Gulai tanak biji cempedak

Saya baru nyoba cempedak sejak tinggal di berau ini aja karena disini banyak sekali cempedak. Sebetunya kalau namanya sudah sering saya dengar. Beberapa hari yg lalu temen pak suami ngasi 2 buah cempedak. Melihat biji cempedak yg mirip biji nangka saya jadi ingat dulu bapak suka bgt gulai tanak biji nangka, biasanya bapak sengaja beli 1 buah nangka matang hanya untuk mendapatkan bijinya untuk di gulai tanak, bukan cuma bapak tapi semua anggota keluarga menyukai masakan tsb. Melihat biji yg berasal dari 2 buah cempedak itu bawaanya jadi pengen digulai tanak aja deh 😁 Karena kulit biji cempedak tipis dan lembut ga seperti kulit biji nangka yg tebal dan agak keras, makanya saya masak sama kulit bijinya sekalian. Setelah jadi rasanya pulen gurih membuat saya ga mau berenti ngegadoin sepotong demi sepotong 😋😍

Gulai Ikan Sale

Ikan sale atau ikan salai, yaitu ikan yang diasap.

GULAI KEPALA IKAN KAKAP

suami abis mancing dpt ikan banyak,,, smp bingung mo di olah spt apa,,, untung ibuku pinter masak jadi bisa tanya2 deh ke ibuku,,,, resep masak di peroleh dari hasil telphon dan bbm dengan ibuku,,, hehheee,,,

Gulai ikan kembung sederhana

Gulai pucuk ubi jengkol

Ke pasar liat jengkol agak tua lsg kepikiran buat masak gulai jengkol,kebetulan daun ubi di depan rumah udah melambai lambai minta di petik 😅 #CABEKU #bemasakjosantan #pejuanggoldenapron3

Gulai Ikan Asin Toman Waluh(labu kuning)

pengen masak ikan asin toman tp disantan.dan ditemani dg lalapan daun ubi... yummy

Gulai pisang

Gulai Ikan Patin Sik Asik

Menu ikan paling sulit untuk menjadi favorit keluarga, tetapi ketika saya memasak ikan patin dengan resep rekarasa dari ide sendiri, eh..ternyata suami dan anak laki-laki sayamenyukainya lho.. Surprise! Saya berhasil membuat resep masakan ikan untuk keluarga. Anda pun bisa mencobanya caranya sangat simpel dan gak pake ribet! :)

Gulai pedas udang galah

Lagi musim udang galah coba2 kreasi masak sendiri dgn resep baru

Gulai Daun Kale

Konon kata salah satu orang indonesia di galway ini daun kale ini pengganti daun singkong dan tepat 2 hari sebelum aku melahirkan seorang anak laki" .. aku dan mak" Indonesia di galway ini membuat acara kumpul" dengan tema nasi padang..jd makanan yg tersedia ya makanan padang..nah disana tersedia daun kale rebus (penggantinya daun singkong) hehe.. Nah kali ini aku ingin makan sayur yg berbeda dari biasanya lalu aku cari resep di tempat mba trixie eh aku Ngeliat resep gulai daun kalenya mba trixie kok kayaknya enak yaa..tp baru di eksekusi kemarin karena ada sisa santan kaleng di kulkas dan ga sabar pengen bikin.. akhirnya sore hari setelah sholat magrib dan dede bayi bobo.. di eksekusi sendiri deh dengan cara pembuatan yg berbeda tapi ya mba trixie .hehe... dan ikan teri nya bukan teri asli medan ..hehe.. sebenernya mau aku tambahin tahu juga inget mama pernah buat gulai tapi ditambah tahu ..aku jadi pengen juga..eh tapi tahunya sudah di goreng sama suami buat makan pakai gado" buatannku sabtu lalu.. hiks..padahal udah disisain sedikit tuh.. yaudah deh aku cuma pakai ikan teri dan ada telur rebus 1 butir ditambakan aja deh... hehe Oh yaa aku bikinnya gulai gaya padang ..hehe..jd bumbunya ga ditumis dulu... Alhamdulillah sekarang aku menemukan sayur kale ini yg baru bisa aku olah dan masak dengan resep yang di karang sendiri. Dan daun kale ini juga bisa melancarkan buang air besar loh dan asi jadi lumayan banyak..hehe... Yuk langsung cuss resepnya..😊

Sayur manis kalau kata orang medan gulai manis

Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef

Entah udah berapa banyak masakan yg saya mix. Mulai dari bahan dan bumbu. Dan sampailah pada masakan yg 1 ini. Yg saya juga ga tau harus namain apa dengan jenis masakan ini. Yg penting Rasanya menggugah selera aja.😅

Gulai kuniang ikan tongkol

Gulai di hari senin. #5resepterbaruku

Gulai Labu & Jamur Kayu (Gerigit)

Gulai tobu tolu campur telor

Masakan khas kabupaten kampar yang mulai susah dicari bunga tebu alias tobu tolu

Gulai daun ubi

Samba lado tanak / gulai pucuk ubi/ gulai daun singkong

Ini masakan favorite dari kecil dari buatan nenek di padang trus buatan mama, dan sekarang aku yg masak, berhubung nunggu kiriman dari kampung yg gak kunjung datang yasudah saya buat sendiri aja seperti biasa nya dgn resep yg sdh sy modifikssi sdkit, Masakan ini seperti nya murah meriah ya tapii nyata nya lumayan jg tapi itu tergantung yg masak siih mau ikutin resep nenek banget apa di kondisikan dgn berapa uang yg d bawa ke tukang sayur😁😁 Resep asli nya banyak pete dan teri y daun singkong nya paling cuma 1 iket itu pun ambil pucuk muda nya saja, tapi bumbu, santan kental dan cabe nya yg banyak jd kebayang kan hrg untuk satu masakan gulai daun singkong aja😆 Untuk mendapatkan tekstur daun singkong yg lembut banget di rebus nya yg lama ya bersamaan santan dan jangan lupa pakai api kecil smbil di aduk2 pinggiran nya saja dan jgn sering2 di bolak balik agar tidak pahit. Selamat mencoba. #pejuanggoldenapron2 #kangenkampung #cookpadcommunity_depok

Gulai bandeng

Pagi2 dah bengong lapaarr baru ingat kemarin dipasar ada yg jualan bandeng besar2 1 kg dapat 2 .. akhirnya sekarang mau dimasak .... lgs cuss mom

Gulai Pakis Daun Ruku-Ruku

Daun pakis tumbuh liar di kebunku. Daun ruku-ruku juga tumbuh dengan subur. Mau nyoba masak yang beda.

Gulai Daun Singkong Tumbuk

Sayur Daun Singkong Tumbuk ini identik dengan masakannya orang Medan. Kalau di Sumatera Utara, sayur ini sering kita jumpai. Dan dalam mengolahnya, menggunakan Kecombrang dan Tekokak.