bahkan di negara-negara lain, mentah pun dapat dinikmati! Saya tertarik mencoba memadukan Salmon dengan bumbu-bumbu tradisional kita, yaitu Gulai. Dan hasilnya, hmmm........patut dicoba!

2 porsi
15 menit
Gulai daun ubi & labu

Gulai daun ubi & labu

Berhubung resep daun ubi tumbuk kemaren ga ada foto step langkahnya, jadilah masak daun ubi lagi tapi beda versi ๐Ÿ˜‚

6 porsi
30 menit
Gulai ikan cakalang asap/salai plus daun singkong maknyuuus๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Gulai ikan cakalang asap/salai plus daun singkong maknyuuus๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ceritanyaa kangen sama ikan salai/asap. Daaan nyari online daaan ketemuu. Cuuus masak. Ini poto seadanya. Tapi mantap membelai lidah rasanya ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒ

Gulai sapede

Gulai sapede

Pertama makan gulai ini waktu berkunjung ke tempat kak.. kebetulan suami kk orang sumatera.. jadilah kk suka masak masakn orang sana,, pertama makan rodo aneh rasanya,tapi 2 3 sendok mulai kerasa seger dan gurih.. ahirnya minta resep dan coba bikin sendiri di rumah,,

Gulai tuna simple bgt

Gulai tuna simple bgt

Ide kreatif

5 org
15 mnit
Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin

Gulai Daun Singkong dengan Teri Asin

Daun singkong dan teri asin duo paling pas untuk di masak jadi gulai daun singkong, sayur yang pas banget untuk melengkapi menu makan 4 sehat siang hari ini. Pasnya lagi untuk ikut event jago Recook solo 2 di hari terakhir (tim mepet wkwkwk) dan bangga kirim recook. Pas Kan? ๐Ÿ˜‡ source Farhah #banggakirimrecook #FinalJagoRecook_Solo2 #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke13

Gulai Pakis Udang

Gulai Pakis Udang

Assalammualaikum... Selalu berbagi & sama-sama belajar. Aku biasanya suka yang simple-simple, antara ogah, males & menghemat waktu๐Ÿ™ˆ Dulu aku lebih sering pake bumbu-bumbu instan tapi beberapa akhir ini aku udah berusaha bikin bumbu sendiri, aku pake resepnya bunda Vitakwee di IG, kalau untuk bereksperimen sendiri aku belum berani๐Ÿ™ˆ๐Ÿ™ Resep asli pakai.ikan teri ya, cuman disini aq ganti udang. Source; bunda Vitakwee Recooke; Mariia Kitchen

Gulai Kluwek Ikan Teri

Gulai Kluwek Ikan Teri

#pr_masakbuahsih #resepminggu26 #cookpadpaders #resolusi2019 #paders #berburucelemekemas Yee....ikutan setor PR di menit-menit terakhir... Kluwek termasuk buah kan yaa?? Ini kemaren bawa dari kampung,udah siap olah

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Ikan tongkol adalah salah satu ikan favorit saya. Gampang membersihkan, dagingnya banyak dan gak repot sama tulangnya karena tulangnya sedikit.

Gulai jengkol

Gulai jengkol

5 Orang