Cara Gampang Menyiapkan Gulai Pakis yang Lezat

Dipos pada November 23, 2022

Gulai Pakis

Bagaimana membuat Gulai Pakis yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Gulai Pakis yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Gulai Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Gulai Pakis di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Mommy boleh saja menambahkan variasi Gulai Pakis bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Cukup dengan bahan yang sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai Pakis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.

Ini bikinnya kejar-kejaran waktu sama pak suami berangkat kerja. Karena untuk bekal do'i tapi, alhamdulillah... Selesai juga dan di bawa untuk bekal.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Pakis:

  1. 3 ikat pakis
  2. 2 lembar daun salam
  3. 1 sereh di geprek
  4. 300 ml santan kental
  5. 2 sdt garam
  6. 1 sdm gula pasir
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. 1 sdt kaldu bubuk
  9. 3 sdm minyak goreng untuk menumis
  10. Bumbu yang di haluskan:
  11. 2 buah cabai merah besar (buang bijinya)
  12. 6 buah cabai rawit merah
  13. 1 ruas jari kunyit
  14. 6 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 3 butir kemiri
  17. 1/2 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Pakis

1
Buang tangkai pakis yang tuanya, cuci bersih sisihkan
Gulai Pakis - Step 1
2
Panaskan minyak goreng dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam dan sereh.
3
Masukkan santan dan pakis, garam, gula pasir, merica bubuk dan kaldu bubuk. Masak sampai semua bumbu meresap sambil sesekali di aduk ya. Biar santan nya tidak terlalu pecah
4
Angkat dari wajan dan sajikan
Gulai Pakis - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai daging

Gulai daging

Kebanyakan lauk yang saya bisa buat, resepnya lebih banyak dari resepnya mama😍😙,termasuk ini si gulai daging,,sehat terus mama😗😍

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Tiba2 pengen makan ayam gulai masakan sendiri. Jd sy beli ayam kampung ukuran 1kg dan ngesup ceker, leher dan hati utk anak. Sisanya di gulai.

6 porsi
1jam 30menit
Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Gulai Daun Singkong Tanpa Santan

Video Tutorial Masak : ⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ https://youtu.be/gUFfy-MnR2M

Gulai Ikan Tongkol

Gulai Ikan Tongkol

Pengen masak gulai tapi karena bocil nggak mau pedas, jadinya menyesuaikan masakan serba tidak pedas. Warnanya kurang cantik ya, gapapalah yaaa yang penting semua bisa makan, hehe 🤣 Tapi ini masaknya sudah setahun yang lalu 🤣 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya

Gulai Simple (Tahu Telur)

Gulai Simple (Tahu Telur)

Tadi pagi mamak'e tiba" ngerebus telur, tapi beliau gk tau telurnya mau dimasak apa, akhirnya aku yg ambil alih telurnya. Dan voila, jadi gulai simple nan sederhana ini 😉

8 porsi
Gulai Tunjang

Gulai Tunjang

Kesukaannya pak bojo dan anak bungsu, yg klau ke RM Padang yg dicari ini ...😋😋 Cuss kali ini bikin sendiri biar puas makannya 😍 050521 #minggu49 #GA_TheNextLevel #KualiEmak #KampoengRamadan #cookpadcommunity_bogor #gulaitunjang #bydapurdien

Gulai daun singkong (bumbu instan)

Gulai daun singkong (bumbu instan)

Kali ini saya menggunakan bumbu instan, supaya lebih praktis dan simpel #cookpadcommunity_depok

4-5 orang
30-40 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ikutan tema minggu combo minggu ini. Masakan dari Sumatera Barat. Ayam gulai ini fav akuuu. Kalau ke resto padang pasti carinya ini. Bukan rendang bukan yg lain. Hehehee... resepnya sengaja aku buat yg simpel gak pakai bumbu aneh" maklum dirumah sukanya yg gak terlalu berbumbu. Ayamnya jg paha semua krn anakku sukanya paha ayam. Dan... aku selalu deh kirimnya last day mulu. Efek jarang masak. Tapi dengan ada challenge spt ini jadi semangat masak plus nulis resep. Hehehehe. #ComboAnjangsana_TamboCiyek #CookpadCommunity_Bogor

Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Gulai Tambusu (Gulai Usus Sapi Isi)

Kalau pergi makan di Kedai Nasi Kapau, suami suka banget makan Gulai Tambusu. Akhirnya penasaran coba bikin sendiri, dengan resep tanya sama ibu mertua 🥰.

