Cara Gampang Menyiapkan Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef yang Sempurna

Dipos pada June 7, 2022

Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef yang lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef diperkirakan sekitar 30 menit.

Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Kalau kamu mau, masakan Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Entah udah berapa banyak masakan yg saya mix. Mulai dari bahan dan bumbu. Dan sampailah pada masakan yg 1 ini. Yg saya juga ga tau harus namain apa dengan jenis masakan ini. Yg penting Rasanya menggugah selera aja.😅

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef:

  1. 1/2 kg ikan tongkol
  2. 25 g santan kental atau kara
  3. 4 buah tomat hijau
  4. 1 genggam kemangi
  5. 1 buah jeruk nipis
  6. 3 batang daun bawang
  7. 1 sachet ladaku merica bubuk
  8. Bumbu Halus :
  9. 5 siung Bawang putih
  10. 4 siung Bawang Merah
  11. 4 buah kemiri
  12. 10 buah cabe kriting merah
  13. 3cm kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tongkol Asam Manis Ala Widy D*Chef

1
Cuci bersih ikan lalu tiriskan. Kemudian beri 1 buah perasan jeruk nipis dan sedikit garam.
2
Tumis bumbu halus beserta lengkuas, jahe, serai, daun salam dan daun jeruk hingga kecoklatan.
3
Masukan ikan di aduk bersamaan bumbu hingga tercampur merata.
4
Tambahkan air sebanyak 700ml
5
Setelah mendidih dan ikan telah mateng. Kecilkan api kompor lalu masukan santen kental sambil di aduk agar tercampur rata.
6
Tambahkan irisan tomat, daun bawang, kemangi, garam, penyedap rasa, lada, gula pasir 1 sendok atau sesuai selera. Masak selama 2 menit lalu angkat dan sajikan.
7
Untuk rasanya pedes asam manis dan gurih. Selamat Mencoba😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai acar kuning

Gulai acar kuning

Dimasak ramadhan kemarin. Baru upload hari ini😆😆. Gapapalah yaaa. Rasanya endeuss banget buund. Jadi nambah nasi lagi dechh😂😂

Gulai Ikan Kepala Kakap

Gulai Ikan Kepala Kakap

Ceritanya untuk menyambut "seseorang" yang mungkin dibilang sangat dinanti2kan kedatangannya untuk berkunjung dan memberi motivasi di Indonesia^_^ semoga yang "dimaksud" bisa me recook resep ini, happy cooking ...

13 porsi
60 menit
Gulai Daun Singkong jamur salai patin

Gulai Daun Singkong jamur salai patin

Sayur yg mudah dan disukai oleh anak saya😊

3 porsi
Gulai Durian Teri

Gulai Durian Teri

Kaka ku dapet durian dari boss'a tapi masih mentah kemudian diperam sampe membelah sendiri, eh ternyata zonk rasanya hambar .. Kemudian duriannya disimpan aja dikulkas feeling sih uda bakal di buang but aku coba akalin dimasak 😂😂😂

Gulai Pangek Masin Khas Padang

Gulai Pangek Masin Khas Padang

4 porsi
45 menit
Gulai kakap

Gulai kakap

4 porsi
40 menit
Gulai Panggang

Gulai Panggang

Ini gulai khas daerah ibu saya. Ikan lele asap yg dicampur dgn daun melinjo dan kacang merah. Aselinya tomat yg digunakan tomat kecil2 atw biasa disebut rampai. Krn sulit menemukannya di sini, sy pakai tomat biasa. #SemuaTentangIbu #SayurKesukaanIbu #PejuangGoldenApron2 #SatuResepSatuPohon #TeamTrees #MasakanLampung

Gulai sempade padang

Gulai sempade padang

Memasak masakan padang hingga jago memasak masakan padang tidak mudah lho...silahkan coba resep saya dan coba hasilnya pasti yummy bgt dhe

6-8 porsi
15 menit
Gulai Ikan Kakap Putih

Gulai Ikan Kakap Putih

45 menit
Gulai Ikan Sale

Gulai Ikan Sale

Ikan sale atau ikan salai, yaitu ikan yang diasap.

Gulai Belacan Ayam Kemangi

Gulai Belacan Ayam Kemangi

Selamat siang semua...💕 Kali ini saya membuat Gulai Belacan, makanan khas yg berasal dari Pekanbaru, Riau. Biasanya gulai ini menggunakan udang, namun disini saya menggantinya dengan ayam dan menambahkan daun kemangi serta tidak lupa kuah santannya yg kental sebagai ciri khas dari gulai belacan 😍 Dan sudah pasti rasanya gurih banget, harumnya daun kemangi bikin perut keroncongan!! Makan Gulai Belacan Ayam Kemangi ini bener-bener harus siapin perut kosong karena ga bisa berhenti ambil nasi, makan lagi...lagi dan lagi!! 😍 Selamat me-recook temen 😊

Gulai toco

Gulai toco

Kalo ada kerupuk kulit lebih syedap lagi masukkan saat hampir matang, bisa juga ditambahkan irisan jengkol atau petai, tempe juga bisa diganti dengan tahu, suka syuka ajaa :)

20 menit
#194 Gulai jantung pisang

#194 Gulai jantung pisang

Manfaatin jantung pisang kepok hasil kebun sendiri, dibikin sayur kesukaan keluarga yaitu dimasak gulai jantung pisang yang pedes hemm..bikin makan lebih nikmat . #PejuangGoldenApron2

12. Gulai Aceh

12. Gulai Aceh

Td sore hunting ikan..Alhamdulillah, rejeki dapet tuna besar 😍 langsung bagi dua ama mertua... sampe rumah dibuat kuah beginian sedap e poll.. bikin selera terus nambah nasi..hihihihihii Ini membuatnya jg sangat mudah bu.. silahkan dicoba..😊

8 orang
30 menit
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Gulai kepala ikan,.. bisa pake ikan apa aja ya entah itu tuna, tenggiri atopun ikan kakap, cuma kalii ini saya pake kepala ikan tongkol. Menurut saya ada kenikmatan tersendiri bila kita menikmati kepala ikan rasanya gak bosan klo makan dagingnya melulu,. Perpaduan ikan yang nikmat ditambah pedas dan gurih dari kuah dan bumbu bikin kalian bakal nyendok nasi terus lho.. 😁😁😀 gak percaya? Cobain deh

25 menit
Gulai Ikan Toman

Gulai Ikan Toman

#CookpadCommunity_Palembang

6 porsi
45 menit
Gulai Ikan Karang

Gulai Ikan Karang

1 porsi
1 jam
Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Ikan tongkolnya juga bisa gk di goreng bunsis 😊

2 porsi
30 menit
gulai singkong (medan punya)

gulai singkong (medan punya)

#kreasisantan

5 porsi
30 menit
Gulai tepek

Gulai tepek

Suami org jambi asli.. setiap ada acara dikeluarga pak su pasti ada gulai ini.. saya suka.. saya suka.. 😄😄 karena makannya cm pas ada kondangan dikeluarga pak su daku akhirnya memutuskan belajar bikin, hehehe... ini gulai yang wajib ada disetiap acara orang jambi asli, pada dasarnya mirip dengan pempek ikan, hanya saja tidak dijadikan cemilan yg disajikan dengan cuko, tetapi dijadikan lauk pendamping nasi yang dimasak dengan kuah gulai.. rata2 yang bukan asli jambi, pas nyobain tepek pasti ketagihan... segernya nanas kali ya yang bikin gulai ini spesial. Resep saya dapatkan dari WIDHIAANUGRAH. COM #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru