Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Daun Singkong yang Enak Banget

Dipos pada November 2, 2022

Gulai Daun Singkong

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Gulai Daun Singkong yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Gulai Daun Singkong yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Gulai Daun Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Gulai Daun Singkong bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Ga mesti ikut bahan-bahannya, boleh kok ditambah variasinya sesuai selera untuk resep Gulai Daun Singkong dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Meskipun tidak menggunakan bahan premium, masakan ini mungkin akan menambah kehangatan dan kenikmatan dirumah. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Daun Singkong memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Happy New Year.. πŸŽ‰πŸŽ†πŸŽ‰ Akhirnya moment yg ditunggu2 tiba.. Semoga bisa jadi penyemangat untuk masak dan menulis lagi di Cookpad. Dan ini adalah setoran resep pertama di tahun yang baru, dibuat pas lagi panen daun singkong. Demi bisa ikut Golden Apron Challenge.. 🀩🀩 Semangaattt.. πŸ’ͺπŸ’ͺ #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Daun Singkong:

  1. 2 ikat daun singkong, siangi dan rebus
  2. 1 papan petai, ambil isinya, belah 2
  3. 100 gr teri medan, cuci
  4. 2 lembar daun salam
  5. 2 ruas lengkuas, geprek
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. 65 ml santan instan
  8. 1 sendok sayur minyak goreng
  9. 750 ml air
  10. 10 cabe rawit merah utuh (opsional)
  11. Bumbu halus :
  12. 1 sdm ketumbar
  13. 2 butir kemiri
  14. 4 siung bawang putih
  15. 6 siung bawang merah
  16. 2 sdm kunyit bubuk
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdt gula pasir
  19. 1 sdt kaldu bubuk
  20. 1 sdm bumbu merah

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Daun Singkong

1
Siapkan bahan. Potong2 daun singkong yg sudah direbus. Haluskan bahan bumbu.
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
Gulai Daun Singkong - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dalam wajan, goreng teri sampai agak kering. Pinggirkan lalu masukkan bumbu halus, bumbu merah, daun salam, sereh dan lengkuas sampai harum. Lalu tambahkan air.
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
Gulai Daun Singkong - Step 2
3
Tunggu sampai air mendidih, masukkan daun singkong dan petai. Aduk rata.
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
Gulai Daun Singkong - Step 3
4
Tambahkan cabe rawit utuh dan santan, aduk rata. Masukkan kaldu bubuk dan gula pasir. Koreksi rasa. Aduk perlahan sampai mendidih agar santan tidak pecah. Setelah itu angkat dan sajikan.
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4
Gulai Daun Singkong - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Minggu ...masak yg seger dan mantul... Punya ikan kakap eksekusi...

13 potong
1 jam
Gulai Tauco ala Minang (ala saya)

Gulai Tauco ala Minang (ala saya)

Baru kali ini memasak Gulai Tauco. Beda bahan, beda tauco, tentu rasa berbeda ya.. Saya berusaha bikin semirip resep Uni Ayu @Ayu_MamaAura, tapi mesti menyesuaikan pula dengan bahan yang ada. Tanpa pete, dengan isi sayuran yang beda, tapi bumbu sama. Tauconya pakai tauco merah yang terjangkau saja di supermarket, karena di sini susah dapat tauco homemade yang sama dengan yang dipakai Uni Ayu. Padahal pengen banget. Rasanya sedeppp... Baru kali ini bikin masakan sayur bersantan dengan tambahan tauco. Kata bunda, masakannya mirip-miriplah dengan masakan di Jawa. Tapi beda nih, ada tauconya. Masakan ditambah tauco emang jadi tambah enak yaaa.. πŸ˜‹ Terima kasih Uni @Ayu_MamaAura ,sehat bahagia sekeluarga. Resep asli bisa diklik di sini: https://cookpad.com/id/resep/15759658?invite_token=49GBjE #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeda_AyuMamaAura