Gulai Nangka Muda di Lontong Sayur FiberCreme

Gulai Nangka Muda di Lontong Sayur FiberCreme

Bismillahirrahmanirrahim...... Ini salah satu menu halal bihalal di rumahku kemaren, masih dalam suasana idul fitri....bersilaturahmi dengan teman dan handai tolan 🙏🤗😘 =================================== Diantarin buah nangka muda yang lumayan besar, yang akhirnya di putuskan untuk di masak gulai nangka yang di makan dengan lontong dan pelengkap lainnya. Lontong sayur kali ini sedikit beda karena kuah sayurnya saya bikin dari larutan fiberCreme yang bikin sehat dan ga eneg dengan perpaduan rasa manis, asin padas dan gurih. Kentang Goreng Mustofa, Ayam Goreng Padang dan Telur Balado tidak boleh di skip, kesukaan keluarga di tambah dengan kerupuk udang merah, menjadi komplit lah lontong sayur ku. Yuuuk intip resepnya..... 🤗😘 #MasakanBundaPashalenko #EnakBisaSehat #DahHariRaya #FiberCremeSemuaBisa #FiberCreme #KrimerSerbaguna #EnakTanpaSantan #TanpaSantan #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget #Gembul_MurahMeriah #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ikan gulai masin

Ikan gulai masin

Gulai masin paling enak dipadukan sama ikan. Beda gulai masih sama gulai lainnya adalah dari penggunaan cabe dan warna kuah yang lebih kuning. Karena orang rumah udah pernah kubuatin gulai biasa (resep akan aku masukkan nanti) jadilah aku mencoba buat gulai masin. selamat mencoba!

4-8 orang
Gulai ikan mas

Gulai ikan mas

6 orang
30 menit
39.gulai jengkol+ tahu

39.gulai jengkol+ tahu

#PejuangGoldenApron3

Gulai Iga Sapi

Gulai Iga Sapi

Siang bolong gini kan lagi puasa, ceritanya mau ngadem buka freezer eeh nemu iga sapi. Lalu buka box sayur ehh ada wortel banyak. Mau dibikin sop meuni bosen. Eehh, di tempat bumbu nemu bumbu instan 🤣 wkwkkw emang semesta mendukung gue yang lagi mager tapi pengen makan enak ini hahaha.. Dahlah dibikin gulai yang simple aja..

2 orang
45 menit
GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

Lagi proses diet bund.. ikut diet no minyak santan gula dan tepung.. yuk maree d liat resep nya

8 porsi
45 menit
Gule sapi Indofood🍖

Gule sapi Indofood🍖

Jadi ketagihan masak pake bumbu instan Indofood. Simpel, tinggal masukkan bahan, jadi deh😆

Gulai Jantung Pisang

Gulai Jantung Pisang

Mau makan enak tapi budget masak pas2an karena abis lebaran, tanggal tua pula😢 tapi selama ada Mamah Cookpad, masalah itu teratasi🥰 yuk mari kita sulap bahan tak berharga ini yang dpt mungut dari kebun 😁 menjadi hidangan mewah untuk disantap bersama keluarga😍 #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget saya kan coba merinci pengeluaran memasak ini dengan disertakan harga di tiap bahan2nya☺️ untuk bumbu2 sebagian dpt ambil di kebun😁 Yuk mari.... Ternyata setelah dihitung2, masak segini banyaknya, kalau dikampung cm menghabiskan Rp. 9.000,- punya uang 10rbu msh bs kenyang, bkn hny untuk makan seorang, tapi sekeluarga dan seharian, bukan hanya sekali makan😁 Sekalian setor #RecookDepok_Sumbar Source recipe : Beranda Aqlan #RememberGenkPeDa_BerandaAqlan https://cookpad.com/id/resep/14136419-gulai-jantung-pisang-telur-ceplok?invite_token=8gDQijpjccYviFGHTaYpRvNp&shared_at=1621483138 dan coba recook dari resep : Dapur Ade #RememberGenkPeDa_DapurAde https://cookpad.com/id/resep/14467185-gulai-jantung-pisang?invite_token=wxnymcNfLK6QW6n3miYNtEkA&shared_at=1621394569 #PekanPosbar #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Gulai Terong

Gulai Terong

Bismillahirrahmanirrahim... Nikmat sekali berbuka puasa dengan sajian Gulai Terong.. Kali ini saya recook resep mbak Nani setiati. Kalo mbak Nani bikin gulai dengan bahan menggunakan cabe merah segar. Sayaaa ganti dengan cabe merah kering, biarr warna nya cerah gitu🤭 terus terongnya gak saya potong2.… Berikut resepnya yaaa ❤️😘 #RecookPapadaan #Recook_Nanisetiati #CookpadCommunity_Kalsel #PekanPosbarSayurLebaran #BamasakBaimbai #KualiEmak #BahariRaya #KampoengRamadan #Kurma_KreasiDapurRamadan #RecookOfTheWeek #FotoKece

Gulai Kikil

Gulai Kikil

pedasnya Top bunda" #CookpadCommunity_Kalbar

4 Orang
1 jam