Bagaimana membuat Gulai kikil yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gulai kikil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai kikil, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai kikil sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai kikil bisa kreasi sendiri atau dengan teman-teman di rumah kamu. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, hidangan ini pastinya akan sangat nikmat jika dinikmati bersama keluarga. Anda mungkin bisa mengidangkan Gulai kikil memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut adalah langkah-langkah membuatnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai kikil:
- Bahan A
- 1 piring kikil
- 1 saset kara segitiga
- Bahan B
- 4 buah bawang merah
- Sejumput bawang putih bubuk
- 4 buah kemiri
- 3 buah cabai merah besar
- 1 ruas kunyit
- 1 potong jahe
- Bahan C
- 1 batang serai geprek
- 1 potong lengkuas
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- Secukupnya penyedap rasa
- Secukupnya air