Gulai Jengkol Legit

Gulai Jengkol Legit

Bosen mengolah perdagingan, saatnya temu kangen dengan si legit jengkol, dimasak gulai yang kaya akan rempahnya makin dinantikan saat makan rame rame. Resep ini sy recook punya mba Nia Bayens dari cookpadCommunity Bandung dengan sedikit modifikasi bumbunya menyesuaikan bumbu yg ada di rumah, maaf ya mba sy skip daun kunyitnya karna gak punya stok. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #KualiEmak #KampoengRamadan #Pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran

24 porsi
120 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Kemarin siang bapak pulang-pulang dari jogja bawa oleh-oleh berbagai macam, salah satunya ialah beliau bawa ayam kampung yang sudah direbus sekitar 2-3 ekor (saya nggak tahu juga jumlah persisnya karena malas nanya haha). Karena bersemangat ingin langsung mengolah ayam rebus tersebut, muncullah pertanyaan ingin masak opor atau gulai ayam? Bapak spontan langsung jawab gulai ayam. Jadilah saya dan ibu saya langsung membuat gulai ayam untuk makan malam dan sahur tadi pagi. Bumbunya nggak jauh beda sama opor, selamat mencobaπŸ˜‰ #PekanPosbarSayurLebaran #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Jakarta

4-5 orang
1 jam
Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning)

Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning)

Dulu semasa kecil, ibu saya sering membuat Gulai Manih Pucuak Paranggi (Gulai Manis Pucuk Labu Kuning). Disebut gulai manis, bukan karena dikasih gula, tapi karena rasanya yang tidak pedas, lazimnya gulai orang Minang. Bumbunya cuma diiris. Cabenya cuma sebiji dua, juga diiris. Campurannya telur yang diceplokkan langsung ke kuah. Biasa memakai telur bebek. Nah, kebetulan labu kuning lagi banyak tumbuh di kebun, dicoba membuat resep ini lagi. Jadi bisa untuk challenge #Basidoncek, #CookpadCommunity_Sumbar yang mengadakan acara Posbar dengan tema, #Maminang_NanIndakBaminyak Sekalianlah ikut acara #JelajahResepRumahan #PejuangGoldenApron3

3 orang
+45 menit
Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Sumber : Ia Wkt ke pasar dpt cumi yg besar dan segerrr bngt,waah pas di masak ini enak,lembut kenyal terasa fresh nya,gk ada bau2,oh senang nya,jarang2 dpt cumi yg bnr2 fresh

2 orang
30 menit
Gulai Tunjang Campur

Gulai Tunjang Campur

Apa apa kalau anak suka semangat masaknya

Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Gulai Sayur Labu Siam & Wortel

Minggu, 9 mei 2021 Pakai bumbu utk kuah lontong, bisa banget utk sayur2an lebaran, bisa nambah serat pas lebaran, enak loh makan lontong banyak sayurnya, kali ini sy pake kaldu dr udang, tp kl gak pk udang mau pake ayam jg maknyussπŸ˜‹ #pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

1 porsi
Gulai Itik

Gulai Itik

Gulai salah satu lauk yang ada saat hari raya Idul Fitri. Gulai mirip seperti kari, tapi setiap daerah memiliki ciri khas sendiri. Kemarin saya sempatkan masak gulai, hehehe karena dapat kiriman itik ungkep dari ibuku. Sebenarnya si itik bisa juga dimasak rica-rica, tapi karena tugas minggu ini ada resep gulai, auto pengen gulai jadinyaπŸ˜‚. Saya recook resep mbak Titiek Purnomo. Resep gule jowo. https://cookpad.com/id/resep/14953166-gule-jowo-khas-jogjakarta?invite_token=DsGtyTz6g9bX3YPQS1Kem2kw&shared_at=1620271885 Saya modif bahan utamanya, daging saya ganti itik, dan kubis saya skip saya ganti daun kemangi dan irisan tomat. Oiya, saya tidak pakai jinten karena di rumah tidak ada. Walaupun ada bahan yang diganti, gulai jowo itik tetap enak, gurih dan manteb rasanya. Resep bumbu saya buat 4 kali lipat dari resep asli, karena saya pakai 2 kg itik. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarSayurLebaran #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommumity_Bekasi

6 orang
1 jam
Gulai Pakis

Gulai Pakis

Ini bikinnya kejar-kejaran waktu sama pak suami berangkat kerja. Karena untuk bekal do'i tapi, alhamdulillah... Selesai juga dan di bawa untuk bekal.

