Cara Gampang Membuat Gulai Ikan Patin Sik Asik yang Lezat

Dipos pada June 14, 2022

Gulai Ikan Patin Sik Asik

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Gulai Ikan Patin Sik Asik yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Gulai Ikan Patin Sik Asik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ikan Patin Sik Asik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Ikan Patin Sik Asik bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Ikan Patin Sik Asik oleh krasi mommy. Dengan bahan-bahan yang simpel, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Anda bisa membuat Gulai Ikan Patin Sik Asik memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu ikan paling sulit untuk menjadi favorit keluarga, tetapi ketika saya memasak ikan patin dengan resep rekarasa dari ide sendiri, eh..ternyata suami dan anak laki-laki sayamenyukainya lho.. Surprise! Saya berhasil membuat resep masakan ikan untuk keluarga. Anda pun bisa mencobanya caranya sangat simpel dan gak pake ribet! :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Patin Sik Asik:

  1. 1/2 kg ikan patin potong sedang
  2. 6 siung bawang putih
  3. 1 1/2 cm kunyit
  4. 2 1/2 cm jahe
  5. 2 sendok makan air jeruk nipis
  6. 2 batang daun bawang
  7. 1 sendok teh minyak ikan
  8. 1 sendok teh saus tiram
  9. 3 sendok makan minyak sayur untuk menumis
  10. 400 ml air
  11. secukupnya garam
  12. sesuai selera penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ikan Patin Sik Asik

1
Cuci bersih ikan patin yang sudah dipotong-potong, tiriskan, selanjutnya tuang air jeruk nipis dan sedikit garam ke ikan patin yang sudah bersih tadi. Aduk-aduk biar rata air jeruk nipis dan garamnya, biarkan sejenak.
2
Parut jahe, kunyit dan bawang putih, campur jadi satu lalu balurkan ke ikan patin yang di rendam tadi.
3
Potong-potong daun bawang, panjang menurut selera.
4
Selanjutnya siapkan wajan tuang minyak goreng ke dalamnya. Setelah panas masukkan ikan patin berbalur bumbu tadi satu persatu ke wajan. Balik ikan agar sisi yang lain ikut ke goreng (tumis). Setelah agak matang tuang 400 ml air ke wajan, tunggu sampai mendidih barulah masukkan bumbu-bumbunya (minyak ikan, saus tiram, sedikit garam dan penyedap). Terakhir masukkan irisan daun bawang. Tunggu sampai air tinggal setengahnya (kuah menjadi nyemek-nyemek (bahasa Jawa) angkat dan Gulai Ikan Patin Sik Asik siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ikan tongkol

Gulai ikan tongkol

Source: Opi bun

Gulai Ikan Asin Toman Waluh(labu kuning)

Gulai Ikan Asin Toman Waluh(labu kuning)

pengen masak ikan asin toman tp disantan.dan ditemani dg lalapan daun ubi... yummy

6 porsi
90 menit
Gulai ikan daun singkong

Gulai ikan daun singkong

Oake bumbu instant ala anak kost

Gulai Salai Ikan Tongkol

Gulai Salai Ikan Tongkol

Pagi tadi tak ingin belanja, lalu ada teman di facebook nawarkan ikan tongkol salai dan diantar kerumah langsung ku masak ☺

2 porsi
15 menit
Gulai Ikan patin

Gulai Ikan patin

mungung ada ikan patin d tukang sayur ny,kn biasa ny jarang ada, y sdh aja beli sdikit buat c Ayah yg suka kn cuman Dia.

2 porsi
20 menit
Gulai ikan kerapu kacang panjang

Gulai ikan kerapu kacang panjang

Gulai ikan ini resep dari mama saya,rasanya pedas,gurih dan asem dpt membangkitkan selera makan..selamat mencoba ^_^

5 porsi
40 menit
Gulai Jengkol

Gulai Jengkol

Masih ada jengkol oleh-oleh dari kampuang. Akhirnya dibuat lah gule jengkol paporit kami. Jengkolnya legit, kuahnya gurih. Enaklah pkoknya, bikin nambah-nambah kalo makan 😄

Gulai sapadeh resep ibu

Gulai sapadeh resep ibu

Kesukaan ibu,adik,dan semua keluarga dirumah❤️❤️ Selalu happy kalo ada ini❤️

Gulai Parancih/Daun singkong

Gulai Parancih/Daun singkong

Gulai daun singkong ini suami saya suka banget apalagi kalau udh dikeringkan lg smpe tidak ada santannya wuihhh enak bgt disajikan dgn nasi hangat🙂🙂😶

gulai ikan merah vs kacang panjang

gulai ikan merah vs kacang panjang

Karena suami saya orang minang, maka tak perlu heran jika suami suka sekali dg masakan padang, salah satunya "gulai ikan merah vs kcg pnjg". Ciri khas dr gulai ini santannya yg kental, pedas dan tak lupa asam kandis serta daun kunyit, jadi silahkan mencoba, dan semoga berhasil:-)

6 porsi
30 menit
Gulai toco

Gulai toco

Kalo ada kerupuk kulit lebih syedap lagi masukkan saat hampir matang, bisa juga ditambahkan irisan jengkol atau petai, tempe juga bisa diganti dengan tahu, suka syuka ajaa :)

20 menit
Gulai pala ikanMas #menuanak

Gulai pala ikanMas #menuanak

Kemaren kepasar beli ikan mas,dagingnya d goreng dibaladoin.. Kepala dan ekor nya dibikin gule aja biar anak ga bosan makannya..yuuuk bun,mariii kita capcipcuuuusssss bebikin..

Gulai Ikan Kueh Simple Bangeeet

Gulai Ikan Kueh Simple Bangeeet

Siang2 begini enaknya masak yang simple dan praktis aja kali ya....akhirnya pilihan pada menu gulai ikan kueh...Simple dan praktis

5 porsi
25 menit
Gulai Ikan Toman

Gulai Ikan Toman

#CookpadCommunity_Palembang

6 porsi
45 menit
Gulai Tempoyak (khas palembang)

Gulai Tempoyak (khas palembang)

Ini juga salah satu masakan khas dari kota palembang selain pindang,berbahan dasar tempoyak,tempoyak sendiri di buat dari buah durian yg di fermentasi kan dan di olah menjadi masakan yg biasanya dibuat gulai tempoyak,brengkes tempoyak sambal tempoyak dan masih banyak lagi olahan lain nya berbahan dasar dari tempoyak.... #ResepWongKito #Cookpadcommunity_Palembang #WongKitoGalo #OlahanIkan #ResepHellenHandru