Hari ini saya akan berbagi resep Gulai Ikan Tongkol yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Gulai Ikan Tongkol yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Gulai Ikan Tongkol, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ikan Tongkol sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Kalau mau lebih enak boleh kok dikreasikan Gulai Ikan Tongkol sendiri di rumah. Walaupun bahan-bahannya cukup sederhana, kreasi masakan ini cukup enak dan bisa menyenangkan lidah dan hati. Kalau kamu mau, masakan Gulai Ikan Tongkol memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Begini cara pembuatannya.
Pengen masak gulai tapi karena bocil nggak mau pedas, jadinya menyesuaikan masakan serba tidak pedas. Warnanya kurang cantik ya, gapapalah yaaa yang penting semua bisa makan, hehe 🤣 Tapi ini masaknya sudah setahun yang lalu 🤣 #IdeMasakku #CookpadCommunity_Semarang #Semangcookhokya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ikan Tongkol:
- 1 ekor ikan tongkol
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 bh bawang bombay
- 1 bh kemiri
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt ketumbar
- 1 jempol lengkuas
- 1 ruas jahe
- 3 bh asam jawa
- 5 bh daun salam
- 1 bh serai
- 5 bh daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 65 ml santan instan
- 1 bh tomat merah
- 5 bh cabe rawit utuh
- Secukupnya tempe & kentang, potong sesuai selera