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Pengen masak gulai tapi karena bocil nggak mau pedas, jadinya menyesuaikan masakan serba tidak pedas. Warnanya kurang cantik ya, gapapalah yaaa yang penting semua bisa makan, hehe 🀣 Tapi ini masaknya sudah setahun yang lalu 🀣 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Gulai Jeroan

Gulai Jeroan

Ternikmat..jeroan bisa diganti daging bagian apa saja ya temen2..

118. Gulai Ikan ala RM Padang

118. Gulai Ikan ala RM Padang

Masakan ini request paksu yg emang hobi banget makan ikan dikuahin model begini. Biasanya dibumbuin merah pedas. Pagi tadi minta bumbu kuning ala RM Padang. Yowiss....search dulu resepnya. Daaann akhirnya nemu resepnya bunda @Mama Almahyra, alhamdulillaah cocok πŸ’™πŸ’™ #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #Cookpad_Id #Week43 #KulinerNusantara #MasakItuSaya

Gulai Daun Singkong Ikan Sepat

Gulai Daun Singkong Ikan Sepat

Jelajah resep, jelajah rasa. Seperti resep ini. Sebenarnya sudah sering masak ini, cuma ada sedikit perbedaan bumbu yang biasa saya pakai untuk memasak gulai daun singkong. Pas lihat resep ini, langsung cookmark, secara pengen nyoba rasa yang baru. Apalagi ada tambahan ikan sepatnya, hmm...jadi tambah semangat pengen nyoba. Yang mau coba resepnya, cuss langsung aja, maknyuss. Tips merebus daun singkong: Tambahkan sedikit garam dan baking powder pada air rebusan agar daun singkong tetap hijau dan cepat lunak. #JelajahResep #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Bekasi Source : Erfani Yanti https://cookpad.com/id/resep/3692934-gulai-daun-singkong-ikan-asin-sepat?invite_token=zWne78UENt7yMyg1LrNdPFxn&shared_at=1605221252

4 porsi
Gulai ikan

Gulai ikan

Bismillah.. Source : home cooking ala xanders kitchen Suami request bikin gulai, g pernah masak ikan gulai sprti masakan padang gini. Bahannya g susah dan ternyata masaknya cepet, ga ribet sprti yg dibayangkan, resep bu jun emang juara semua.. Saya tanpa rawit karena biasanya toddler sya ikutan makan

Gulai Ayam dan Rebung ala Tia

Gulai Ayam dan Rebung ala Tia

Halo semuanya!

5 porsi
2 jam
Gulai Kepala Kakap

Gulai Kepala Kakap

Saya hampir ga pernah merencanakan akan masak apa esok hari. Biasanya datang ke tukang sayur paling pagi, lihat apa yg dibawa. Hari ini teteh sayur nya bawa Kepala Kakap! πŸ’ƒπŸ•Ί *jogetjoget Resep nya nyontek dari Xanderkitchen ( pahala nya banyak cici..laff) Saya sesuaikan sedikit dengan selera dan kelengkapan bahan yg ada di dapur. Sekian dan terima jadi, preambule dari saya. Yudadah.. Babay!! Eh belum deng.. Kan masih mau masak πŸ˜„ #PejuangGoldenApron3

2 orang
1 jam
Ayam Gulai Asam

Ayam Gulai Asam

pernah makan menu ini di semua rumah makan... nah jumpa lagi menu ini di rumah saudara... dan sepekan belakangan ini sedang mencoba resep tanpa minyak... dan jadilah menu ini hari ini... #KulinerLokalSumut #CookpadCommunity_Sumut

5 orang
1 jam