Langkah Mudah untuk Membuat Gulai paku yang Anti Gagal

Dipos pada April 5, 2023

Gulai paku

Bagaimana membuat Gulai paku yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai paku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai paku, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai paku ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai paku bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Dengan bahan-bahan yang simpel, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai paku memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Gulai paku merupakan salah satu panganan yang sangat terkenal khususnya di daerah Pariaman dan pesisir barat di Sumatera Barat dan biasanya gulai ini dicampur dengan udang,atau bisa juga ikan teri asin agar lebih nikmat ketika disantap. #PejuangGoldenApron2 #Minggu25 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai paku:

  1. Secukupnya daun paku/pakis -+300 gram
  2. 30 gram ikan teri asin
  3. 250 ml air
  4. 1 bungkus(65 gram)santan instan
  5. 1 batang sereh geprek
  6. 1 ruas jari laos geprek
  7. 1 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk purut
  9. Bumbu haluskan:
  10. 1/4 sdt jintan
  11. 1 sdt ketumbar
  12. 1 ruas jari kunyit
  13. 1/2 ruas jari jahe
  14. 2 butir kemiri
  15. 3 siung bawang putih
  16. 6 siung bawang merah
  17. 5 buah cabe merah keriting/ sesuai selera
  18. 5 buah cabe rawit merah/sesuai selera
  19. Secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai paku

1
Siapkan pakis, ambil pucuk mudanya dan siangi daun mudanya dengan menariknya menggunakan jemari tangan. Cuci bersih, tiriskan.
Gulai paku - Step 1
2
Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, laos dan sereh hingga bumbu harum dan matang masukan ikan teri aduk2 hingga terlihat berubah warna tambahkan air masak hingga mendidih
Gulai paku - Step 2
Gulai paku - Step 2
Gulai paku - Step 2
3
Masukkan daun pakis, masak hingga daun lunak dan empuk. Tuangkan santan kental instan, gula, garam dan kaldu bubuk Aduk dan masak hingga matang koreksi rasanya dan sajikan. 
Gulai paku - Step 3
Gulai paku - Step 3
Gulai paku - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Liling Rebung Asam Khas Bengkulu

Gulai Liling Rebung Asam Khas Bengkulu

Gulai Liling Panjang undang Rebung Asam, sedapnya full. Liling panjang / siput sungai ini.. rasanya enak, dan kaya akan nutrisi.. banyak manfaat yg terkandung di dalamnya, lendirnya penyembuh luka, memperkuat sistem imun, kaya protein, penyembuh jerawat,rendah lemak. Rasa gulainya pedas, hangat, gurih sedap pastinya.. mantul mantul lah pokok na. #sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #MasakanKhasBengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai patin kemangi

Gulai patin kemangi

4 porsi
30 menit
Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Assalamualaikum, masih #dirumahaja .. wfh produktif, sering didapur, masak ksukaan PakSu, masih sama untuk porsi kecil buat b2 aja.. ☺️

Gulai ayam

Gulai ayam

Request suami

Gulai cumi gambuang

Gulai cumi gambuang

#pejuanggoldenapron2 Minggu ke 10 Gambuang artinya gembung atau bisa juga dibilang gendut lah yaa. Cumi ini saya isi dengan tahu Dan Telur yg sudah dibumbui. Rasanya gurih, apalagi di padankan dengan sambel

Gulai Terong

Gulai Terong

#PejuangGoldenApron2 #Week_12

Gulai Jengkol sederhana

Gulai Jengkol sederhana

Lagi musim jengkol ni bunda, udah mau seminggu pst ada menu jengkol dirumah, makanan yg terkenal dg baunya tp juga sedaapnya😅, sambel jengkol udah, nah kli ini kita buat gulai jengkol aja bunda, tp kli ini saya beli bumbu basah jadi dipasar dan tinggal saya tmbahin bawang putih dan bawang merah aj trus bumbu dapur, selamat mencoba y🤗 #PejuangGoldenApround2

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ada tantangan Ayam dari Mamah Coodpad,bingung juga mau bikin apa,ehh tadi mbak sayur nya tingal sayap & dada ajah,Anaku minta diMasak in Pakai kuah tapi nggak mau SOP tapi gak pedes ya udah Dibikin gulai Aja tapi gak pedes,tapi tetep enak kok Bun,,Silahkan nyoba resepnya

Gule sapi bumbu seadanya (non msg)

Gule sapi bumbu seadanya (non msg)

Di kulkas cuman ada daging sapi dan terong panjang, di cuss aja bikin gule bumbu seadanya, Karna saya baru pindah ikut suami di italy, jadi agak susah untuk bumbu2 gak kayak di indo kurang apa tinggal ke warung atau minta tetangga, di sini agak merana kalau soal bumbu2 😬

Gulai Ikan Tanpa Pakem

Gulai Ikan Tanpa Pakem

Masih sesi share bekal. Bisa dilihat di postingan yg lain. Kenapa tanpa pakem? Biar kita nggak stuck klo nggak ada bahan sesuai pakem 🤣. Lanjoot terus yg penting sesuai selera

Gulai iga sapi

Gulai iga sapi

Sodara mau pada main bingung mau masak apa, cus eksekusi ini aja

1.5 jam
Gulai katuk (balita friendly)

Gulai katuk (balita friendly)

Buru² pengen bikin sayur eh bayik gak mau ditinggal lama², jadi kagak disiangi deh sayurnya alias masih berbatang² 😂 #semuabisamasak

Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

#PejuangGoldenApron2