Cara Gampang Menyiapkan Gulai Tunjang Campur yang Enak Banget

Dipos pada November 16, 2022

Gulai Tunjang Campur

Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Tunjang Campur yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Gulai Tunjang Campur yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tunjang Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Gulai Tunjang Campur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tunjang Campur dengan kreasi dan ide kreative kamu sendiri. Dengan bahan-bahan yang simpel, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Mommy bisa menyajikan Gulai Tunjang Campur memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.

Apa apa kalau anak suka semangat masaknya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tunjang Campur:

  1. 1/4 kg tunjang rebus lalu iris
  2. 4 buah tahu merah potong empat
  3. 1 gelas santan
  4. 10 buah rawit hijau
  5. Air
  6. Minyak untuk menumis
  7. Bumbu halus
  8. 5 buah bawang merah
  9. 3 buah bawang putih
  10. 1 butir kemiri
  11. 1 ruas kunyit
  12. 1 ruas jahe
  13. 8 buah cabai merah kriting
  14. 5 buah rawit merah
  15. 1 sdt merica bubuk
  16. 1 sdt ketumbar bubuk
  17. Bumbu penyedap
  18. 1 sdm Kaldu bubuk
  19. 1 sdt garam
  20. 2 sdt gula
  21. 3 lembar daun salam
  22. 1 lembar daun jeruk
  23. 1 batang serai geprek

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tunjang Campur

1
Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan
2
Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, tambahkan air, tunggu mendidih sambil masukkan kaldu bubuk, gula dan garam
3
Masukkan tunjang dan tahu, masak sampai air menyusut menyusut, masukkan santan, masak kembali dengan ditaburi rawit hijau, koreksi rasa angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#Gulai Nangka Muda

#Gulai Nangka Muda

#pekanposbar #PekanPosbarSayurLebaran #pejuanggoldenapron3

Gulai Lobster Mini

Gulai Lobster Mini

Gulai Udang Lobster Mini ------------------------------------------ Dari yang besar, sedang, udah ada di resep sebelum-sebelumnya. Nah, hari ini masak yg mini๐Ÿ˜„ Rasanya tetap ๐Ÿ‘ Selamat mencoba, semoga bermanfaat โค #PejuangGoldenApron3

Gulai Ikan Kakap

Gulai Ikan Kakap

Purwakarta, 2 Jan 2021 Udah lama suami request gulai kepala kakap, kemarin ke riau junction tapi mereka gak punya stok kepala kakap aja. Lihat kakap segar2 banget akhirnya beli kakap utuh ,karena lumayan besar jadi saya masak setengahnya aja. Gulai kakap favorit kami adalah yang di RM. Padang merdeka , sekarang mereka sudah buka cabang dibandung, tapi untuk menikmati kepala kakap dibandrol 90 ribu per porsi, lumayan kalo beli kakap sudah dapat 1 kg kakap dan bisa makan sekeluarga๐Ÿ˜. Soal rasa sih kata suami udah agak mirip dan dia bilang ini enak maโค, better bikin sendiri jadi bisa puas makan dan nambah๐Ÿ˜›๐Ÿคฃ. Cuss kepoin resepnya #GulaiKakap #CookpadCommunity_Bandung

Gulai Labu

Gulai Labu

Ceritanya kemarin kepasar, ada labu yang sudah dibelahin, kata penjualnya harga 5000.. Jadi ku beli aja buun, laa wong isinya banyak harga murah๐Ÿ˜๐Ÿ˜ sampe rumah ditimbang beratnya 2,5 kg... Alhasil hari ini dimasak gulai,, tapi gak dimasak semua bun, selebihnya aku masukkan kulkas untuk stok selanjutnya ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜„ #WeekendChallenge #BerLABUPadamu

553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

553. Gulai Jengkol Pucuk Ubi

Ubek patah Salero ๐Ÿคฃ Ini jengkolnya pulen bgt ... ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Smpe nambah 2x ๐Ÿ˜† #cookpadcommunity_Sumbar #mommyzhi_89

Gulai Daun Singkong

Gulai Daun Singkong

Belajar masak dibulan Ramadhan.. Masakan pertama yang dibuat sendiri.. Resep dari https://m.brilio.net/brilicious/masak-yuk/25-resep-menu-buka-puasa-ala-rumahan-serasa-makan-masakan-ibu-210420g.html

7 porsi
Gulai Nangka

Gulai Nangka

Yeay....akhirnya #PejuangGoldenApron3 memasuki Minggu terakhir ๐Ÿ˜ƒ rasanya senang sekali bisa tetap konsisten setoran resep selama 1th ๐Ÿ’ Padahal punya akun CP sudah 8th tapi baru setahun terakhir dipaksa rajin posting ๐Ÿคญ harapan sy semoga besokยฒ sy bs semakin rajin posting dan semangat buat nge-rikuk masakanยฒ temanยฒ di CP..

Gulai ikan tuna

Gulai ikan tuna

Menu favorit keluarga, bikin nya mudah dan simple.. yuk di coba ๐Ÿฅฐ

Gule daging jawa timur

Gule daging jawa timur

Dapet berkat aqiqahan,nak bayi maem abis banyak,sampek kurang. Yasudah bikin sendiri aja yg lebih enak dan puas. ๐Ÿ˜

5 orang
1,5 jam
Gulai nangka daging dengan fibercreme

Gulai nangka daging dengan fibercreme

Hari ini masak kesukaan suami. Ini saya pakai fibercreme untuk peganti santannya. Kalo mau pakai santan biasa boleh ya...

8 porsi
1jam 30menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ini bisa di kreasikan, mau d campur nangka, tahu, tempe atau pun kerupuk kulit juga sedap.

6-7 porsi
1 jam
Gulai Udang Daun Kelor

Gulai Udang Daun Kelor

Request dari mas Aufa, minta udangnya disantenin, karena bosen sering bikin udang goreng kriuk terus. Ok deh.. tapi campur sama dain kelor ya, khan ini berkhasiat banget. Jadilah Gulai Daun Kelor ini. Sekalian buat setor GA krn sdh mefet ini, hrs diperjuangkan dan diluangkan waktu untuk nulis, bsk sabtu minggu hari sibukk keluarga.. #GA_thenextlevel #minggu17 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

2 mangkuk
60 menit
Gule Sapi Seger

Gule Sapi Seger

Bosen ngrawon, bosen ngempal gentong, bosen nglapis, bosen ngesop ... masih punya sedikit daging. Yaweslah di gule simple aja. Ga pake bumbu rempah yg berat. Yuks, kita masak

6 porsi
1 jam
Gulai Kepala Ikan

Gulai Kepala Ikan

Bismillah.. Ini seriyus enakk bangett.. Walo bumbunya gak 'sealayum gambreng' ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Aku gak punya kepala Ikan Kakap jadinya pake Ikan Patin. Rasanya tetep juwarak!! Recommended pokokna mah! ๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ‘ Source : Ci Amei #PejuangGoldenApron3 Week 42

Gulai lemak buncis..wortel..tahu

Gulai lemak buncis..wortel..tahu

Dirumah tu pada suka sayur berkuah2.. #PejuangGoldenApron3

Gulai Daun Ubi, Udang & Telur Puyuh

Gulai Daun Ubi, Udang & Telur Puyuh

Setelah mencoba daun ubi ungu dengan resep brambang Asem tempo hari, jadi ketagihan masak olahannya lagi yang lainnya. Demi melihat daun ubi di pekarangan sudah mulai banyak lagi, akhirnya dipetikinlah dan dimasak gulai ikutin resepnya Mba Mita.W dari komunitas Sumbar yang menggunakan daun singkong untuk bahan utamanya. Enak banget iniiii... Manfaatin bahan sayur yang tumbuh dirumah, jadi irit gak usah banyak belanja. Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5073511-gulai-daun-singkong-mix-udang-bikinramadhanberkesan?invite_token=hnzJiHGA2x822mW3gSuyagPc&shared_at=1621756168 #PejuangGoldenApron3 #RecookDepok_Sumbar #CookpadCommunity_Depok #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Dari kemarin dpt challenge dari paksu.. #EpisodeSantan .. jarang bgt masak persantanan ๐Ÿ˜‚ Jumat, kentang krecek Sabtu, gulai ayam Senin, brongkos -> diresep selanjutnya -> -> Happy cooking, sambil belajar,, kalau berhasil seneng bgt yeekann ๐Ÿ˜…

Gulai ikan indofood

Gulai ikan indofood

Ngabisin stock ikan pake bumbu indofood aja dehhhh #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

4-5 orang
40 menit
Gulai Cumi

Gulai Cumi

Kebetulan lagi pingin makan cumi,pas di pasar ada cumi,suami belikan cumi karna tau sy suka cumi,lsg deh kumasak gulai๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘ #KulinerPontianak #PontianakPunyeCerite #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndoneaia #masakanseafoodpontianak #masakanseafood #masakancumi

50 menit