Bagaimana membuat Gulai paku yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai paku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai paku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai paku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai paku bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai paku memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Gulai paku merupakan salah satu panganan yang sangat terkenal khususnya di daerah Pariaman dan pesisir barat di Sumatera Barat dan biasanya gulai ini dicampur dengan udang,atau bisa juga ikan teri asin agar lebih nikmat ketika disantap. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai paku:
- Secukupnya daun paku/pakis -+300 gram
- 30 gram ikan teri asin
- 250 ml air
- 1 bungkus(65 gram)santan instan
- 1 batang sereh geprek
- 1 ruas jari laos geprek
- 1 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk purut
- Bumbu haluskan:
- 1/4 sdt jintan
- 1 sdt ketumbar
- 1 ruas jari kunyit
- 1/2 ruas jari jahe
- 2 butir kemiri
- 3 siung bawang putih
- 6 siung bawang merah
- 5 buah cabe merah keriting/ sesuai selera
- 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera
- Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk